4 grupe de sânge și genotipare - dieta Keto și dieta tipurilor de sânge
10 septembrie 2020
Pot fi efectuate împreună grupa de sânge și dieta ketogenică împreună?
Oricine s-a întrebat vreodată dacă dieta grupei de sânge poate fi combinată cu dieta ketogenică (cunoscută și sub numele de dieta ceto) nu este singură. De fapt, este una dintre cele mai frecvente întrebări. Ambele diete populare oferă beneficii sănătății bine documentate, deci este cu siguranță o întrebare firească. Răspunsul este da, este posibil să se aducă ambele diete împreună, dar este mai ușor pentru unele grupe de sânge decât pentru altele. Acesta este răspunsul scurt. Pentru un răspuns mai detaliat, trebuie să aruncați o privire mai atentă asupra celor două diete.
Ce anume este dieta keto?
Dieta ceto a fost supusă multă presiune în ultimul timp pentru beneficiile sale pentru sănătate, în special pentru pierderea în greutate. Dar ce anume este dieta keto? Ei bine, ideea este de a menține corpul într-o stare de „cetoză”, ceea ce înseamnă că atunci când corpul trece de la arderea glucozei pentru energie la arderea cetonelor, care provin din descompunerea și metabolismul grăsimilor stocate. În termeni mai simpli, este o dietă foarte săracă în carbohidrați și bogată în grăsimi. De fapt, majoritatea oamenilor trebuie să-și reducă aportul de carbohidrați la mai puțin de 50 de grame pe zi și unii chiar mai puțin, în funcție de propria lor biologie.
În trecut, dieta ceto a fost utilizată pentru a controla convulsiile la pacienții cu epilepsie. Mai recent, cu toate acestea, au existat dovezi ale unor beneficii mai largi asupra sănătății, cum ar fi îmbunătățirea sănătății inimii, riscul redus de cancer, echilibrul hormonal bun și, desigur, pierderea în greutate.
Multe dintre aceste beneficii pot fi familiare celor care urmează dieta grupei sanguine. Cum diferă cele două diete?
Diferențele dintre dieta ceto și dieta grupei de sânge
Una dintre principalele diferențe dintre cele două diete este modul în care alimentele sunt incluse (benefice) sau excluse (alimente de evitat). Dieta ceto se bazează în mare parte pe conținutul nutrițional al alimentelor. Mesele constau din alimente bogate în grăsimi, cu conținut scăzut de carbohidrați, cu cantități moderate de proteine. Deoarece există o singură listă de alimente de evitat, cum ar fi cerealele, linte și arahide, această listă se aplică în general oricui urmează dieta.
Cu toate acestea, dieta de tip sanguin este mai personalizată, deoarece ia în considerare individualitatea biochimică a fiecărei persoane. Mai degrabă decât o abordare unică pentru toți, dieta tipurilor de sânge ia în considerare reacția dintre sângele nostru și alimentele pe care le consumăm. Cheia individualității noastre constă în grupa noastră de sânge și cunoașterea grupei noastre de sânge ne poate ajuta să înțelegem de ce sunt utilizate anumite alimente care se potrivesc tipului (Right 4 Your Type®) și altele nu. În timp ce ambele diete se bazează pe alimente integrale și împărtășesc obiectivul sănătății generale, dieta de tip sanguin este bazată pe știință, bazată pe beneficiile unei diete personalizate.
Deci, puteți combina dieta ceto cu dieta grupei de sânge?
Este cu siguranță posibil să urmați ambele diete în același timp, dar unele grupe de sânge o au mai ușor decât altele. Pentru persoanele cu grupa sanguină 0, ar trebui să fie foarte ușor. Acest lucru se datorează faptului că acest tip de sânge produce cantități mai mari de acid gastric și enzime intestinale pentru a digera și metaboliza alimentele bogate în grăsimi. O dietă personalizată, nutrițională și completă pentru persoanele cu grupa sanguină 0 include deja carne și grăsimi de la animale. Pentru a combina cu succes ambele diete, toate cele 0 tipuri de făcut trebuie să fie creșterea aportului de alimente bogate în grăsimi, menținerea aportului de proteine și limitarea alimentelor bogate în carbohidrați.
Pentru grupa sanguină B, ar fi posibilă și o dietă combinată, dar acest lucru necesită puțin mai multă muncă. Cineva cu această grupă de sânge poate fi cel mai bine descris ca un „omnivor echilibrat”, iar o dietă personalizată pentru tipurile B include anumite tipuri de carne, fructe de mare, lactate și cereale. Persoanele cu grupa sanguină B produc o cantitate adecvată de acid stomacal și enzime intestinale, deși nu la fel de mult ca cele cu grupa sanguină 0. Cu toate acestea, restricția privind carbohidrații prescriși în dieta ceto face ca pacienții de tip B să fie un pic mai dificili să fie cei mai benefici Mentine echilibrul. Este posibil ca tipurile B să urmeze ambele diete, dar poate fi necesară o mai multă planificare și un pic de creativitate.
Din păcate, pentru cei cu grupa A de sânge, combinarea dietei ketogenice cu dieta a grupei de sânge poate fi destul de dificilă. Tipurile A au dificultăți în digerarea și metabolizarea proteinelor din carne și, prin urmare, trăiesc mai bine cu o dietă în mare măsură vegetariană. Nivelurile de acid gastric și enzime intestinale produse de tipurile A sunt destul de scăzute în comparație cu alte tipuri de sânge, ceea ce ar îngreuna o dietă animală bogată în grăsimi și bogată în proteine. Dar pentru cei care sunt hotărâți, există versiuni vegetariene ale dietei ceto. Atingerea cetozei este posibilă bazându-se pe produse vegetale bogate în grăsimi, cum ar fi avocado, nuci și semințe. Cu toate acestea, acest lucru ar necesita o planificare extinsă și ar putea fi foarte restrictiv și repetitiv.
A patra grupă sanguină, de tip AB, este destul de rară și apare la mai puțin de cinci la sută din populație. Persoanele cu grupa sanguină AB au toleranțe și predispoziții atât pentru tipurile A, cât și pentru tipurile B. Ce înseamnă acest lucru pentru persoanele de tip AB care doresc să combine dieta de tip sanguin cu dieta ceto? Va fi mai ușor pentru dvs. decât tipul A, dar trebuie totuși să vă planificați cu atenție și să acordați o atenție deosebită listei lor de alimente utile.
Indiferent de tipul de sânge pe care îl aveți, dacă doriți să combinați o dietă ketogenică cu dieta de tip sanguin, iată un bun punct de plecare:
pentru a compara alimentele benefice și neutre, care sunt potrivite cu alimentele bogate în grăsimi, cu conținut scăzut de carbohidrați și ceto-prietenoase. Aceste liste pot fi folosite pentru a începe planificarea meselor!
Referință sursă: Nutriție personalizată D'Adamo: Funcționează Keto cu dieta grupelor de sânge? | Eat Right 4 Your Type, 2 octombrie 2019 (traducere gratuită)