4 motive bune pentru a bea ceai verde
Pentru a păstra toate proprietățile ceaiului verde, beți-l simplu, fără a-l infuza prea mult sau a adăuga lapte. Consumul său îmbunătățește vederea, dar ajută și la scăderea în greutate. De asemenea, previne bolile cardiovasculare.
Ceaiul verde este luat în considerare un elixir de sănătate de către cei care îl consumă regulat. Proprietățile sale sunt multiple și au un impact asupra greutății, ochilor și colesterolului. Prin urmare, putem uita de diete și alte suplimente alimentare pentru a începe să consumăm în mod regulat această băutură fierbinte. Este recomandabil să beți, între 3 și 6 căni pe zi, cu excepția meselor, fără a adăuga lapte care anulează beneficiile plantei.
Ce diferență cu ceaiul negru ?
Principala diferență față de ceaiul negru este tratarea frunzelor recoltate. Acestea sunt încălzite pentru câteva momente. Atunci, etapa de fermentare, adică schimbarea aromei și culorii în ceaiul negru datorită contactului cu oxigenul este evitată.
După gust, se știe că este ceaiul verde mai amar decât celelalte, dar totul depinde de infuzie. Deoarece nu este fermentat, nu este necesar să-l lăsați să se absoarbă mult timp la fel ca ceaiurile „clasice”. Sunt suficiente doar câteva minute. Pentru a observa că amărăciunea se difuzează după 3 până la 4 minute.
1. Scade colesterolul
Ceaiul verde este recunoscut în principal pentru efectele sale antioxidante, care sunt prezente datorită catehinelor. Aceștia sunt antioxidanți puternici care ajută preveni bolile inflamatorii și coronariene. Printre acestea se numără epigalocatechina (EGCG) care are activitate antioxidantă De 25 până la 100 de ori mai mare decât cea a vitaminelor C și E, conform mai multor studii.