Meniuri sănătoase un mic dejun, pentru a începe! Sănătatea destinației
" Micul dejun al unui rege, prânzul unui prinț și cina unui om sărac ". Acest proverb ilustrează în special importanța unei mese care este adesea expediată prea repede în regiunile noastre: micul dejun. Este simplu: nicio zi bună fără un mic dejun bun! Deci, la masă ...
Micul dejun este ca nici o altă masă. După noapte, rezervele de apă și energie sunt mult reduse. Prin urmare, această primă masă a zilei își propune să reîncarce bateriile pentru a începe la început. Acest lucru vă va împiedica să poftiți la jumătatea dimineții și/sau să vă aruncați la prânz.
La fel ca toate mesele, micul dejun ar trebui să fie echilibrat. Mai întâi, pariați pe:
- proteină: Tocmai datorită lor veți ajunge la prânz fără probleme. Alegerea este largă între produse lactate (brânză de vaci, iaurturi, brânzeturi) și carne. Da, o felie de șuncă la micul dejun poate „trece” foarte bine. Și de ce nu o felie de somon afumat pe un biscuit sau un cracker, sau chiar un ou ?
- Cereale integrale: vă vor oferi zaharuri complexe esențiale, cu alte cuvinte combustibilul de care aveți nevoie pentru a merge la distanță. Variați-vă plăcerile între pâinea integrală sau cea din cereale, musli (fără zahăr adăugat) sau fulgi de ovăz;
- A fructe pentru vitaminele și zaharurile rapide, care vă vor ajuta să începeți ziua. De preferință, alegeți un fruct de sezon și mâncați-l după cum doriți: în grabă sau nu.;
- Și desigur, a băutură. Când te ridici, poți avea deja un pahar mare de apă rece. Apoi, odată la masă, ceai, cafea sau lapte ... obiectivul este să umpleți stocurile de apă eliminate în timpul nopții.