4 rețete care sporesc dovleceii
O întoarcere sănătoasă la școală începe mai presus de toate cu conținutul farfuriilor noastre. Pentru o seară cu prietenii sau o cină acasă, legumele sunt cheia unei diete echilibrate. Bună ocazie de a redescoperi dovleceii grație celor 4 rețete care te vor face să salivezi !
Dovleceii umpluti de vara
Gătit legume înapoi la școală, da, dar nu fără a extinde plăcerile de sărbătoare pe farfurie. Pentru a face acest lucru, pregătiți-vă oaspeții dovleceii umplute cu arome de vară, care vor încânta tinerii și bătrânii. Începeți prin spălare și tăiere dovleceii pe jumătate, pe lungime, apoi goliți-le din miez folosind o lingură. Puneți-le la aburi timp de douăzeci de minute. Apoi puneți o roșie cherry, o felie de mozzarella și o felie de chorizo în golul fiecăruia, alternând. Sare și piper, apoi coaceți timp de zece minute. Presară-le legume de ierburi de Provence înainte de a servi fierbinte.