4 rețete de picnic rapide și gustoase Blog HelloFresh

Anul acesta vom fi răsfățați de temperaturile de vară. Desigur, preferăm să ne bucurăm de vremea frumoasă în aer proaspăt cu prietenii și familia. Și ce modalitate mai bună de a face acest lucru decât să combinați acest timp cu mâncăruri delicioase și să organizați un picnic adecvat. Și un picnic nu trebuie să presupună întotdeauna multă pregătire și efort. Dar dimpotrivă! Cu a noastră Sfaturi și trucuri pentru un picnic fără stres sărbătoarea în aer liber este un succes complet. Dacă încă vă întrebați ce să împachetați în coșul de picnic, atunci avem câteva rețete delicioase de picnic, care sunt ușor de preparat și care sunt garantate pentru a oferi numeroase momente de plăcere la soare strălucitor!

rapide

Salată proaspătă într-un pahar

O salată crocantă într-un pahar, pe care o puteți pune împreună cu ingrediente proaspete după gust, asigură prospețimea la picnic. Trucul aici este că adăugați mai întâi pansamentul, urmat de restul ingredientelor. Acest lucru va împiedica salata să devină moale. Completați-o cu salata dvs. cu frunze preferată la final - pentru mine este întotdeauna racheta proaspătă la final. Umplându-l direct într-un borcan, ați pre-porționat salatele și puteți face cu încredere fără farfurii de hârtie.

Un mic sfat: legați furculițele și șervețelele direct la borcan cu o panglică. Acest lucru nu este doar practic, ci și decorativ.

Ingrediente (pentru 3 pahare)

  • Oțet balsamic, ulei, sare, piper
  • 1 castravete, tăiat cubulețe
  • 1 ceapă roșie mică, tăiată în fâșii fine
  • Roșii cherry, înjumătățite
  • măsline negre
  • Năut
  • voinicică

pregătire

  1. Mai întâi amestecați pansamentul și turnați-l mai întâi în pahare.
  2. Acum adaugă castravetele, ceapa, roșiile cherry, măslinele negre și nautul unul după altul.
  3. La final umpleți paharul cu rachetă și închideți-l. În cele din urmă, folosiți panglica pentru a atașa o furculiță și un șervețel la pahar.

Rulouri de pesto de pesto

Cel mai bun lucru de făcut cu salata este să serviți rulouri consistente umplute cu mozzarella, pesto de busuioc, ulei de măsline și busuioc proaspăt. Rulourile picante fac ca inimile tuturor fanilor de brânză să bată mai repede și sunt deja pre-porționate datorită dimensiunilor practice. Puteți umple rulourile în câteva minute și după un timp scurt de coacere veți avea o umplutură crocantă. Rețeta copioasă de picnic este garantată pentru a umple pe toată lumea și din experiență vă pot spune că nu a mai rămas nimic din ea.

ingrediente

  • 6 rulouri
  • 3 linguri de mozzarella, feliate
  • Pesto de busuioc
  • ulei de masline
  • Busuioc proaspăt

pregătire

  1. Tăiați rulourile uniform cu un cuțit pentru pâine. Asigurați-vă că nu o tăiați complet.
  2. Se întind feliile de mozzarella pe rulourile tăiate și se adaugă câte un pesto la fiecare.
  3. Acum periați rulourile pregătite cu ulei de măsline și coaceți-le la cuptor la 170 ° C timp de 10 minute până când brânza se topește.
  4. După timpul de coacere, puteți garni chiflele de ventilator finite cu busuioc proaspăt.

Frigarui de fructe suculent, colorat

Rețeta noastră de picnic cu fructe: pentru gustări ușoare pe care să le gustați, puteți împacheta cu ușurință frigarui de fructe colorate în coșul dvs. de picnic. Pre-porționând vă economisiți tocat în parc și mâinile rămân curate datorită frigarui! În plus, frigaruiele colorate din sticlă sunt, de asemenea, plăcute ochiului - experiența arată că bolurile individuale de fructe merită să fie mușcate, dar de obicei le iei cu tine înapoi acasă cu jumătate.

Îmi place în special combinația de fructe și fructe de padure exotice: oferă o răcorire optimă și adaugă accente de culoare pe pătura de picnic!

Mini vafe dulci de dus

Și ce e pentru desert? Servirea cu ușurință a deserturilor în aer liber poate fi o provocare. Căldura face dificilă pentru toate iubitele noastre deserturi să vadă nevătămat sfârșitul picnicului. În plus, există transportul la locul selectat din mediul rural. Ca o rețetă alternativă delicioasă de picnic, avem mini vafe pufoase pentru dvs. Le puteți pregăti grozave și necomplicate de ex. Luați-l cu voi la un picnic într-o pungă de hârtie cu afine și zahăr pudră. Chiar dacă 40 de mini vafe vi se pot părea foarte multe - cu o mușcătură sunt în gură!

Ingrediente (pentru 40 mini vafe)

  • ½ păstăi de vanilie
  • 70 g unt
  • 1 lingura de lapte
  • ½ lingură zahăr
  • 20 g drojdie proaspătă
  • 1 ou
  • 200 g făină
  • Afine pentru decor
  • ulei

pregătire

  1. Se topește untul, se amestecă cu lapte și zahăr și se încălzește.
  2. Transferați într-un castron și adăugați drojdia, oul, vanilia și făina și amestecați împreună. Acum lasă aluatul să se odihnească o oră.
  3. Formați aluatul în 40 de bile uniforme cu mâinile. Periați fierul de vafe cu puțin ulei și puneți 6 bile de aluat în fierul de vafe. Repetați acest proces până când nu mai rămân bile de aluat.
  4. De îndată ce mini vafele s-au răcit, le puteți stropi cu zahăr pudră și le puteți combina cu afine, de exemplu. Pachetul porționat în pungi de hârtie.

Dacă ai gustul pentru el acum și poate chiar planifici un picnic mai mare, atunci mai avem 12 idei de rețete pentru tine. Spuneți-ne cum v-au plăcut rețetele noastre rapide pentru picnic sau dacă aveți alte idei bune pentru un picnic perfect. Până atunci, bucură-te de vară și bucură-te de ea!