5 alimente super sănătoase cu conținut ridicat de carbohidrați - subiecte cu conținut scăzut de carbohidrați
cu o mulțime creată de Alexandru
Mult prea des subiectul „low-carb” este complet exagerat. Ce vrem să spunem prin asta? Ei bine, dacă vă plângeți de o jumătate de banană într-o masă cu conținut scăzut de carbohidrați - și asta înseamnă aproximativ 15g de carbohidrați pe jumătate de banană în medie - atunci ați înțeles greșit ceva despre totul. Fără supărare, fiecare ar trebui să decidă de la sine. Dar nici carbohidrații nu înseamnă nici carbohidrați. Și, de asemenea, întâlnim foarte rar oameni care ne iau numele literal 1: 1. Deci, ce vrem să spunem prin asta? Da, la naiba, bineînțeles că nu ar trebui să mănânci literalmente fără carbohidrați, ci mai degrabă echilibrat - și dacă vrei, cât mai des și cu un conținut scăzut de carbohidrați!
Ne-am uitat la 5 alimente bogate în carbohidrați care nu trebuie ratate într-o dietă săracă în carbohidrați sau atunci când slăbim. De ce? Ei bine, sunt sănătoși. Ar trebui să fie suficient 🙂
Quinoa
Ghidare vocală: KEEN-wah 🙂
Quinoa este o sămânță foarte nutritivă care a devenit foarte populară în comunitatea actuală și la modă, cu conținut scăzut de carbohidrați. Semințele de quinoa fierte conțin aproximativ 21% carbohidrați. În plus, semințele sunt foarte bogate în proteine și fibre bune. Desigur, nici mineralele și substanțele vegetale nu lipseau. Dimpotriva. În mod potrivit, semințele sunt, de asemenea, complet fără gluten. Deci se încadrează și într-o formă corespunzătoare de nutriție.
ovăz
Ovăz - în forma lor naturală, probabil cel mai sănătos aliment cu cereale integrale. Lista este lungă: vitamine, minerale, antioxidanți importanți. Ovăzul este format din aproape 65% carbohidrați (dintre care 11% sunt fibre). Comparativ cu alte soiuri, ovăzul conține cea mai mare proporție de proteine. În plus, multe studii au arătat că ovăzul poate reduce riscul bolilor de inimă prin scăderea nivelului de colesterol. De aceea, ovăzul este, de asemenea, foarte popular printre diabetici (= nivel scăzut de zahăr din sânge).
Banane
23% carbohidrați. Sub formă de amidon și zahăr. Bananele verzi conțin mai mult amidon, în timp ce bananele galbene conțin mai mult zahăr. Acestea conțin mult potasiu, vitamina B6, vitamina C și multe substanțe vegetale. Datorită conținutului ridicat de potasiu, consumul de banane ajută la îmbunătățirea sistemului cardiovascular.
Cartofi dulci
Tuberculul delicios și hrănitor este format din 18-22% carbohidrați când este gătit. Acestea sunt alcătuite din amidon, zahăr și fibre. Acestea conțin o mulțime de vitamina A (din beta-caroten), vitamina C și potasiu. Potrivit mai multor studii, antioxidanții pe care îi conține pot reduce riscul bolilor oxidative.
Sfeclă
Legumele rădăcinoase de culoare violet conțin aproximativ 8-10% carbohidrați (din zahăr și fibre). Ingredientele conțin o mulțime de vitamine, minerale, antioxidanți și substanțe vegetale. Sfecla roșie conține, de asemenea, nitrați anorganici, care sunt transformați în azot în organism. Azotul ajută organismul să scadă tensiunea arterială și reduce riscul apariției mai multor boli.
Nu evitați complet carbohidrații. Alimentele descrise aici pot fi incluse în meniul zilnic oricând (cu măsură) - fără conștiință vinovată.