5 diete sănătoase - o viață mai sănătoasă

Dieta tradițională mediteraneană este cunoscută ca o dietă sănătoasă, dar există și alte diete care au multe beneficii. Descoperiți apoi diferite opțiuni care nu sunt în niciun fel inferioare dietei mediteraneene.

În articolul de astăzi vă prezentăm cinci Forme de nutriție, care la fel ca dieta tradițională mediteraneană sunt foarte sănătoase. Aflați mai multe despre proprietățile și beneficiile lor pentru sănătate. Vom arunca o privire mai atentă asupra următoarelor diete:

Dieta nordică
Paleo
Dieta japoneză
Dieta vegetariana
Platoul sănătos

Forme sănătoase de nutriție: dieta nordică

Organizația Mondială a Sănătății (OMS) a anunțat recent Beneficiile dietei nordice evidențiate ca bază pentru o dietă sănătoasă. Acest lucru poate reduce riscul bolilor netransmisibile, cum ar fi cancerul, diabetul și bolile cardiovasculare.

Această dietă își are originea în țările din nordul Europei: Islanda, Suedia, Finlanda, Norvegia și Danemarca. Din 2004 încoace, unii șefi ai acestor țări au dezvoltat Noua dietă nordică.

Scopul acestei forme de nutriție este de a consuma alimente regionale, sălbatice și proaspete pentru a promova sănătatea, gastronomia, sustenabilitatea și identitatea nordică. Despre ce mâncare este vorba? Cele mai importante sunt:

Legume cu frunze verzi
Fructe și fructe de pădure
Cereale întregi (secară, orz și ovăz) și leguminoase
Pește gras (Hering, macrou sau somon), de mai multe ori pe săptămână
Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi
Ulei de rapita

Forme sănătoase de nutriție: dieta paleo sau dieta vârstei pietrei

În ultimii ani, dieta paleo a devenit la modă. Dar este o formă foarte veche de nutriție pe care strămoșii noștri ca vânători și culegători obișnuiau să o hrănească deja. Scopul nu este totuși să imite dieta epocii de piatră.

Scopul dietei Paleo este de a ne hrăni conform geneticii și dezvoltării noastre. Prin urmare, se bazează pe principii similare cu dieta strămoșilor noștri. Următoarele sunt deosebit de importante:

legume
Semințe și fructe uscate
peste si fructe de mare
Carne și măruntaie
Ouă
fructe

Produsele lactate, glutenul și cerealele nu își au locul în această formă de nutriție. Examinările medicale au arătat rezultate bune:

Dietele sănătoase: dieta japoneză

Insulele Okinawa din sudul Japoniei sunt cunoscute nu numai pentru frumusețea lor pitorească, ci și din această cauză, deoarece aici speranța de viață și starea de sănătate a locuitorilor sunt foarte mari.

Unul dintre factorii care contribuie la longevitatea insulelor este dieta lor. Mulți oameni de știință au studiat acest lucru, dar nu este încă clar cum aceeași dietă poate afecta persoanele care nu sunt japoneze. Aceasta este probabil cea mai mare diferență față de dieta nordică sau mediteraneană.

Dieta japoneză conține în principal următoarele alimente:

Legume cu frunze verzi
Pești și cefalopode (cum ar fi calmarul sau calmarul) de mai multe ori pe săptămână
Produse din soia și soia, cum ar fi tofu
Cereale integrale și cartofi dulci
Alge Kombu

Este, de asemenea, caracteristic dietei japoneze, că se iau doar porții mici, dar de mai multe ori pe zi și în mare varietate.

Dietele sănătoase: dieta vegetariană

Uniunea Vegetariană Internațională definește veganismul ca „o dietă pe bază de alimente pe bază de plante, care poate conține sau nu produse lactate, ouă și miere ”.

Există diferite tipuri de vegetarieni: ovo-vegetarieni, ovo-lacto-vegetarieni etc. Veganii care mănâncă doar alimente pur vegetale sunt deosebit de stricți. Dieta vegetariană este bogată în vitamine, minerale și fibre și este săracă în colesterol și grăsimi saturate.

Beneficiile acestui tip de dietă includ:

Risc mai mic de hipertensiune arterială,
sau aveți colesterol ridicat și
șanse mai mici de a dezvolta boli de inimă.

Platoul sănătos

The Healthy Plate este un instrument folosit de nutriționiștii de la Harvard T.H. Școala de sănătate publică Chan și redactorii publicațiilor Harvard Health. Este un ghid pentru poporul american pentru a-și îmbunătăți dieta.

Placa sănătoasă este ușor de înțeles vizual și recomandă să umpleți jumătate de farfurie cu fructe și legume. Un sfert ar trebui să fie surse de proteine, iar celălalt sfert carbohidrați.

În plus, în această dietă devine și importanța a evidențiat calitatea, nu doar cantitatea. De exemplu, experții recomandă produse din cereale integrale în loc de produse din făină albă, apă în loc de băuturi răcoritoare carbogazoase și fără diete cu conținut scăzut de grăsimi, dar uleiuri vegetale sănătoase și fructe uscate.

Și ce zici de dieta tradițională mediteraneană?

S-a dovedit că toate dietele pe care le-am analizat sunt sănătoase și toate au diferite lucruri în comun cu dieta tradițională mediteraneană:

ea conțin multe produse proaspete și regionale, care sunt bogate în fibre, vitamine, minerale și fitochimicale.
În plus conțin surse de proteine de înaltă calitate și acizi grași sănătoși.
Toată lumea se sfătuiește împotriva produselor gata preparate, bogate în zahăr sau din făină albă și recomandă, de asemenea, consumul de cantități mici de carne roșie sau grăsimi saturate.

Prin urmare, putem concluziona, că în Marea Mediterană dieta mediteraneană este cea mai bună, în nord dieta nordică și în Japonia japoneza. Aceste forme de nutriție sunt adaptate habitatului lor și sunt toate foarte sănătoase. De asemenea, este important să adaptați dieta la nevoile individuale. Alimentele regionale și proaspete ar trebui să servească drept bază.

nu uita, că o dietă sănătoasă ar trebui să meargă mână în mână cu obiceiurile de viață sănătoase pentru a atinge obiectivul!