5 feluri de mâncare japoneze care nu sunt sushi - Deliveroo Foodscene

Nu, bucătăria japoneză nu se limitează la formule sushi și A3. Japonia este o multitudine de specialități inspirate adesea de China. Găsiți mai jos cinci feluri de mâncare care vor fi livrate pe Deliveroo, care vă vor face să călătoriți.

1. Giozas

Cuvântul Gyoza, în japoneză, derivă din cuvântul chinezesc Jiaozi care înseamnă pur și simplu aluat umplut. Rețetele acestor mici ravioli sunt nesfârșite! Aveți grijă, pe de altă parte, să mențineți întotdeauna aceeași greutate de legume și carne pentru a echilibra aromele.

Unde comandăm ? La fabrica Gyoza din Bordeaux.

2. Udon

Udon este cea mai populară pastă din Japonia cu faimoasa soba. Fabricate din făină de grâu, au o consistență aproape lipicioasă, ceea ce uneori face exercițiul baghetei foarte complicat. Mănâncă-i repede mai ales! Cu cât trece mai mult timp, cu atât tăiței își pierd elasticitatea.

Unde comandăm ? La Hana Bento din Paris.

3. Ramen

China a avut o mare influență asupra bucătăriei japoneze, iar ramenul nu face excepție. Importat la începutul secolului al XX-lea, ramen-ul a devenit de atunci un element de bază al bucătăriei japoneze. Această supă ieftină seamănă puțin cu șunca și untul nostru, o instituție !

---