5 feluri de mâncare pe bază de carne pentru a slăbi - Blogul
Carnea albă sau slabă este binevenită ca parte a dietă: sărac în calorii, bogate în proteine pentru a hrăni mușchii, te fac să slăbești deoarece asimilarea lor necesită multă energie din corpul nostru. Iată 5 feluri de mâncare ușoare din diferite tipuri de carne:
Vinete umplute cu carne de vită
Ingrediente:
- 200 gr carne de vită măcinată
- 1 vinete
- Piure de roșii fără aditivi
- Piure de tomate
- Usturoi
- Pătrunjel
- Tabasco
Pregătire:
Spălați vinetele, tăiați-o pe jumătate pe lungime și scoateți semințele. Pe o farfurie, piure carnea de vită amestecat cu pastă de roșii, pătrunjel și usturoiul tăiat și tabasco, după gust, până când obții un amestec neted, condimentat după bunul tău gust. Umpleți jumătățile de vinete cu aceste preparate. Se pune într-un vas și se acoperă cu piure de roșii, condimentând cu sare și piper. Dați la cuptor pentru 30 de minute la 200 ° sau, dacă este mare, până când vinetele sunt fragede.
Iepure cu ciuperci și roșii
Ingrediente pentru 6 persoane:
- 1 iepure sau 1,2 kg bucăți de iepure
- 1 cutie de ciuperci nasture
- 1 cutie de pastă de roșii
- 1 ceapă
- 250 ml vin alb uscat
- 1 lingură de muștar
- 1 linguriță de ulei de măsline
- 2 linguri de amidon de porumb
- Cimbru, frunze de dafin, sare și piper.
Pregătire:
Feliați ceapa și rumeniți-o într-o caserolă. Rumeniti bucatile de iepure pe fiecare parte. Într-o salată, pe lateral, combinați pasta de roșii, muștar, amidon de porumb apoi adauga vinul alb. Se toarnă peste iepure în caserolă adăugând cimbru, frunze de dafin, sare și piper. Gatiti 50 de minute, amestecand regulat, apoi adaugati ciupercile la final si gatiti inca 5 minute. Se servește fierbinte.