5 greșeli de terci Acest preparat din fulgi de ovăz te îngrașă
Porridge pentru micul dejun Aceste 5 greșeli de porc vă îngrașă
Terci, fulgi de ovăz, terci - în spatele tuturor acestor nume se află micul dejun foarte sănătos care poate fi lingurat. Terciul cald din fulgi de ovăz se prepară rapid și ne oferă nutrienți importanți de care avem nevoie dimineața pentru a începe ziua în formă și plin de energie.
De aceea, vedetele adoră și fulgii de ovăz la micul dejun: Ana Ivanovic, Miranda Kerr & Co. își arată creațiile preferate de terci pe Instagram - Meghan Markle ar trebui să servească regulat și Micul dejun Fit. Cel mai bun lucru în acest sens: terciul nu numai că te umple, dar te face și subțire! Dar numai dacă evitați cele mai frecvente cinci greșeli de terci de mai jos atunci când îl pregătiți.
De ce este terciul atât de sănătos?
Ceea ce face terciul atât de sănătos este ingredientul său principal: fulgi de ovăz! Superalimentul local conține carbohidrați complecși care sunt digerați încet de corp. Acest lucru vă menține plin pentru o lungă perioadă de timp și menține nivelul zahărului din sânge constant - acest lucru previne pofta și apetitul pentru dulciuri. Făina de ovăz conține, de asemenea, fibre de umplutură și proteine vegetale, precum și o porție bună de magneziu.
Fiart în apă sau într-un amestec de apă-lapte și în combinație cu o mână de fructe proaspete de sezon și o păpușă de unt de nuci, terciul este un mic dejun ideal care alimentează corpul nostru cu substanțe nutritive importante și este, de asemenea, ușor de digerat și blând pe stomac. Pentru a rămâne așa, evitați aceste cinci greșeli de pregătire a terciului.
5 greșeli de terci: nu pășiți în aceste faux pas
1. Porridge fără topping
Terciul este sănătos și este considerat micul dejun aproape perfect. Dar mulți fani de ovăz mănâncă micul dejun preferat fără nici un fel de topping sau dreptul - o greșeală obișnuită de terci.
Pentru energie de lungă durată și mai puține vârfuri de zahăr din sânge, organismul are nevoie de alte alimente care să furnizeze fibre și proteine. Acest lucru mărește timpul în care rămâne în stomac, deci durează mai mult și te face sătul. Cel mai bun mod de a vă rafina terciul este să adăugați fructe proaspete, de sezon, semințe sau nuci.
2. Eroare de porridge: fără sursă de proteine
După cum sugerează și numele, ingredientul principal în terci este ovăzul. Boabele sunt un furnizor de înaltă calitate de carbohidrați complecși, proteine vegetale și fibre. Acest lucru vă face să vă saturați, dar acest lucru poate fi crescut în combinație cu o sursă de proteine.
De asemenea, menține nivelul zahărului din sânge constant și face proteina conținută în alimente și mai utilizabilă pentru organism. Evitați această greșeală de terci adăugând iaurt, quark, unt de nuci, nuci sau semințe la micul dejun.
Surse de proteine vegane pentru alimente musculare verzi: Cele mai bune 5
3. Topping de fructe uscate
În loc de fructe proaspete de sezon, mulți folosesc fructe uscate pentru a-și rafina iubitul lor de fulgi de ovăz - o altă greșeală de terci. Deoarece fructele uscate sunt o adevărată bombă calorică cu mult zahăr. Acest lucru aduce nu numai calorii goale, ci asigură și niveluri fluctuante de zahăr din sânge. Rezultatul este durerea foamei și o eliberare reînnoită de insulină.
Cu toate acestea, acest lucru poate fi ușor evitat folosind fructe proaspete pentru terci. Aceasta are și avantajul suplimentar că conține mai multe vitamine, minerale și fibre, ceea ce poate aduce beneficii organismului. Dacă nu aveți la îndemână fructe proaspete, puteți cădea cu ușurință pe produsele congelate. De asemenea, conține substanțe nutritive care promovează sănătatea.
4. terci gata preparat
A face tu terci este jocul copiilor și durează doar câteva minute. Cu toate acestea, mulți bucătari aleg varianta gata făcută din supermarket. Trebuie doar să fie turnat cu apă fierbinte sau lapte și este gata de mâncare. În plus față de tot felul de condimente, la aceste amestecuri se adaugă alți potențiatori de aromă, aditivi și zahăr - acest lucru face ca micul dejun presupus sănătos să fie o bombă cu calorii zahărite!
Este mai bine să vă pregătiți propriul terci. Aceasta este singura modalitate de a avea control deplin asupra selecției și calității alimentelor folosite. Dacă nu aveți suficient timp să pregătiți fulgi de ovăz dimineața, încercați ovăz peste noapte. În acest scop, fulgii de ovăz sunt umpluți cu o cantitate dublă de lichid, cum ar fi apă sau lapte, într-un pahar cu un capac cu șurub și plasate în frigider peste noapte. A doua zi dimineață fulgii de ovăz sunt minunat de moi, cremoși și gata de mâncare. Condimentat cu nuci și fructe, ovăzul peste noapte este, de asemenea, micul dejun perfect pentru deplasare!
Chiara Ferragni sugerează pofte în timpul sarcinii
5. Prea multă dulceață
Sigur - un terci simplu nu va provoca o explozie gustativă. Cu toate acestea, ar trebui să aveți grijă la îndulcirea micului dejun, altfel veți face o altă greșeală de terci. Înecat în miere, sirop de arțar și co., Nu mai rămâne cu nimic din micul dejun sănătos. Glicemia crește și scade la fel de repede, provocând pofte. Îndulcitorii oferă, de asemenea, calorii suplimentare, care aterizează rapid pe șolduri.
Cu toate acestea, această greșeală de terci poate fi evitată prin rafinarea terciului cu mirodenii precum vanilie sau scorțișoară. O mână de fructe proaspete oferă, de asemenea, dulceață naturală și, în același timp, oferă vitamine, minerale și fibre. Evitați aceste cinci greșeli de terci și rafinați-vă micul dejun cu ovăz cu alternative sănătoase. În acest fel puteți obține o masă hrănitoare și puteți rămâne plin până la prânz.