5 ingrediente rețetă salată de varză roșie și mere - ani; Bucătăria colorată

Bună ziua dragilor mei. Ador salatele în toate variantele. De cele mai multe ori, am doar o singură salată verde, adică salată de rachete sau salată de miel cu diferite legume sau fructe în ea.

Mereu mi se par dificile salatele crude de legume, pentru că poți mânca varză roșie așa mult timp, dar la un moment dat nu mai ai chef să o consumi.

La locul de muncă, mă descurc foarte bine. La prânz există un bufet imens de salate, cu tot felul de salate. Salată de conopidă, salată de varză roșie, salată de varză albă, salată de morcovi, salată de sfeclă roșie, salată de fasole. Și lucrul bun este că pot lua orice vreau și nu trebuie să mănânc o salată o săptămână întreagă.

Cu toate acestea, uneori îmi place să fac singură o astfel de salată de legume crude. La fel ca această salată de varză roșie, de exemplu. Are un gust diferit decât la locul de muncă. Fructat, pentru că mai sunt mere în el și știu și ce este în pansament.

Dacă nici nu-ți vine să mănânci salată de varză roșie timp de o săptămână, am o soluție pentru restul. Ce zici de varza roșie ca legumă la cuptor? Acest lucru este delicios cu alte legume și cereale decât bolul Buddha. Și cea mai bună parte este că poți lua cu tine și un bol Buddha pentru a lucra la prânz.

Dar astăzi salata de varză roșie și mere este vedeta. Poate fi preparat rapid cu doar câteva ingrediente și este o alternativă reală la salatele convenționale de varză roșie. Salata este drăguță și ușoară, cu sos de iaurt, lămâie și muștar adaugă aromă. Și dacă atrage pentru o zi, are un gust și mai bun.

Ingrediente:

1/4 varză roșie
2 morcovi
1 măr

pansament

4 linguri iaurt natural
2 linguri de ulei de măsline
Suc 1 lămâie
1 1/2 lingurițe de muștar Dijon de miere
Sare piper

Pregătire:

Tăiați din nou 1/4 de varză roșie pe lungime și apoi fie tăiați-o în benzi fine cu un cuțit, planificați-o în benzi fine cu un feliator în formă de V * (acesta este cel mai bun mod pentru mine) sau feliați cu un robot de bucătărie.
Radeți morcovii și tăiați mărul în bețișoare mici.
Se amestecă varza roșie, morcovii și mărul într-un castron mare.
Pentru sosul de iaurt, amestecați iaurtul, uleiul de măsline, sucul de lămâie și mierea și condimentați cu sare și piper.
Se toarnă dressingul peste salata de varză roșie și se amestecă bine. Cel mai bine este să-l lăsați să absoarbă cel puțin o jumătate de oră.

Vă puteți bucura deja de delicioasa salată de varză roșie.

De ce preferați să mâncați astfel de salate crude de legume? Și le faci întotdeauna pe toate odată sau încă mai ai prea mult?

Pentru a fi la curent, urmează-mă pe Facebook sau Pinterest!

Pentru a vă aminti mai ușor, există aici o altă imagine prietenoasă cu Pinterest:

Produse de pe Amazon.de

* Odată am primit un avion V de la bunica mea. Trebuie să recunosc că l-am uitat în dulap câțiva ani, dar tocmai l-am redescoperit. Deoarece este mult mai rapid de curățat și instalat decât robotul meu de bucătărie, care este, de asemenea, în dulap din motive de spațiu, acum este folosit din nou mult mai frecvent. Mai ales pentru cantități mici, cum ar fi varza roșie mică sau morcovul. Am făcut chiar și creioanele de mere cu inserțiile de lamă.

* Link de afiliere

* Link-urile utilizate sunt linkuri afiliate. daca tu
Dacă faceți clic pe unul dintre linkuri și cumpărați un articol, îl primesc
un mic comision. Acest lucru nu are niciun efect asupra prețului pentru dvs.
În acest fel puteți susține acest blog. Recomand doar lucruri care
Eu însumi aș vrea să folosesc sau aș vrea să folosesc.