5 motive pentru a mânca un măr în fiecare zi
Crocant și minunat de sănătos - merele protejează împotriva multor boli. Ajută împotriva constipației și diareei, oferă creierului energie nouă și scad tensiunea arterială prea mare.
1. Sănătos gratuit
Un proverb englez spune că un măr pe zi îl salvează pe doctor. De fapt, în fructele preferate ale germanilor au fost descoperite din ce în ce mai multe substanțe care promovează sănătatea în ultimii ani. Fructul conține mai mult de 20 de minerale și oligoelemente, precum și peste 300 de substanțe biologice, cum ar fi acizii organici, care ajută ficatul să detoxifice organismul.
2. Puterea sistemului imunitar
Merele recoltate coapte și care nu sunt depozitate prea mult timp conțin multă vitamina C. Consumul de mere din abundență (cel puțin trei pe zi) poate preveni, prin urmare, infecții asemănătoare gripei. Dacă frigul este deja acolo, ajută un ceai făcut din coajă de mere. Lăsați-l să absoarbă cel puțin zece minute. Se spune, de asemenea, că scutește de febră, bronșită și chiar gută.
Vitamina C și numeroșii pigmenți ai plantelor precum flavonoidele și carotenoizii protejează, de asemenea, celulele și astfel previn cancerul. Quercetina previne în special leziunile celulare cauzate de radicalii liberi și s-a demonstrat că reduce riscul de cancer de colon.
3. Înainte de somn, după somn
Un măr înainte de culcare asigură un somn odihnitor și profund. Medicul american Prof. Dr. Ancel Keys din Minneapolis a dovedit într-un studiu. Și el numește și cauza acestui efect: fructul asigură distribuirea uniformă a zahărului din sânge pe tot parcursul nopții.
Iar dimineața pe stomacul gol, conform examinărilor medicului austriac Prof. Dr. Josef Jagic un măr, cel mai gustos remediu pentru hipertensiunea arterială. Cum funcționează: Mineralele și substanțele vegetale secundare elimină excesul de apă și sare de masă din organism.
4. Protejează vasele
Două mere pe zi previn întărirea arterelor și atacurile de cord. În plus față de potasiu, acest lucru se datorează în principal conținutului ridicat de pectină. Acest agent de încărcare scade nivelul colesterolului din sânge. Deoarece pectina se află în castron, este important să mâncați tot mărul. Merele organice sunt, prin urmare, ideale.
5. Strălucire pentru păr
Merele ajută și pielea și părul. Frecarea feței cu suprafața tăiată a unui măr suculent înjumătățit clarifică. O mască făcută din mere rase netezește pielea aspră. Și clătirile cu oțet de mere fac părul să strălucească: se toarnă peste păr după spălare și se clătește după un timp scurt de expunere.
Paradisul mărului în Tirolul de Sud
Nu toate merele sunt la fel. Cu sigiliul UE al indicației geografice protejate (IGP), (nu numai) sportivii îl au în mod oficial: mărul din Tirolul de Sud este o fântână de sănătate pentru nebunii de fitness. 300 de zile de soare, puține precipitații, un climat mediteranean și zone de cultivare la 200 până la 1100 de metri deasupra nivelului mării fac din mere o sursă de energie sănătoasă. Când faceți drumeții, ciclism sau navigație, mărul este ideal ca sursă rapidă de energie. Cu doar aproximativ 50 kcal la 100 g, are și o putere calorică scăzută și nu împovără digestia.
Și când sudoarea îți curge de pe frunte, mărul din Tirolul de Sud oferă o mulțime de alimentare cu lichid. Societatea Germană pentru Nutriție (DGE) recomandă să beți un sfert de litru de spritzer de mere înainte de a face mișcare. Între timp, ar trebui să fie prezentat din nou și din nou, astfel încât pierderile de minerale să fie compensate.