5 motive pentru care mâncăm în exces revista de sănătate

Supraconsumul de alimente și lipsa sentimentului de sațietate sunt reflexe inconștiente dictate de diferite comportamente.

pentru

Ai tendința să crezi că poți să nu mai mănânci imediat ce stomacul tău este plin. Mai gandeste-te ! Știința ne arată contrariul. Iată cinci motive pentru care adesea mâncăm prea mult fără să ne dăm seama.

Dimensiunea porției

Aspectul vizual al unei mese, cum ar fi dimensiunea porției, influențează cantitatea de mâncare pe care o mâncăm. Într-un studiu american citat de, voluntarii au stat la o masă mâncând supă. Jumătate din boluri au fost modificate pentru a se umple automat, folosind un furtun sub masă, într-un mod lent și imperceptibil. Participanții ale căror boluri au fost umplute în secret au mâncat cu 73% mai multă supă decât cei care și-au umplut bolul, dar nu s-au simțit mai plini decât ceilalți. Este puțin probabil să vă umpleți farfuria fără știința dvs., dar este important să știți că este probabil să mâncați cât mai multe alimente pe cât le poate păstra farfuria.

Varietatea

Când mâncăm, ne obișnuim cu gustul mâncării. După un timp, aceste alimente ne fac mai puțin plăcute și nu mai mâncăm. Când avem multe feluri de arome în farfurie, gusturile sunt reînnoite, iar pofta noastră de mâncare crește. O dietă variată este esențială pentru a rămâne sănătoși, dar putem fi atenți la anumite situații, cum ar fi bufetele, unde alegerea este foarte largă.