5 motive pentru care Paleo poate îmbunătăți intoleranța la histamină
O intoleranță la histamină și dieta paleo, se poate combina chiar asta? După mai bine de jumătate de an în Paleo, pot spune că nu numai că funcționează, ci că mă simt mult mai bine. La început, însă, am fost și sceptic. În articolul următor veți afla ce poate face dieta paleo pentru dvs. și cum vă reduce Paleo nivelul de histamină.
Ce înseamnă oricum Paleo?
Paleo provine din paleolitic, care se traduce prin paleolitic. Procedând astfel, în zilele noastre imităm dieta strămoșilor noștri din epoca de piatră. Dieta paleo nu este deloc o dietă, pentru că poți mânca cât vrei.
Regulile de bază paleo
Fără paleo: Lapte (cu excepția ghee/unt clarificat), leguminoase, cereale, arahide și alimente foarte procesate
Paleo: Carne, pește, grăsimi saturate, legume, nuci, ouă și fructe
De asemenea, important: Preferați mâncarea de înaltă calitate, adică luați carnea de la măcelarul în care aveți încredere și alegeți, în general, mâncarea organică, cu condiția să aveți schimbarea necesară
5 motive pentru care Paleo vă poate îmbunătăți intoleranța la histamină:
# 1 Paleo vă ajută să vă vindecați peretele intestinal.
Anti-nutrienții din cereale (de exemplu, lectinele) și din leguminoase pot deteriora peretele intestinal și pot duce la așa-numitul sindrom intestinal cu scurgeri, adică intestinul devine scurgeri (1). Acesta este modul în care corpurile străine intră în sânge din pulpa alimentară, care eliberează histamină (2).
# 2 Paleo te face să dormi mai bine.
După un timp scurt cu Paleo, calitatea somnului meu s-a îmbunătățit. Nu am fost doar eu, mulți alții raportează, de asemenea, un somn mai bun după trecerea la Paleo. Și când corpul tău descompune o mulțime de histamină? Corect, în timp ce dormi. Conform acestui articol, nivelul histaminei scade chiar complet la ZERO.
# 3 Paleo este antiinflamator.
Histamina este factorul declanșator pentru numeroase procese inflamatorii în organism (3). Boabele și laptele favorizează chiar inflamația (4, 5). Paleo oferă, de asemenea, un remediu aici. Legume precum Broccoli și dovleceii sunt antiinflamatori și vă reduc intoleranța la histamină.
# 4 Paleo are un conținut scăzut de lectină.
Lectine vegetale precum găsite în leguminoase și grâu (de exemplu, gluten) declanșează o eliberare de histamină în mastocite (6, 7). Bine, desigur: lectinele sunt în fiecare aliment (8). Cu toate acestea, cea mai mare parte este din cereale (în special grâu), leguminoase (în special soia), produse lactate și nuci (9). Lectinele se găsesc, de asemenea, în cantități foarte mici în roșii, cartofi, ceapă, zmeură și banane (10). Cu Paleo ești sigur și aici.
# 5 Paleo îți curăță pielea.
În cazul intoleranței la histamină, problemele pielii sunt adesea inevitabile (11). Deja după 2 săptămâni de Paleo acneea mea, care persistase de zeci de ani, a dispărut ca prin magie. Puteți găsi mai multe informații despre acest lucru la Chriskesser.com sau la paleo360.de
Paleo mi-a îmbunătățit și tenul
Datorită intoleranței mele la histamină, mă descurc fără atât de mult și acum și cu lapte, cereale și leguminoase.
La prima vedere, se pare că trebuie să vă restrângeți și mai mult dieta, unde probabil evitați deja leguminoasele. Lăsând în afară laptele, cerealele și leguminoasele, vă ameliorați sistemul digestiv și astfel tolerați alimentele cu un conținut mai ridicat de histamină, cum ar fi Spanac sau roșii. Pe scurt, scoți stresul din dietă. Deci, linia de jos este că, cu Paleo, vă extindeți orizontul alimentar. Nici carnea și ouăle nu mai sunt o problemă! Incearca-l!
Chiar trebuie să merg fără lapte?
Bine, există o excepție: laptele crud de la pășunat. Puteți găsi mai multe informații despre acest lucru în Paleowiki. Datorită intoleranței la lactoză, mă desconsider complet de produsele din lapte de vacă, cu excepția untului clarificat sau a gheei.
Obține plăcere?
În articolul următor veți obține o listă de produse alimentare Paleo. Adaptat natural pentru a fi compatibil cu histamina. Puteți începe imediat.
Care sunt experiențele tale cu Paleo? Aveti vreo intrebare? Mă bucur să vă răspund la comentarii.
ARTICOLE CONEXE MAI MULTE DE AUTOR
Pești cu conținut scăzut de histamină - așa funcționează!
Faceți-vă singur iaurtul macadamia (probiotic!)
Lista mea de cumpărături finală: scăderea histaminei, compatibilă cu Paleo și antiinflamatoare
10 COMENTARII
Bună, Xaver,
vă mulțumesc pentru pagina dvs. informativă. De asemenea, am o tulburare de histamină diagnosticată în legătură cu numeroase alergii și intoleranțe și mănânc și vegan din motive etice. De 4 săptămâni acum, de asemenea, în mare măsură fără histamină ... Aceasta înseamnă, totuși, că o mulțime de pseudograine (amarant și mei) și cereale (ovăz și spelta; nu am gluten, ci doar intoleranță la grâu). Sentimentul meu intestinal îmi spune deja că există cu siguranță prea multe cereale (și, de asemenea, carbohidrați), dar, din cauza dietei vegane, mă tem că o dietă paleo plus histamină scăzută plus intoleranțele mele vor fi prea restrictive sau aveți alții pentru asta (sau alții) experienţă?
toate cele bune
Vanessa
Salut,
toxina căutată din cartof este solanina ... dacă doriți să o citiți mai atent, iată un articol despre aceasta:
Din păcate, nu mi-am găsit încă ieșirea din tunelul HIT ... O schimbare a dietei aduce îmbunătățiri semnificative, dar există întotdeauna eșecuri severe. Nici greutatea mare de polen din acest an nu este utilă.
A încercat cineva dieta de rotație?
Bună, Xaver
Mulțumim pentru cunoștințele de partea ta! Într-adevăr mare. Aproape că nu există așa ceva în limba germană. De 1,5 ani încoace am urmat o dietă și mai strictă decât Paleo pe lista dvs. de cumpărături și HIT-ul meu a dispărut după 20 de ani de plângeri și alergii și simptome multiple. Intestinul meu scurgător nu poate să ia totul, dar o va face.
Am un comentariu: plantele de umbră de noapte (ardei, roșii, vinete, cartofi) nu trebuie consumate dacă intestinele sunt deteriorate. Nici copiii sănătoși nu ar trebui să mănânce asta. Cartofii fierți/fierți (care nu sunt verzi) funcționează de obicei bine, dar restul nu. Există o otravă acolo și nu este bine pentru corpul nostru. Nu mă întreba cum se numește L-am luat de la medicul meu. Ceapa are un conținut ridicat de sulf și poate fi și ea problematică. În general, un intestin deteriorat are membrane mucoase foarte sensibile, deci acizii ar trebui să fie reduși. 80% bazic și 20% acid sunt ideali. Asigurați-vă întotdeauna că alimentele sunt metabolizate într-un mod alcalin. Deci legumele trebuie să intre acolo.
Mulți nu știu că fructele au fructoză. Acesta este acidul din fructe ! Avocado-urile nu au acid decât histamină. Bananele (nici necoapte, nici prea coapte) au puțin acid pentru alte amine.
Acum trăiesc șase luni după o dietă paleo slab corectată cu histamină. Experiențele mele sunt 100% pozitive. Nu numai disconfortul abdominal, ci și durerile articulare au fost reduse la minimum. Am slăbit și minunat nivelul meu de colesterol a revenit la normal pentru prima dată. Din cauza operației, a trebuit să stau o vreme, iar reclamațiile au crescut din nou cu promptitudine. Efectul secundar al dietei: pot mânca aproape normal din nou ca parte a dietei și nu există deficiențe nutriționale. Chiar și mâncarea pe care anterior nu o puteam tolera va dispărea din nou.
Vă mulțumim pentru raportul de experiență, încă o dată o confirmare că Paleo lucrează la HIT 😉
În primul rând, complimente pe site-ul dvs. extraordinar, este foarte informativ.
Eu și mai mulți alții suferim de tulburare de activitate a mastocitelor (MCAS). Ca rezultat, avem un exces de histamină, care provoacă simptome similare cu cele ale HIT. Am încercat dieta Paleo cu mai mulți și suntem entuziaști. Ne-a ajutat foarte mult. Rețete grozave, gustoase. La început m-am gândit și eu ... „Poți face asta și asta nu. trebuie să fii la ceea ce reacționezi.
Mulțumesc Ivonne, mă bucur că funcționează și pentru tine 😉
Am participat la dieta Paleo de un an și a fost una dintre cele mai bune alegeri ale mele. Post foarte informativ. Nu știam despre un somn mai bun. Am observat și asta cu pielea! Există alte zeci de beneficii ale dietei Paleo.
Salut.
Bună, Xaver, consider că site-ul este foarte informativ, deoarece găsesc și indicii cu privire la motivele pentru care anumite alimente sunt bune sau rele. Am primit diagnosticul HIT doar acum o săptămână și sunt încă foarte pierdut, site-ul îmi oferă îndrumări bune pentru alimentele și rețetele compatibile cu paleo. Mai este adăugat ceva sub „Găsirea cauzei”? Sunt încă complet lipsit de idei despre asta. Un lucru mă irită însă: dacă schimbarea dietei chiar ajută, atunci mă întreb de ce ai ajutat digital cu tenul. Nu cred că numeroasele alunițe și semne de naștere au dispărut sau s-au estompat atât de mult. Acest lucru dăunează mai degrabă credibilității.