5 pași pentru a vă proteja ficatul (fără a vă priva) - PureSanté
draga cititorule,
Aproape toate organele noastre au specialistul lor:
Neurologul are grijă de creier.
Cardiologul se concentrează asupra inimii tale.
Pneumologul vă tratează plămânii.
Există chiar proctologi, experți în anus.
Dar știi un specialist în ficat ?
Îl numim hepatolog. Și, de asemenea, este nerecunoscut, deoarece ficatul este adesea neglijat de medicina convențională [1], atunci când ar trebui să fie exact opusul !
Ficatul este o adevărată mică instalație de reciclare metabolică care are multiple funcții vitale. Ar trebui să avem grijă de el la fel de mult ca inima sau creierul nostru.
Când mâncăm excesiv, de multe ori ficatul este cel mai bun ... Și nu este doar alcool, deoarece ficatul reciclează toate toxinele care intră în corpul nostru (zahăr, grăsimi rele, tutun, unele medicamente, exces de fier ... ).
Anul trecut, Inserm a dezvăluit o cifră niciodată dezvăluită până acum în Franța: 8 milioane [2] de persoane sunt afectate de un ficat excesiv de gras, care poate avea consecințe grave asupra sănătății.
Cercetătorii Inserm, care au urmărit 100.000 de voluntari din 2013, au descoperit că 16.000 dintre ei aveau ficat prea gras și 500 aveau deja boli avansate.
În acest moment, nu există un tratament oficial pentru boala ficatului gras. Mai mulți producători de medicamente se află în „blocurile inițiale” pentru a elibera mai întâi o moleculă [3] .
Un prim medicament ar putea ajunge pe piața franceză până în 2021, acidul obeticholic ... care ar funcționa doar la 25% dintre pacienți, cu ponderea efectelor secundare: mâncărime intensă, oboseală, greață [4] ...
Dar cel mai bun este să vă îngrijiți ficatul zilnic cu alimente specifice.
Nu vorbesc despre ciulin de lapte, anghinare sau alte suplimente de „detoxifiere”, dar alimentele de zi cu zi pe care știința le-a arătat au potențialul de a sprijini, ajuta și curăța ficatul (și uneori chiar să-l oprească și să retragă boala).
1 - Puneți niște PQQ în gustare
PQQ, știi? Acesta este piroloquinolina chinonă, un compus care se găsește în mod natural (și în concentrații foarte mari) în kiwi.
Cercetătorii de la Universitatea din Colorado au reușit să demonstreze că PQQ ar lupta, printre altele, cu boala ficatului gras nealcoolic (NAFLD), o boală care afectează 70 până la 80% dintre persoanele obeze sau diabetice din țările bogate riscul de boli cardiovasculare, diabet și cancer hepatic [5] .
În studiul lor, oamenii de știință au administrat PQQ șoarecilor că au impus și o dietă bogată în grăsimi. Ei au descoperit rapid că creșterea în greutate la șoarecii născuți de aceste rozătoare pe PQQ a fost mai mică decât la șoarecii ale căror mame nu au primit supliment de PQQ.
Rețineți că PQQ se găsește și în alte alimente, inclusiv țelină, apoi în concentrație mai mică în pătrunjel, papaya si soia și ... în laptele matern.
2 - Grăsime de evitat ... foie gras (dar nu orice)
S-ar putea să credeți că consumul unor cantități mari de grăsime crește riscul de a dezvolta ficat gras.