5 sfaturi pentru a mânca mai puțină sare Nos Petits Eaters

puțină

Știați că majoritatea copiilor din Canada mănâncă mai multă sare decât maximul recomandat? Chiar dacă utilizați puțin agitatorul de sare, ați putea fi surprins de cantitatea de sodiu pe care o mănâncă copiii dvs. în fiecare zi. Aflați sursele ascunse și sfaturile pentru a reduce cantitatea de sare din dieta lor.

Sodiu cu moderatie

Sodiul (sarea) este necesar pentru ca corpul copilului dumneavoastră să funcționeze corect. Transmite informații din creier către corpul tău, ghidează intrarea și ieșirea apei în celulele sale și își contractă mușchii.

Pe de altă parte, prea mult sodiu îi poate deteriora vasele de sânge și îi poate dăuna sănătății. În plus, un copil care mănâncă sărat este un viitor adult care mănâncă sărat. Pe termen lung, copilul dumneavoastră este, așadar, expus riscului de hipertensiune arterială și de boli de inimă.

Salt, prieten cu industria

În mod surprinzător, agitatorul de sare nu este principala sursă de sare în alimentația copiilor și a ta. Mai degrabă sunt alimentele procesate. De fapt, industria adaugă multă sare alimentelor pentru a spori gustul. Această cantitate exagerată, din păcate, camuflează gustul adevărat al mâncării și vă influențează copiii să dezvolte o preferință pentru alimentele sărate.

Cum se reduce sarea

Iată 5 sfaturi pentru a reduce cantitatea de sare din dieta întregii familii. Fiecare modificare pe care o faceți în dieta familiei dvs. este un pas în direcția corectă. De unde vei începe?

1- Limitați alimentele bogate în sodiu

  • Supe, supe și bulionuri comerciale (cub, pulbere sau concentrat lichid);
  • Gustări sărate: biscuiți săriți, chipsuri, arahide sărate, diverse nuci sărate, covrigi etc.;
  • Bacon, șuncă, cârnați afumați, mezeluri etc;
  • Pui și pește comercializat;
  • Fast food;
  • Mâncăruri gata preparate;
  • Marinate, măsline, varză murată, alge marine;
  • Sosuri cumpărate din magazin: chili, HP ™, soia, teriyaki, VH ™, Worcestershire, ketchup, muștar preparat;
  • Suc regulat de roșii și legume.

2- ai grijă la sursele ascunse de sare