5 strategii anti-diabet Femeia actuală MAG
În Franța, mai mult de 5% dintre adulți sunt afectați de diabet. Pentru a ne feri de acest lucru, atunci când este posibil, să păstrăm reflexele potrivite: un stil de viață sănătos și o dietă la vârf și activitate fizică. Este cartea de joc pentru a susține o sănătate bună.
Diabetul de tip 2, care afectează 90% dintre diabetici, crește constant cu 2,9% pe an *. Cu toate acestea, nu este nicidecum inevitabil. Nu numai că poate fi prevenită și, prin urmare, evitată, dar prediabetul este reversibil. Și asta, indiferent de predispozițiile genetice. Iată strategiile dovedite.
Reduceți-vă talia
„O talie îngroșată dezvăluie, de fapt, prezența grăsimilor viscerale profunde în jurul organelor digestive și este unul dintre indicatorii de risc pentru prediabet”, avertizează dr. Réginald Allouche, diabetolog și autor al „Plăcerii zahărului în risc de prediabet. ”(Ed. Odile Jacob). În special pentru că grăsimea abdominală este adesea corelată cu rezistența la insulină, și anume o utilizare mai puțin optimă a insulinei de către celulele corpului. Acest lucru menține nivelul de zahăr din sânge ridicat, ducând la diabet pe termen lung. Insulina a cărei misiune este de a regla glicemia după orice ingestie de carbohidrați.
Strategia: măsurați-vă talia la nivelul buricului. Dacă este mai mare de 80 cm, luați în considerare următoarele măsuri dietetice și sportive și consultați-vă medicul ca măsură preventivă.
Elimină fructoza industrială
Se găsește atât în produsele dulci, cât și în cele sărate, sub denumirile „sirop de glucoză-fructoză”, „zahăr inversat”, „sirop de porumb14” etc. În ciuda indicelui glicemic scăzut, care necesită, prin urmare, puțină secreție de insulină, are o acțiune dăunătoare asupra celulelor corpului și asupra ficatului, ducând la un proces inflamator dăunător. Și asta nu este tot: „Fructoza se transformă în trigliceride, grăsimi excesiv de dăunătoare din sânge”, indică profesorul Jean-Jacques Altman, diabetolog la Spitalul European Georges-Pompidou din Paris și coautor al „Marii cărți a diabetului” ( ed. Eyrolles). Cu toate acestea, contrar credinței populare, diabetul nu este doar o chestiune de zaharuri, excesul de grăsime - în organism și în alimente - contribuie, de asemenea,.
Strategia: consumați câte 2 sau 3 fructe întregi proaspete pe zi (2 în cazul prediabetului) și legume cu fiecare masă, deoarece „în mod natural, fructoza nu are același impact nociv, datorită prezenței fibrelor, polifenolilor, vitaminelor și mineralelor”, îl liniștește pe Pr Altman. În plus, ne concentrăm pe cereale integrale și leguminoase cu un indice glicemic scăzut (hrișcă, quinoa, cartof dulce, bulgur, orez integral, paste întregi, linte, naut, mazăre despicată, soia, fasole roșie și albă.)