6 beneficii uimitoare ale sucului de afine pentru sănătate Fericire și sănătate
Afinele au fost consumate pe scară largă de amerindieni în scopuri culinare sau medicale de câteva secole. Datorită multitudinii de antioxidanți pe care îi conține, este un fruct excelent implicat în prevenirea mai multor boli.
Iată cel puțin 6 motive pentru care ar trebui bea suc de afine și bucurați-vă de beneficiile sale uimitoare pentru sănătate.
Compoziție de afine
- Antociani: Oferă afinei frumoasa sa culoare roșie. Aceștia sunt pigmenți care au acțiuni antioxidante în corpul nostru și ajută la reducerea bolilor cardiovasculare
- Proantocianidină: sunt o altă clasă de polifenoli care sunt considerați antibacterieni
- Acizi fenolici: asigură vasodilatație (dilatarea arterelor) și protecția țesuturilor vasculare
- Terpene: sunt mijloace de apărare produse de plante pentru apărarea lor. Au acțiune antibacteriană
- flavonoide: dau mâncării culoarea lor frumoasă (roșu). Au acțiuni antioxidante
- VitaminaVS: această vitamină conține mai multe proprietăți, în special anti-bacteriene și anti-oxidante (1)
Care sunt beneficiile sucului de afine?
Aceste mici fructe roșii cu gust ușor amar sunt foarte bune pentru sănătatea ta, dar și pentru alte aspecte.
1-Pentru a proteja împotriva infecțiilor orale
Streptococul este bacterie sub formă de verigi de lanț care cresc în gură sau vagin. Aceste bacterii sunt responsabile de anumite boli, cum ar fi pneumonia bacteriană, meningita. De asemenea, pot duce la boli legate de sânge.
La nivel oral, această bacterie a fost desemnată de Dr. J. Killian Clarke ca fiind responsabilă pentru cariile dentare. Se înmulțește în gură atunci când mâncăm o mulțime de alimente cu zahăr.
Streptococul va transforma zahărul consumat în acid lactic care la rândul său va ataca smalțul dinților. Aceste bacterii nu apar în gură decât după creșterea primilor dinți.
Acest studiu a fost realizat pe 59 de persoane (2). Primul grup, în număr de 29, a folosit ape de gură pe bază de afine (zilnic) timp de 6 săptămâni. La sfârșitul acestui timp, a existat o reducere semnificativă a streptococului.
În al doilea grup format din 30 de persoane, li s-a administrat o spălare de gură placebo (simulare medicină) care conține afine. Nu a existat nicio reducere a bacteriilor în cavitatea lor orală.
Studiul a concluzionat că constituenții din afine inhibă acțiunea bacteriilor și își reduc semnificativ numărul. Pe lângă streptococ, pe care îl inhibă activitatea, inhibă și activitatea altor bacterii prezente în flora orală.
Sucul de afine datorită proprietăților sale antiaderente vă protejează gingiile de infecții. De asemenea, vă ajută să vă protejați dinții de placa dentară.

2-Suc de afine pentru echilibrul nivelurilor de trigliceride din sânge
Trigliceridele sunt molecule lipidice găsite în țesutul gras. Acestea sunt alcătuite din excesul de zahăr pe care îl consumăm, care este stocat în ficat. De asemenea, se formează în intestinul subțire cu grăsimi existente.
Rolul lor este de a conduce anumite vitamine către alte țesuturi din corp. De asemenea, trigliceridele oferă corpului tău energia de care are nevoie.
Când crește nivelul trigliceridelor din sânge (hipertrigliceridemie), acesta duce la probleme de sănătate. În primul rând, promovează bolile cardiovasculare, ale căror riscuri sunt agravate în funcție de vârstă, sedentarism, hipertensiune și alți factori.