6 Efecte dovedite ale dietei paleo asupra sănătății dvs. - Principiul paleo

Distribuiți acest articol pe:

Dieta Paleo devine din ce în ce mai populară în Germania. Pe lângă faptul că este pur și simplu delicios și ușor de realizat, tot mai mulți oameni se confruntă cu o valoare adăugată pentru sănătatea lor.

Citiți în acest articol 6 efecte dovedite asupra corpului nostru care îndeplinesc chiar și criteriile științifice.

1. Dieta Paleo îmbunătățește valorile sanguine ale diabeticilor și ale pacienților cu inimă

Un grup de cercetare suedez a descoperit într-un studiu că diabeticii (tip 2) beneficiază în mod clar de o dietă Paleo. Subiecții au consumat dieta Paleo timp de 3 luni. S.Au pierdut în greutate (în medie 3 kg), și-au redus IMC (în medie (-1 kg/m2) și și-au îmbunătățit raportul talie-șold (în medie -4 cm). Au fost analizate următoarele valori sanguine:

Zahărul pe termen lung (HbA1c) s-a modificat pozitiv (în medie - 0,4%), nivelurile lipidelor din sânge (trigliceride) au scăzut (în medie -0,4 mmol) și tensiunea arterială a fost astfel redusă (în medie cu -4mmHg). Eșantionul nu a fost foarte mare, dar studiul trebuie să fie creditat cu faptul că toate valorile s-au îmbunătățit semnificativ, ceea ce îl face relevant.

Un alt studiu cu pacienți cu inimă din 2007 confirmă aceste rezultate. Ea ajunge la concluzia că dieta Paleo se descurcă chiar mai bine decât dieta mediteraneană apreciată pe scară largă atunci când vine vorba de reglementarea glicemiei.

Rezultat: Dieta Paleo este, prin urmare, potrivită pentru a avea o influență directă pozitivă asupra principalelor probleme ale bolii.

2. Componentele dietei Paleo vă protejează corpul de cancer

Cancerul este o boală a civilizațiilor moderne. Cancerul este practic inexistent la popoarele indigene încă în viață astăzi. Acești oameni mănâncă semnificativ mai puține alimente procesate, fac exerciții fizice mai mult, au un bioritm regulat și mai puțin stres cronic. Toate aspectele pe care stilul de viață paleo le unește.

Celulele canceroase iubesc zahărul, lucru demonstrat în mod impresionant de ipoteza Warburg. Deoarece dieta Paleo scade glicemia, protejează și indirect împotriva cancerului. Zahărul, în special din cereale și din laptele de vacă, crește nivelul de insulină și nivelul IGF1 (factor de creștere a insulinei) în sânge, ceea ce stimulează în general creșterea tumorii.

În plus, dieta Paleo oferă mulți micronutrienți importanți care ne protejează celulele de cancer. Antioxidanții care protejează celulele și substanțele vegetale secundare sunt de remarcat aici. Cercetătorii confirmă aceste afirmații. Studiile arată că de ex. Protejați eficient nucile de cancer.

Rezultat: Persoanele care urmează dieta Paleo își protejează celulele, îmbunătățesc valorile sanguine relevante și au astfel un efect preventiv împotriva cancerului

3. Componentele dietei Paleo vă protejează creierul

Nu numai corpul nostru, ci și creierul nostru beneficiază de dieta Paleo. Eliminarea grăsimilor rele, a caloriilor „goale” și a zahărului industrial ne face creierul mai eficient și mintea mai clară.

Alimentele menționate mai sus duc la un comportament de dependență și s-a dovedit că ne dăunează întregului organism. Un studiu din 2013 arată că nivelurile ridicate de zahăr din sânge cresc riscul de demență.

Principala problemă este un sistem imunitar activat permanent în corpul nostru. Stilul de viață și dieta, în special, au o influență specială asupra riscului individual de inflamație. Toxinele din mediu (de exemplu, pesticide), componentele alimentare (de exemplu, antinutrienții, zahărul etc.) acționează ca niște acceleratoare de foc.
În termeni simpli, s-ar putea spune că organismul este întotdeauna ușor inflamat, ceea ce, pe termen lung, poate duce la boli. Creierul și sistemul nervos sunt, de asemenea, afectate negativ de această inflamație sistemică.

Pentru a îmbunătăți performanța cognitivă, Institutul de Cercetare a Demenței Alzheimer din California recomandă o nouă abordare terapeutică din 2014 care include următoarele:

Minimizați carbohidrații simpli (făină albă, paste, prăjituri etc.)
Efectuați episoade de post de 12 ore
Reduce stresul
8 ore de somn pe noapte
30-60 de minute de exerciții fizice zilnice
Efectuați reabilitarea intestinală cu prebiotice și probiotice
Fitoterapie de ex. inițiați cu curcuma
Reduceți poluarea cu metale grele
Reduceți stresul celular prin antioxidanți

Rezultat: Cei care mănâncă în conformitate cu dieta Paleo protejează organismul de inflamația sistemică și astfel se protejează de bolile creierului legate de inflamație. Persoanele aflate în stadiile incipiente ale demenței pot beneficia semnificativ de dieta și stilul de viață Paleo.

4. Dieta Paleo are un efect pozitiv asupra intestinelor

Intestinul joacă un rol important în sănătatea noastră. Funcția de barieră de protecție are, în special, o influență decisivă asupra bunăstării noastre. Alimentele mai noi afectează această barieră intestinală și conduc din nou la inflamații de grad scăzut. Această cunoaștere nu este nimic nou în medicina din Orientul Îndepărtat. La noi, aceste relații pot fi reprezentate acum. Tehnologia moleculară a ajutat la o mai bună înțelegere a complexității florei intestinale.

Dieta unei persoane are o influență decisivă asupra florei intestinale, care la rândul său are interacțiuni cu alte zone. Imaginea dintr-un nou studiu ilustrează această conexiune foarte impresionant. Faceți clic aici pentru imagine.

Rezultat: Deci bariera intestinală și colonizarea bacteriană benefică a intestinului trebuie protejate. Acest lucru se realizează cel mai bine prin alimente originale cu multă fibră (legume) și prin reducerea anti-nutrienților, așa cum se poate găsi în cerealele sau leguminoasele moderne. Reconstruirea florei intestinale prin creșterea cantității de alimente cu amidon și zahăr și consumul de legume fermentate poate fi rezolvat fără probleme cu o dietă paleo variată.

5. Dieta Paleo influențează starea de spirit și poate avea un efect pozitiv asupra depresiei

După cum s-a văzut mai sus, intestinele și creierul sunt strâns legate între ele. Intestinele și creierul sunt direct dependente. Axa intestin-creier are un impact uriaș asupra noastră. O modificare a florei intestinale (microbiomul) poate avea efecte negative asupra performanței cognitive sau a dispoziției. În timp ce o dietă sănătoasă precum dieta Paleo face contrariul.

Serotonina, o substanță mesager importantă în acest context, este produsă în 90% în intestin. Dacă intestinul este afectat negativ, acesta are un impact direct asupra dispoziției noastre.

Pur și simplu, aceasta înseamnă:

Mancare rea = colonizarea bacteriană slabă a intestinului → crește simptomele depresiei și anxietății
Bucura-te de masa ta = buna colonizare bacteriană a intestinului → reduce simptomele depresiei și anxietății

Rezultat: Noile descoperiri din cercetări arată o legătură între sănătatea intestinală și sănătatea mintală. În consecință, dacă aveți probleme mentale, ar trebui să vă concentrați și asupra tractului digestiv. Dieta Paleo stă la baza reabilitării intestinale.

6. Aduce tiroida în echilibru

Persoanele care au probleme cu tiroida pot beneficia, de asemenea, pozitiv de dieta Paleo. De ce?

Glanda fluture este un important organ de control din organism care produce și eliberează cei doi hormoni tiroidieni T3 și T4. Aceasta controlează numeroase funcții ale corpului. Tiroida este la fel de importantă ca inima, care reglează întregul metabolism în repaus.

Mulți oameni de astăzi sunt diagnosticați cu tiroidă subactivă. Oboseala, creșterea în greutate, mâinile și picioarele reci, digestia lentă, pielea uscată și părul sunt câteva dintre semne. Acest lucru duce la o producție redusă de hormoni în glanda tiroidă. Așa-numitul T4 nu mai este sintetizat în mod optim sau conversia în T3 este problematică.

Stilul de viață, dieta, comportamentul la exerciții și gestionarea stresului au toate un impact asupra tiroidei.

Boabele și antinutrienții precum glutenul sunt acum suspectați de a avea un impact negativ asupra funcției tiroidiene. Boala autoimună tiroidita Hashimoto poate fi promovată aici.

În plus, micronutrienții zinc, seleniu și iod sunt importanți pentru o tiroidă care funcționează bine. Acestea se găsesc în pește, fructe de mare și alge. Toate alimentele care sunt binevenite în bucătăria epocii de piatră.

Rezultat: Dieta Paleo ne oferă minerale și oligoelemente importante, evită anti-nutrienții și poate preveni astfel bolile tiroidiene.