6 idei de mic dejun vegan ușor de pregătit pentru știri gurmanzi PETA France
Postat pe 24 ianuarie 2017 la ora 4:14 de către Chiril E
Fie că sunteți genul pe care îl mâncați în deplasare la micul dejun sau gătiți o masă elaborată, descoperiți rețetele noastre vegane sănătoase și fără cruzime, care vor încânta toate papilele gustative.
Mic dejun tradițional francez
Pentru această idee de mic dejun, vă oferim o rețetă simplă.
Pentru aceasta, aveți nevoie doar de următoarele ingrediente:
- Pâine
- Unt vegetal sau margarină vegetală
- Dulceață de ciocolată vegană sau întinsă (cum ar fi Nocciolata)
- suc de portocale
- Lapte vegetal (soia sau migdale, de exemplu)
- Pudră de ciocolată
- Tăiați o felie de pâine, întindeți-o cu unt de legume și puțină gem, sau chiar întindeți-o.
- Turnă-ți un pahar de suc de portocale.
- Încălziți laptele vegetal într-o cratiță sau în cuptorul cu microunde.
- Se toarnă două lingurițe de ciocolată pudră în ea, puțin zahăr dacă este necesar.
- Bucura-te de masa ta !
Porridge
Ce mod mai bun de a începe ziua decât un mic dejun tipic englezesc: terci.
Pentru ingrediente, veți avea nevoie de:
- 75 g fulgi de ovăz
- 30 cl de lapte de alune
- 15 g zahăr tos
- 2 kiwi
- 1 portocaliu
- Zmeură
- O mică mână de fructe uscate amestecate
- Combinați fulgii de ovăz, laptele de alune și zahărul într-un castron.
- Odată ce obțineți un amestec omogen, tăiați kiwi-urile, portocala și zmeura în bucăți și adăugați-le în amestec.
- Presară cu câteva fructe uscate și voilă, micul dejun este gata! Ușor, ți-am spus.
Clătite vegane
Clătitele sunt excelente pentru micul dejun de duminică târziu, urmați ghidul.
Pentru ingrediente, veți avea nevoie de:
- 1 banana coapta
- 160 cl de lapte vegetal (soia, alune, ovăz etc.)
- 130 g de făină (grâu, vrajă, secară etc.)
- 1 lingură de nucă de cocos sau zahăr din trestie
- 1 vârf de sare
E randul tau:
- Începeți prin zdrobirea bananei, apoi adăugați laptele vegetal într-un recipient.
- Într-un al doilea castron, combinați făina, zahărul și sarea.
- Se amestecă conținutul celor două recipiente.
- Încălziți puțin ulei într-o tigaie, la foc mic.
- Se toarnă o lingură din amestec până când apar bule, apoi se rotește clătita.
- Puteți servi apoi clătita pe o farfurie, garnisită cu bucăți de banane, sirop de agave sau sirop de arțar.