6 mai Ziua fără dietă Uitați dietele pentru o zi și de ce nu pentru
Blogul Ariane Grumbach, dietetician gourmet la Paris
Cumpără-mi cartea
Buletin informativ
Categorii
- Activități, mass-media, lecturi.
- Pe partea de mâncare
- Fundamente
- Cuvântul către clienți/cuvântul către gurmanzi
- Minut gourmet
- Stare de bine fără dietă
- Modalități de a mânca bine
- Plăceri gourmet
- Restaurante și cumpărături
Note recente
Arhive
- 2018-02
- 2018-01
- 2017-12
- 2017-11
- 2017-10
- 2017-09
- 2017-08
- 2017-07
- 2017-06
- 2017-05
- Toate arhivele
Etichete populare
- dietetist lacom
- lăcomie
- slăbire
- dietetic
- nutriție
- gătit
- Japonia
- bucataria japoneza
- legume
- alimente
05/06/2013
6 mai: Ziua fără dietă: uitați de dietele pentru o zi și de ce nu pentru totdeauna !
Așa cum v-am spus, mai degrabă decât să vă spun încă o dată despre efectele dăunătoare ale dietelor, prefer astăzi să dau cuvântul femeilor care au avut experiența în capul lor, în corpul lor, în carnea lor. Aceste regimuri și despre care vorbesc lor. Mulțumesc tuturor celor care și-au dat mărturia.
Aberații
„O dietă renumită în anii 80: este vorba de a mânca un singur aliment toată ziua și în fiecare zi care se schimbă, de exemplu șuncă, grapefruit a doua zi etc. aceasta este cea mai proastă dietă. Am făcut-o cu sora mea, eram adolescenți, am durat o săptămână. Privind în urmă, nu înțeleg că mama ne-a lăsat să o facem! "
Vina
„Cu un tătic bucătar de patiserie, am crescut având la îndemână o mulțime de lucruri bune, îmi plac lucrurile dulci, dar nu m-am„ umplut ”niciodată, am fost întotdeauna subțire, chiar subțire după 2 copii. Dar dintr-o dată totul s-a schimbat, în 6 luni m-am îngrășat 13 kg, m-am complexat și m-am înfuriat, m-am dus la un nutriționist pentru a fi ajutat, pentru a înțelege, pentru a-mi verifica sănătatea. Fără diabet, fără colesterol - spre marea lui surpriză - pentru că acest drag doctor mi-a ținut imediat o conferință despre viața mea alimentară, mi-a spus că este „normal să cadă peste mine” și apoi la 39 de ani începusem să îmbătrânesc așa că doamnă nu ar trebui să mai mâncați niciodată zahăr! Am încercat dieta lui, fără zahăr, fără drept la orez, subțire, plus dreptul de a fi fericit atunci? Am renunțat, cred că nu făcându-mă să mă simt vinovat, ne vom ajuta să-mi repar corpul și să mă lipsească de toate, nu, mulțumesc! Cât de tristă este viața fără ciocolată! "
În cine să aibă încredere ?!
„Cred că cel mai rău și mai periculos a fost prin intermediul unui„ doctor ”ale cărui date de contact le-am avut în presă, principiul său, ceea ce mâncăm dimineața contează ca 0 calorii și apoi prânzul și cina le înmulțim cu 2 apoi cu 4. Așa că a recomandat să mănânce pizza și ciocolată la micul dejun. așa că am mâncat-o în fiecare dimineață. În plus, mi-a prescris capsule care conțineau „plante” pe care le-am luat scrupulos în câteva săptămâni; Am slăbit mult, dar nu eram deloc în formă bună. În vacanță, unchiul meu (medic generalist) cu care stau m-a întrebat ce dietă urmez și i-am arătat rețeta, a sărit în sus, era vorba de extracte tiroidiene și amfetamine. Am aruncat totul și am suferit consecințele pentru o vreme în ceea ce privește sănătatea, nervozitatea, neliniștea ”