6 motive pentru care ar trebui să mănânci o supă în fiecare zi - WE WILD
Această postare conține linkuri publicitare și/sau publicitare plătite.
Ultima actualizare: 15 februarie 2019
Publicat la: 1 decembrie 2016
Supa ar trebui să fie în meniul zilnic de acum înainte. Vă vom spune de ce și rețete de bază delicioase.
Ghețos, ceațos, întunecat și inconfortabil - există și ceva bun în asta, și anume supe.:)
Iubim supele. O ciorbă a fost pe masă în fiecare zi la prânz împreună de o lună.
Care sunt motivele pentru care mănânci supă în fiecare zi?
- Consumați lichide suplimentare
- Supele îți întăresc sistemul imunitar
- Te face să te simți plin
- Supele calde din interior
- Sunt sănătoși, plini de minerale, carbohidrați și fibre
- Și cel mai important argument: adio degete reci
Supele se prepară ușor acasă și pot fi apoi transportate într-o cutie bine blocabilă. Indiferent de supa pe care o alegeți, se aplică următoarele: Utilizați alimente proaspete și de sezon care nu au fost depozitate de vârste.
În mod ideal, ar trebui să vă opriți pe cea mai apropiată piață și să cumpărați ingredientele pentru supa dvs. de acolo. Dar ceea ce se termină în oala de supă este decis de papilele gustative.
În zilele reci, supele creme mai groase tind să fie pe masă. Clasicii sunt supe de cartofi sau dovleac în fiecare an. Dar dovleceii sau legumele amestecate ajung adesea în oala cu supă.
Gătește-ți propria supă
Gătitul supei nu este vrăjitorie. Puteți fi apoi sigur că știți ce se întâmplă în oală. Deoarece multe supe gata preparate conțin zahăr, arome, grăsimi hidrogenate, culori artificiale, glutamat și multe alte lucruri pe care nimeni nu le dorește cu adevărat să mănânce.
Recomandare video
Totuși, de ce aveți nevoie pentru asta este puțin timp. Lucrul bun este că obții ceva din el mai mult timp: supele și bulionele se prepară ușor în cantități mari.
Orice nu puteți mânca, pur și simplu umpleți borcane mari cu capace cu șurub și apoi le puneți în frigider. Durează ca o săptămână. De asemenea, puteți folosi doar supă instantanee pe care ați făcut-o singură.
De asemenea, puteți congela supele. Pur și simplu completați într-o cutie care este potrivită pentru îngheț. Supa congelată durează 8 săptămâni.
Ciorbele clare, pe de altă parte, sunt în sezon tot timpul anului. Avantajul este că bulionul în sine nu are aproape nici un fel de calorii. Supa devine o bombă cu calorii numai atunci când este transformată într-un strat de fâșii de clătite.
Ai nevoie de asta pentru un bulion de legume cu adevărat gustos
- 1 litru de apă
- 1 rădăcină de pătrunjel
- 2 bucăți de țelină
- 2-3 frunze de planta Maggi
- arpagic
- 1 praz
- 2 morcovi
- 1 ceapa medie
- sare si piper
Curăță totul. Sotati scurt legumele cu ulei. Se toarnă apă și se adaugă restul de ingrediente. Gatiti 1 ora si apoi condimentati cu sare.
Rețetă de bază pentru un bulion gustos de pui
- 1 litru de apă
- 3-4 bucăți de pui
- 2 morcovi
- 1 bucată de bec de țelină
- 1 ceapă
- 3-4 tulpini de patrunjel
- 1 frunza de dafin
- Un pic de țelină verde
- 2 bucăți de ierburi Maggi
Puneți bucățile de pui cu toate ingredientele în apă rece și aduceți la fierbere. După 1 oră, scoateți bucățile de pui din apă și îndepărtați pielea și oasele.
Cerneti bulionul si puneti puiul tocat inapoi in supa. Finalizat:)
Grișul și fidea integrală sunt foarte bune ca inserție pentru bulion de pui și bulion de legume.
Supa de somon cu legume
Pentru 2 porții aveți nevoie de:
- 2 file de somon
- 1 lingura suc de lamaie
- 1 ceapă
- 1 piper galben și roșu
- dovlecel
- Morcovi
- Ierburi
- Bulion de legume
- Ulei de cocos
- sare si piper
Stropiți fileul de polac cu suc de lămâie. Se taie ceapa, dovlecelul, morcovii și ardeii. Aburiti ceapa in ulei de cocos pana devine translucida, adaugati ardei, morcovi, dovlecei si ierburi. Se toarnă deasupra supă. Lăsați să fiarbă timp de 10 minute. Sare și piperează fileul de polac. Se prăjește în tigaie și se servește împreună. Poftă bună!
Supă de legume simplă cu quinoa
De ce aveți nevoie pentru 2 porții:
- 3 cartofi cu făină medie
- 2 morcovi
- 2 linguri de mazăre
- 1/2 cohlrabi
- 1/2 bec de țelină
- Telina verde, patrunjel, maggi, arpagic
- sare si piper
- 3 linguri de quinoa
Curățați legumele (cu excepția dovlecei și broccoli bineînțeles), tăiați-le în cuburi și apoi puneți-le în cratiță. Adăugați ierburile, adăugați puțină sare în supă și lăsați-o să fiarbă un sfert de oră. Acum adăugați quinoa și gătiți timp de un sfert până la jumătate de oră.
Cel mai bine îl puteți condimenta cu sare și puțin piper.
▶ SFAT: Slăbiți, construiți mușchi sau mâncați sănătos? Cu Ne potrivim cu We Go Wild îți poți atinge obiectivul de fitness! Puneți-vă împreună planul nutrițional aici. Doar pentru un timp limitat: -20% la toate planurile!
›Descoperă acum We Go Fit
Dar puteți lăsa aburul cu legume. Dacă îți plac mugurii de varză sau fasolea verde de lux - atunci adaugă-i în supă. Aproape totul este permis:)
E-mailul dvs. va fi trimis către MailChimp (serviciu de newsletter). Mai multe informații în politica noastră de confidențialitate. Veți primi un link de confirmare prin care vă puteți abona la newsletter.