6 specialități olandeze pe care trebuie să le încercați - MILLI LOVES FASHION
Există o țară pe care noi, Ruhrpotters, o considerăm țara importatoare pentru delicatese dulci, bogate în calorii și grăsimi. Vorbim despre Olanda! Chiar în copilărie, părinții mei mă duceau în Olanda să merg la cumpărături, să mănânci ceva delicios și să faci provizii de cafea, mergenpijpen, vafe stroop și multe alte delicatese. Oricine crede că puteți obține toate acestea în Germania greșește parțial. Variantele cu adevărat gustoase ale următoarelor specialități din țara noastră vecină, Olanda, au un gust foarte bun doar atunci când sunt importate. În această postare pe blog, vă voi spune care specialități olandeze sunt preferatele mele.
1. STOP DE VACULE
Dacă te gândești la vafe proaspăt coapte și pufoase, din păcate va trebui să te dezamăgesc. Vafele Stroop sunt vafe crocante, foarte subțiri, care sunt umplute cu un amestec de caramel. Sunt disponibile în mai multe dimensiuni, deși personal prefer versiunea medie. În Arnhem, vă pot recomanda un mic stand pe piața pieței, care face vafe Stroop proaspete. Când sunt calde, aceste bombe calorice sunt cu adevărat imbatabile.
2. ROZIJNEN BOLLEN
Crezi că rulourile de stafide germane sunt delicioase? Cele mai delicioase rulouri de stafide sunt în Olanda, și anume, pentru că își merită atât de mult numele. În timp ce puteți număra stafidele din rulourile de stafide germane pe două mâini, nu vă puteți salva de stafide cu versiunea olandeză. Același lucru este valabil și aici: sunt cele mai delicioase proaspete de pe piață!
3. MERGENPIJPEN
Da, acesta este chiar numele lor! Specialitatea olandeză Mergenpijpen constă dintr-o bază de prăjituri pe care se întinde o cremă de .... Deasupra ei este o fâșie îngustă de gem de zmeură, care este acoperită de un strat gros de 5 mm de Mazipan. Partile și fundul unui Mergenpijpen sunt finisate cu un strat de ciocolată neagră. La lanțul olandez de supermarketuri "Albert Heijn" veți găsi Mergenpijpen într-o versiune mică și medie, prin care versiunea mai mică nu conține gem. Puteți cumpăra Mergenpijpen absolut delicios de pe o piață olandeză precum cea din Winterswijk (în fiecare miercuri și sâmbătă). Există o brutărie care vinde Mergenpijpen de dimensiuni XXL proaspete. Foarte delicios!
4. FRIKANDEL SPECIAL
Acum, că am prezentat trei dintre dulciurile mele preferate, să trecem la ceva consistent. Chiar în copilărie, Frikandel Speciaal a fost punctul meu culminant personal al unei călătorii în Olanda. Le puteți obține la fiecare mic snack bar fie cu maion și ketchup, fie ca o variantă specială cu maion, ketchup și ceapă. Cu toate acestea, trebuie să vă asigurați întotdeauna că se folosește ketchup cu curry. Frikandel Speciaal are un gust doar jumătate la fel de bun cu ketchup de roșii.
5. Pește prăjit
Sincer nu știu, dacă peștele prăjit este o specialitate tipică olandeză, dar pentru mine este. Am mâncat primul meu pește prăjit la piața săptămânală din Winterswijk la una dintre numeroasele tarabe de pește și de atunci sunt total îndrăgostit de această delicatesă prajită. Împreună cu sos de usturoi și o bucată de pâine prăjită, peștele prăjit va fi perfect pentru mine. Dar, de asemenea, cu sos Joopie, care este de fapt mai mult o specialitate belgiană, peștele prăjit are un gust delicios.
6. KAAS SOUFLEE
Pe lângă Frikandel, Kaas Souflee merită cu siguranță un păcat. Aceasta este brânză Gouda, care se coace în friteuza. Miezul devine lichid, în timp ce pâinea rămâne crocantă. Dar fii atent: dacă ești prea lacom, îți poți arde gura destul de mult ... Crede-mă, auto-experimentul involuntar nu a fost cu siguranță o experiență plăcută și s-a asigurat că îmi amintesc Kaas-Souflee câteva zile mai târziu. Kaas Souflee și Frikandel nu sunt disponibile doar la snack bar. Puteți cumpăra ambele congelate în orice supermarket olandez și le puteți pregăti acasă.
CELE MAI FRUMOASE ORASE DIN OLANDA
Există multe orașe care sunt frumoase în țara brânzeturilor și lalelelor. Orașele mele preferate sunt Alkmaar, care este bine cunoscut pentru piața de brânzeturi, și Amsterdam, capitala Olandei. În timp ce Amsterdam este o destinație excelentă pentru o excursie în oraș, Alkmaar este deosebit de bun de explorat în timpul unei vacanțe în nord-estul Olandei. Există multe stațiuni de vacanță mici pe Marea Nordului. Dacă doriți doar să faceți o excursie de o zi în Olanda, vă pot recomanda orașele Roermond, care este mai bine cunoscută pentru priza sa, și Winterswijk. Roermond este orașul mai mare pe care nu trebuie să-l vizitați doar din cauza magazinului mare de designer (puteți găsi sfaturile mele pentru cumpărături de succes în această postare de pe blog). Merită, de asemenea, o vizită în centrul orașului. Winterswijk, pe de altă parte, este un orășel foarte drăguț, care este cel mai bine vizitat sâmbătă sau miercuri dimineața. Pentru că atunci există o piață minunată unde poți mânca sau cumpăra toate delicatese din această postare pe blog.