7 1 motive finale pentru o dietă săracă în carbohidrați

Buletin informativ Low-Carb Camp ®

Abonați-vă acum gratuit și nu ratați niciodată nimic!

Până acum câțiva ani, dieta cu conținut scăzut de carbohidrați, în special în Germania, era încă o existență umbroasă. O dietă cu conținut scăzut de carbohidrați a fost adesea utilizată numai în culturismul (semi) profesional sau în zona terapeutică sub forma dietei ketogenice.

Deși ideea dietei moderne cu conținut scăzut de carbohidrați este veche de sute de ani, conținutul scăzut de carbohidrați a devenit cu adevărat acceptabil din punct de vedere social în cercuri mici în ultimele decenii prin intermediul unor pionieri cu conținut scăzut de carbohidrați, precum Dr. Robert Atkins.

Cu cât un tip de dietă se mută în centrul societății de masă, cu atât mai multe voci sunt ridicate de grupurile care se pronunță împotriva acestui tip de dietă. Acesta este modul natural de lucru și este afectată și dieta cu conținut scăzut de carbohidrați.

Din păcate, însă, există multe afirmații false despre dieta cu conținut scăzut de carbohidrați. Una dintre declarațiile mele greșite preferate este că carbohidrații sunt vitali. Astfel de declarații sunt făcute chiar de presupuși experți. De ce? Eu nu pot să vă spun. La urma urmei, predarea are loc deja în liceu, că doar anumite grăsimi și proteine sunt esențiale, adică vitale.

Indiferent de. Sunt absolut convins de o dietă săracă în carbohidrați și din acest motiv există și astăzi 7 + 1 motive finale pentru care ar trebui să mănânci cu conținut scăzut de carbohidrați. 🙂

# 1 cu conținut scăzut de carbohidrați este doar delicios

Recunosc că acest punct nu este tocmai obiectiv. Dar personal cred că dieta cu conținut scăzut de carbohidrați este cu adevărat delicioasă. Desigur, poate fi foarte dificil să-ți iei adio de la alimentele cu care ești obișnuit, mai ales la început.

Dar, în timp, te obișnuiești să gătești cu alimente mai noi și deseori chiar cu alimente mai bune. Există, de asemenea, multe rețete gratuite și gustoase cu conținut scăzut de carbohidrați, care pot servi și ca inspirație.

# 2 Cu un conținut scăzut de carbohidrați te ocupi cu dieta ta

Totul trebuie să se întâmple rapid în societatea noastră. Ne grăbim de la o întâlnire la alta și nu mai este mult timp pentru hrana noastră. Rezultatul este mâncare proastă, fast-food și, în cel mai rău caz, gustări masive cu zahăr, pe care industria alimentară ni le vinde ca o masă sănătoasă între ele.

Dacă începeți cu conținut scăzut de carbohidrați, vă uitați mai atent la ingrediente pur și simplu din cauza proporției de carbohidrați. Am văzut și însoțit o mulțime de oameni „cu conținut scăzut de carbohidrați” care s-au dezvoltat de-a lungul timpului în adevărați specialiști în nutriție.

# 3 cu conținut scăzut de carbohidrați este versatil

Chiar dacă există întotdeauna persoane care doresc să reducă conținutul scăzut de carbohidrați la un anumit tip de dietă. Conținutul scăzut de carbohidrați este extrem de versatil. Puteți alege nu numai dintr-o varietate de alimente sănătoase, ci și dintr-o gamă largă de diete cu conținut scăzut de carbohidrați și forme de nutriție. Indiferent daca:

Conținut scăzut de carbohidrați, cu conținut ridicat de grăsimi,
Dieta Atkins,
dieta ketogenică,
metoda LOGI,
dieta Dukan.

Sau una dintre multele alte opțiuni, cum ar fi setarea propriei cerințe personale zilnice de carbohidrați. Toată lumea are ocazia să mănânce o dietă săracă în carbohidrați, care este cea mai bună pentru ei. Ce ai mai putea cere unei forme de nutriție?

# 4 cu conținut scăzut de carbohidrați poate fi mai mult decât o dietă de slăbit

În timp ce masele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt utilizate în principal ca dietă pentru scăderea în greutate, conținutul scăzut de carbohidrați a devenit mult mai mult decât atât pentru mulți oameni.

Indiferent dacă vorbiți despre stilul de viață, atitudinea față de viață sau doar pasiunea. Conținutul scăzut de carbohidrați poate face parte din viața ta - și asta fără renunțări, restricții sau alimente castrate de industrie, cum este cazul cu conținut scăzut de grăsimi.

# 5 cu conținut scăzut de carbohidrați previne pofta fiziologică

Dietele de reducere, sau pur și simplu numite diete în limbajul colocvial, au adesea un lucru în comun - vin poftele. Multe diete merg mână în mână cu abstinența, fac ca nivelul zahărului din sânge să danseze tangoul și să provoace scăderea în greutate în loc de scăderea în greutate.

Datorită conținutului scăzut de carbohidrați, nivelul zahărului din sânge este menținut la un nivel constant și pofta fiziologică este învinsă. Conținutul scăzut de carbohidrați nu are întotdeauna un efect asupra poftei psihologice, dar tratamentul cu conținut scăzut de carbohidrați poate fi folosit și pentru a contracara acest lucru.

# 6 Cu conținut scăzut de carbohidrați vă poate oferi un impuls de performanță

Câțiva oameni experimentează o creștere reală a performanței cu diete foarte stricte cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi dieta ketogenică. În timp ce faza de tranziție este adesea însoțită de stare de rău, dureri de cap și o scădere a performanței, oamenii sunt în mod semnificativ mai în formă după schimbarea metabolică, cunoscută și sub numele de cetoză. Nu este neobișnuit să raportezi

o nevoie mai mică de somn,
îmbunătățirea calității somnului,
un nivel mai ridicat de atenție,
o îmbunătățire generală a stării de sănătate.

Avantajele cetozei sunt multiple și cetoza este, de asemenea, utilizată ca agent terapeutic în clinici, cum ar fi la Clinica Universitară din Freiburg.

# 7 cu conținut scăzut de carbohidrați face ca pierderea în greutate să fie rapidă și permanentă

Există acum diverse studii pe tema scăderii în carbohidrați și a pierderii în greutate, în special în comparație cu varianta de lungă durată a dietei cu conținut scăzut de grăsimi. Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați se desfășoară în mod regulat mult mai bine decât verii lor, dietele cu conținut scăzut de grăsimi.

Nu numai că pierderea în greutate progresează mult mai repede, ceea ce se observă în special în primele câteva săptămâni prin pierderea de apă, dar dietele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt adesea menținute mai mult timp și sunt, de asemenea, mult mai durabile.

Într-un studiu realizat pe 148 de bărbați și femei de peste 12 luni la Institutul Național de Sănătate în 2014pierderea totală a masei grase cu o dietă săracă în carbohidrați este semnificativ mai mare decât în cazul unei diete cu conținut scăzut de grăsimi.

Numeroasele rapoarte pozitive despre subiectul cu conținut scăzut de carbohidrați din grupul nostru de Facebook cu conținut scăzut de carbohidrați confirmă, de asemenea, această teză.

# 8 Cu un conținut scăzut de carbohidrați, vă puteți controla nivelul zahărului din sânge

Una dintre cele mai mari probleme din dieta de astăzi este masa așa-numiților carbohidrați simpli sau, de asemenea, cunoscuți în mod popular sub numele de carbohidrați rapizi. Ingerăm prea mult și prea repede, ceea ce înseamnă că nivelul zahărului din sânge este menținut constant ridicat sau este supus fluctuațiilor masive constante.

Cu toate acestea, cu cât este mai mare nivelul zahărului din sânge, cu atât mai multă insulină este produsă de pancreas. Acest proces este important pentru a regla sau a reduce nivelul zahărului din sânge. În plus, insulina este utilizată pentru a transporta carbohidrații divizați sub formă de glucoză în celulele adipoase și celulele musculare ale corpului.

La persoanele care își mențin constant nivelul zahărului din sânge la un nivel ridicat prin alimentație slabă, acest lucru duce mai devreme sau mai târziu la ceea ce este cunoscut sub numele de rezistență la insulină. Rezultatul este de obicei dezvoltarea diabetului de tip 2.

Potrivit Centrului German pentru Cercetarea Diabetului, mult peste Doar 6 milioane de persoane din Germania sunt afectate de diabetul de tip 2. Acest lucru face ca diabetul să fie una dintre cele mai frecvente boli din țara noastră.

Motivele pentru o dietă săracă în carbohidrați - linia de jos

Există multe de spus pentru o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați și acum foarte puțin în favoarea unei diete cu conținut scăzut de grăsimi care este împinsă de industrie, în care alimentele sunt amestecate de-a dreptul.

Cu o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, nu este posibil doar să slăbești, ci și să lupți împotriva sindromului metabolic (rezistență la insulină, hipertensiune arterială și dislipoproteinemie).

Sarcina în carbohidrați nu poate fi utilizată doar ca dietă de reducere pe termen scurt, ci și ca dietă permanentă și pe termen lung. Acest lucru face mult mai ușor să vă schimbați dieta decât este cazul cu alte diete pentru pierderea în greutate.

În plus, diversitatea conținutului scăzut de carbohidrați și flexibilitatea care o însoțesc înseamnă că se poate ajunge la un număr mare de oameni. Cu condiția ca diferitele forme cu conținut scăzut de carbohidrați să fie tratate în detaliu, se evită o perspectivă limitată și se evită cele mai mari greșeli cu conținut scăzut de carbohidrați.