7 rețete pentru ouă fierte (de Paște) SĂNĂTATE PENTRU BĂRBAȚI
Ouăle de Paște utilizează 7 rețete bogate în proteine cu ouă fierte
Iepurași de ciocolată, miel fript, drojdie fierte: mulți oameni se bucură cu adevărat de delicii culinare la Paște. Dar aproape nimeni nu mănâncă încă ouăle fierte și colorate care rămân în coșul de Paște cu această selecție. Ouăle fierte sunt surse excelente de proteine, care sunt ideale pentru a pierde în greutate și pentru a construi mușchi. Dar ce faci cu resturile de ouă de Paște? Aruncă? Te rog nu!
Folosiți-le pentru cele 7 rețete neobișnuite cu ouă fierte, care sunt nu numai sănătoase, ci și delicioase și garantate că nu se vor plictisi niciodată.
1. Salată de ton și cartofi cu ou
Vă hrăniți mușchii cu această salată: proteina animală de înaltă calitate din ouă și ton este deosebit de utilă pentru corpul dumneavoastră. Cartofii vă oferă, de asemenea, carbohidrați cu lanț lung. Așadar, ouăle de Paște rămase pot fi utilizate perfect pentru construirea mușchilor.
Pregătire pentru 1 porție: Se scurge scurt 75 g fasole verde în apă sărată. Scurgeți tonul. Între timp, înjumătățiți 3 roșii cherry, tăiați 2 cartofi felii, sferturi 1 ou fiert. Așezați pe o farfurie cu fasole. Pentru dressing, amestecați 1 lingură de ulei de măsline, 1 lingură de oțet balsamic, 1 vârf de sare și piper și turnați peste. La final stropiti cu putin patrunjel.
2. Masala de ou
Această variantă de ou este ceva pentru iubitorii de bucătărie orientală. Amestecul indian de condimente Garam Masala și ardeiul de cayenne conferă sosului o aromă distinctivă.
Pregătire pentru 4 porții: Se toarnă 800 g de roșii întregi din conserve, 2 șalote tăiate și 2 căței de usturoi, câte 1 lingură de ghimbir tocat și garam masala și ¼ linguriță de cayenne într-un blender. Apoi puneți totul într-o tigaie și fierbeți timp de 15 minute. Adăugați 4 ouă și lăsați în tigaie încă 5 minute.
3. Salată de ou de avocado pe pâine
Avocado și ouăle nu numai că se armonizează între ele în ceea ce privește gustul, dar cele două „superalimente” vă ajută să pierdeți în greutate: ouăle oferă proteine de înaltă calitate care vă vor menține plin pentru o lungă perioadă de timp, precum și acizi grași sănătoși din avocado - care fac orice în afară de grăsime. Motiv suficient pentru a combina cele două într-o salată. Este rapid și este o răspândire ideală pentru sandwich-ul tău.
Pregătire pentru aproximativ 5 porții: Curățați și tăiați 4 ouă fierte. Puneți carnea de avocado cu o furculiță, amestecați 1-2 lingurițe de suc de lămâie și apoi amestecați cu 2 linguri de iaurt grecesc. Se adaugă ouă și se amestecă. Se adaugă sare, piper și arpagic după gust. În cele din urmă, froti pe pâinea proaspătă la alegere.
4. Ouă în sos de muștar
Ca un clasic, ouăle în sos de muștar nu ar trebui, desigur, să lipsească în rețetele noastre. Această variantă este recomandată în special atunci când lucrurile trebuie făcute rapid. Pentru că sosul se face în cel mai scurt timp și ouăle sunt deja fierte.
Pregătire pentru 2 porții: Topiți 2 linguri de unt într-o cratiță, adăugați 1½ linguri de făină și transpirați amestecând. Adăugați treptat 300 ml lapte și 100 ml bulion de legume și fierbeți timp de aproximativ 15 minute. Apoi amestecați 4 lingurițe de muștar în sos, condimentați cu sare și piper, apoi nu aduceți din nou la fierbere. Curățați ouăle, puneți-le în sos și încălziți-le scurt. Reduceți în ouă ouăle și serviți cu sosul, deasupra cu pătrunjel. Cartofii merg bine cu el.
5. Baghetă de ton și ou
Sportivii de forță iau notă: această baghetă cu ton și ou este o sursă excelentă de proteine. În plus: datorită acizilor grași omega-3, tonul protejează inima și vasele de sânge. Perfect pentru a lua ca gustare - mușchii vă vor mulțumi pentru asta.
Pregătire pentru 1 porție: Tăiați 2-3 măsline negre felii. Se întinde ¼ baghetă cu 2 linguri de brânză de vaci și ½ linguriță de muștar, se tapetează cu 1-2 frunze de salată și se acoperă cu măsline, 1 cutie de ton (în suc propriu), 1 ou fiert și 3 felii de roșii.
6. Împachetări de ouă
Aceste împachetări sunt ideale pentru a pierde în greutate și sunt, de asemenea, rapide de realizat. Indiferent dacă sunteți acasă sau în deplasare: ambalajele de ouă sunt ideale pentru utilizarea resturilor de ouă de Paște într-un mod cu adevărat inteligent - și mai ales gustos -.
Pregătire pentru 2 porții: Încălziți 2 prăjituri de tortilla conform instrucțiunilor, periați cu muștar, acoperiți fiecare cu 1 felie de brânză și o mână de salată. Tăiați 1/2 ardei gras în benzi și așezați, de asemenea, în mijlocul foliei. Tăiați 2 ouă felii și întindeți câte un ou pe o folie, condimentați cu sare. Rulați sau pliați
7. Salată cu slănină, creveți și ou
Nu tipul de salată? Nu treceți la concluzii, deoarece datorită slăninei crocante, creveților și ouălor, inimile multor bărbați bat mai repede cu această rețetă.
Pregătire pentru 4 porții: 1 ceapă în inele, 120 g ciuperci felii și rumenite în tigaie timp de 3 minute, apoi puneți deoparte. Acum prăjiți 6 fâșii de slănină până când sunt crocante, de asemenea lăsați deoparte. Acum condimentează 200 g creveți cu sare și piper și prăjește în 1 lingură de ulei de măsline. Se amestecă 3 linguri de oțet de vin roșu și 1 lingură de muștar și se adaugă la creveți, se scoate tigaia de pe foc. Intinde 200 g de salata bebelus spalata pe 4 farfurii, adauga toate ingredientele si orneaza cu 2 oua feliate. Sosul rămas din tigaie poate fi stropit peste salată ca dressing. Puneți salata cu 2 linguri de nuci de pin.
Am promis prea multe? Multe rețete delicioase pot fi preparate și cu ouă deja fierte. Încă suficient de ouă de Paști gata? Într-o ciupire, fierbeți doar câteva ouă proaspete.