7 semne ale deficitului de zinc 🥇 Medicină - Fitness - Dieta

zinc

O epidemie de care este puțin probabil ca majoritatea oamenilor să fie conștienți este deficitul de zinc. Organizația Mondială a Sănătății (OMS) raportează că prevalența globală a deficitului de zinc este de 31% din majoritatea țărilor din lume.

Trăim în vezica noastră cu alimente fortificate și suplimente multivitaminice în aproape toate supermarketurile din țară și, în general, nu avem nicio expunere la probleme globale de sănătate care afectează literalmente milioane în fiecare zi.

Cu toate acestea, de multe ori nu ne dăm seama că doar pentru că ingerăm alimente cu nutriție suplimentară, nu înseamnă că organismul nostru îl consumă și că există și mulți factori de risc pentru deficitul de zinc.

Chiar și oamenii care trăiesc în țările industriale dezvoltate nu sunt imuni la deficiența de zinc.

Structura postului

Deficitul de zinc la nivel mondial

Fiind al cincilea cel mai frecvent factor de risc pentru dezvoltarea bolii la nivel mondial, țările subdezvoltate suferă în mod regulat de rate de mortalitate ridicate, deoarece deficitul de zinc este legat de diaree și pneumonie la copii.

Deficitul de zinc este o problemă globală atât de gravă, încât provoacă 176.000 de decese din cauza diareei, 406.000 de pneumonie și 207.000 de decese prin malarie. Mai ales în Africa, Mediterana de Est și Asia de Sud-Est.

Toți, tineri și bătrâni, au nevoie de un aport regulat de zinc pentru a rămâne în viață, motiv pentru care este numit un oligoelement „esențial”.

Chiar și plantele și animalele au nevoie de ea pentru a supraviețui! În toate celulele, organele, oasele, țesuturile și fluidele din corpul nostru, zincul este deosebit de pronunțat în prostata masculină și material seminal.

Dozare de zinc - Recomandare zilnică

Deși deficiența severă de zinc este destul de rară, Institutul Linus Pauling estimează că până la 2 miliarde de persoane sunt afectate de niveluri scăzute de zinc, care pot afecta practic fiecare aspect al sănătății lor.

Cantitățile zilnice recomandate pentru oameni sunt:

Suplimente alimentare recomandate pentru zinc

VârstăBărbațifemei
0-6 luni2 mg * 2 mg *
7-12 luni3 mg3 mg
1-3 ani3 mg3 mg
4-8 ani5 mg5 mg
9-13 ani8 mg8 mg
14-18 ani11 mg9 mg
mai vechi de 19 ani11 mg8 mg

* Aport adecvat

Este important să rețineți că femeile însărcinate și care alăptează ar trebui să își mărească în mod conștient aportul de zinc, deoarece fătul și copilul în curs de dezvoltare au nevoie de zinc, astfel încât bebelușii să nu sufere rău.

Aceste numere sunt aportul zilnic pentru o întreținere regulată a zincului. Când tratați deficiența de zinc, vă recomand să luați 30 mg de zinc pe zi timp de 90 de zile.

De asemenea, asigurați-vă că luați un supliment zilnic care conține cupru în această perioadă. Zincul preluat pe o perioadă lungă de timp poate reduce conținutul de cupru.

Simptome - semne ale unui deficit de zinc

Din păcate, milioane de oameni au deficit de zinc și nu sunt pe deplin conștienți de starea lor.

Din fericire, ținând cont de indicatorii cheie, îi puteți observa devreme înainte ca lucrurile să se înrăutățească rapid. Cele mai frecvente șapte simptome ale deficitului de zinc pe care ar trebui să le cunoașteți sunt:

1. Funcție neurologică slabă

Absolut esențiale pentru creștere și performanță neuropsihologică, nivelurile scăzute de zinc sunt asociate cu tulburări de atenție și mișcare la sugari care persistă la vârsta adultă. (3, 6) Un studiu chinez publicat în Jurnalul American de Nutriție Clinică a constatat că un supliment de zinc care furniza doar 50% din doza zilnică recomandată a crescut vigilența.

Dar nu te epuiza și pompează-ți copiii cu zinc! (6) Cercetările au arătat că zincul este cel mai bine absorbit cu un echilibru adecvat de alți nutrienți, cum ar fi cel din alimente întregi. Acesta este motivul pentru care este atât de important să solicitați sfatul medicului de familie dacă suspectați că aveți deficit de zinc .

2. Imunitate slabă

Zincul este, de asemenea, absolut necesar pentru menținerea funcției imune. Este deosebit de important pentru:

  • Creșterea celulelor T și diferențierea în celulele albe din sânge de care avem nevoie pentru a combate boala.
  • Apoptoza („moarte celulară programată”) pentru a ucide bacteriile periculoase, virușii și celulele canceroase.
  • Transcrierea genei, primul pas în exprimarea genei.
  • Funcțiile de protecție ale membranelor celulare.

Zincul este, de asemenea, o componentă structurală importantă pentru o serie de receptori hormonali și proteine ​​care contribuie la starea de spirit sănătoasă, echilibrată și funcția imună.

3. Diaree

Acest lucru se datorează cel mai probabil afectării imunității cauzate de diaree infecțioasă și persistentă cu lipsă de zinc.

Aceasta este o problemă majoră de sănătate publică. Afectează aproape 2 milioane de copii din țările în curs de dezvoltare în fiecare an, iar acești copii sunt mai sensibili la coli și alte infecții bacteriene.

Cu toate acestea, suplimentarea cu zinc s-a dovedit a fi eficientă în tratarea copiilor cu vârsta peste 6 luni.

Consultați medicul pediatru înainte de a da zinc copilului dumneavoastră.

4. Alergii: alimente și mediu

Stresul cronic duce la și poate provoca oboseală suprarenală Calciu-, magneziu- și deficit de zinc. ceea ce contribuie la creșterea nivelului de histamină.

Zincul este un factor cheie în modul în care organismul stochează histamina.

Deoarece este necesar pentru depozitarea histaminei, deficitul de zinc permite eliberarea mai multor histamine în fluidele tisulare înconjurătoare. Acest lucru este important din două motive:

  • Excesul de histamină din corpul dumneavoastră duce la multe dintre simptomele frecvente asociate cu alergiile (curgerea nasului, strănutul, urticaria etc.).
  • Nivelurile ridicate de histamină cresc sensibilitatea la toate reacțiile alergice

5. Subțierea părului

Deficiența de zinc este o plângere comună în rândul persoanelor care se luptă cu oboseala suprarenală și a fost legată de hipotiroidism, o cauză ignorată a subțierii părului și a alopeciei.

Potrivit cercetătorilor indieni, hormonii tiroidieni sunt esențiali pentru absorbția zincului. Ca urmare, tiroxina poate să nu amelioreze pierderea părului legată de hipotiroidism decât dacă se adaugă aditivi de zinc.

6. Intestin cu scurgeri

Conexiunea intestin-piele a fost descrisă pentru prima dată în urmă cu peste 70 de ani și descrie modul în care un intestin cu scurgeri („permeabilitatea intestinului”) poate provoca o serie de condiții de sănătate.

S-a demonstrat clinic că dizolvă modificările permeabilității, un preparat de zinc poate „strânge” intestinul scurgător al bolii Crohn .

7. Acnee sau erupții cutanate

Mână în mână cu intestinul cu scurgeri care cauzează diverse probleme ale pielii, unii oameni dezvoltă erupții cutanate și chiar acnee atunci când nu există suficient zinc.

Factori de risc pentru deficitul de zinc

Ești în pericol Persoanele cu următoarele condiții de sănătate sunt cele mai susceptibile la deficit de zinc.

  • alcoolism: Împreună cu absorbția slabă a zincului, consumul excesiv de alcool în trecut creează un risc semnificativ de deficit de zinc.
  • Diabet: Majoritatea medicilor sunt de acord că diabeticii ar trebui să folosească cu grijă produse din zinc, deoarece dozele mari pot reduce periculos glicemia.
  • Hemodializa: Pacienții cu hemodializă sunt, de asemenea, cu deficit de zinc și pot avea nevoie de suplimente de zinc.
  • HIV/SIDA: În contextul unei vieți mai scurte, zincul trebuie utilizat cu precauție la pacienții cu HIV/SIDA.
  • Sindroame de absorbție a nutrienților: Sindroamele de malabsorbție cresc riscul de deficit de zinc.
  • Artrita reumatoida: Pacienții cu RA consumă mai puțin zinc și pot necesita suplimentări.

Institutul Linus Pauling afirmă că aceste persoane sunt, de asemenea, expuse riscului:

  • Sugari prematuri și sugari cu greutate mică la naștere
  • Sugari mai în vârstă și copii mici cu aport insuficient de alimente bogate în zinc.
  • Femeile însărcinate și care alăptează.
  • Pacienții primesc hrană intravenoasă.
  • Indivizi subnutriți, inclusiv anorexici și bulimici.
  • Persoanele cu diaree severă sau persistentă
  • Persoanele cu boli inflamatorii intestinale.
  • Persoanele cu boli renale cronice
  • Persoanele cu anemie falciformă.
  • Persoanele care iau medicamente, inclusiv tetraciclină și antibiotice chinolone și bifosfonați, pot reduce consumul de zinc și medicamente, ceea ce poate reduce eficacitatea medicamentului.
  • Adulți mai în vârstă (65 de ani și peste).
  • Vegetarieni stricți: nevoia de zinc în dietă poate fi cu până la 50% mai mare la vegetarienii stricți, ale căror alimente de bază sunt cerealele și leguminoasele, deoarece un nivel ridicat de acid fitic în aceste alimente reduce absorbția zincului

Top 10 alimente din zinc

Dacă credeți că este posibil să aveți deficit de zinc și doriți să vă îmbunătățiți rapid nivelurile, luați în considerare administrarea unui supliment natural. Suplimentele conțin în general mai multe forme de zinc, inclusiv acetat de zinc, gluconat de zinc și sulfat de zinc.

Proporția de zinc elementar variază în funcție de formă.

1. Semințe de dovleac - 1/2 ceașcă: 8,4 mg (57% DV)

2. Carne de vită hrănită cu iarbă - 4 oz: 5,2 mg (32% DV)

Al 3-lea miel - 4 oz: 5,2 mg (32% DV)

4. Caju - 1/2 ceașcă: 3,8 mg (25% DV)

5. Năut (fasole de naut) - 1 cană gătită: 2,5 mg (17% DV)

6. Ciuperci - 1 cană gătită: 1,9 mg (13% DV)

7. Pui - 4 oz: 1,6 mg (12% DV)

A 8-a. Kefir sau iaurt - 1 cană: 1,4 mg (10% DV)

9. spanac - 1 cană gătită: 1,4 mg (9% DV)

10. Pudră de cacao - 1 lingură: 0,4 mg (2% DV)

Efecte secundare ale zincului

Majoritatea autorităților sanitare sunt de acord cu privire la existența unui risc asociat consumului regulat de zinc.

Acest lucru poate provoca tuse, oboseală, febră, dureri abdominale și o serie de alte probleme de sănătate.

„A lua zilnic mai mult de 100 mg de zinc sau a lua suplimente de zinc timp de 10 sau mai mulți ani dublează riscul de a dezvolta cancer de prostată. Există, de asemenea, îngrijorarea că ingerarea unor cantități mari de multivitamine plus un supliment separat de zinc crește probabilitatea de a muri de cancer de prostată! "

De asemenea, se știe că consumul regulat de 450 mg sau mai mult zinc pe zi afectează nivelul de fier din sânge. Iată, de asemenea, câteva recomandări importante pentru femei:

  • Femeile gravide cu vârsta peste 18 ani ar trebui să limiteze aportul de zinc la 40 mg pe zi
  • Femeile însărcinate cu vârsta sub 18 ani ar trebui să limiteze aportul de zinc la 34 mg pe zi
  • Femeile care alăptează peste 18 ani ar trebui să limiteze aportul de zinc la 40 mg pe zi
  • Femeile care alăptează sub vârsta de 18 ani ar trebui să limiteze aportul de zinc la 34 mg pe zi