7 sfaturi pentru o dietă vegană de succes - EAFIT

7 sfaturi pentru o dietă vegană de succes

Dacă trebuie reamintit, veganism nu este doar o dietă, ci un întreg mod de viață care exclude strict orice produs de origine animală: fără hrană, îmbrăcăminte sau obiect derivat din animale, în totalitate sau parțial. Ieșiți, așadar, de puloverul de lână, geanta de piele, ouăle, carnea, fructele de mare, obiectele din oase, anumite medicamente și în special capsulele pe bază de gelatină bovină etc. Pare foarte restrictiv, dar modul Vegetarian se bazează pe respectarea strictă a naturii din motive etice și ecologice.

sfaturi

În ceea ce privește alimentele, tranziția este uneori dură, iar echilibrul alimentar poate fi dificil de întreținut.

Sfatul nostru pentru ca totul să meargă bine, fără a-și asuma riscuri ...

1/Deveniți vegani treptat

Înlocuiți carnea și produsele de origine animală treptat. Reduceți cantitățile, apoi lăsați deoparte anumite tipuri de carne, cum ar fi vițelul, mielul, iepurele. Consumați carne doar la anumite mese, seara, de exemplu, apoi doar în fiecare zi, apoi numai luni și joi la prânz etc.

2/Cumpără vegan

Cumpărați produse vegane în magazinele ecologice și pe internet. Oferta a crescut considerabil. Există chiar și bare de proteine ​​vegane pentru gustări gourmet, dar cu un conținut scăzut de calorii. Testați gustul cărnii „false”: cârnați de legume, friptură fără carne etc.

3/Îmbunătățiți veganul

Învață să înlocuiești tot ce ți-a împodobit felurile de mâncare și care a fost animal: brânză pe paste, smântână în sosuri, ouă în prăjituri, lapte în quiches ... Și descoperă ingrediente noi, în special pe bază de soia, semințe, grăsimi vegetale etc.