7-8 luni Introducerea grăsimilor - Ce mâncăm La Mutuelle Générale
Cantități mici de grăsime sunt esențiale pentru organism. Pot fi introduse crude între 7 și 8 luni în dieta unui copil.
Grăsimile sau lipidele sunt esențiale pentru dezvoltarea copilului. Nu numai că furnizează energie (9 calorii pe gram), dar conțin și vitamine și așa-numiții acizi grași esențiali, deoarece organismul nu știe să le sintetizeze. De asemenea, au făcut parte din alimentația copilului încă de la naștere: laptele matern le conține și este chiar îmbogățit în lipide la sfârșitul hrănirii, pentru a-l face să fie plin. În ceea ce privește laptele pentru sugari, acestea sunt îmbogățite.
Când proporția laptelui mamei sau al sugarului este redusă în dieta unui copil, adică în jur de 7-8 luni, este necesar să adăugați grăsimi în dieta sa, dar nu în exces. O linguriță de ulei crud adăugată la piureul de legume este mai mult decât suficientă. Utilizați alternativ rapiță, floarea-soarelui, soia, porumb, nuc, ulei de măsline ... pentru a varia aportul de acizi grași sau un amestec de uleiuri vegetale.
Puteți înlocui uleiul cu un buton mic de unt din când în când, dacă doriți. Cu toate acestea, este mai bine să evitați cremele și margarinele care prezintă un interes mai mic.
In practica
Alăptarea sau o sticlă de 240 ml lapte praf continuat (8 linguri) sau 250 ml lapte lichid continuu. Puteți adăuga 1 până la 2 linguri de cereale pentru sugari (eventual cu gluten). Unele sucuri de fructe pot fi oferite dimineața (suc de fructe 100% pur fără adaos de zahăr sau suc de fructe proaspăt stors).