8 din 10 vegetarieni renunță la această dietă
Mâncarea vegetariană sau vegană este bună pentru planetă sau pentru sănătatea ta, dar respectarea acesteia pare foarte dificilă ... Potrivit unui raport al Humane Research Council, în Statele Unite majoritatea noilor vegetarieni și vegani renunță la dietă în mai puțin mai mult de un an.
Datorită impactului creșterii animalelor asupra mediului și, în special, a consumului de cereale de către animale, faptul de a nu consuma carne limitează emisiile de gaze cu efect de seră și, prin urmare, schimbările climatice. Prin urmare, poate fi o alegere pentru a reduce impactul activităților umane asupra mediului.
Citiți: Pentru a opri încălzirea globală, va trebui să mâncăm cu 50% mai puțină carne
HRC este o coaliție formată acum 3 ani care studiază motivațiile oamenilor de a deveni vegetarieni sau vegani. În acest studiu realizat pe 11.000 de persoane cu vârsta peste 17 ani care locuiau în Statele Unite, 2% erau vegetarieni sau vegani, 10% au renunțat la o dietă fără carne și 88% nu au renunțat niciodată la carne. În cele din urmă, 84% dintre cei care au încercat să devină vegetarieni sau vegani ar fi dat drumul buretelui. Doar una din 5 persoane care se angajează într-o dietă vegetariană sau vegană ar putea, așadar, să respecte această dietă.