8 fapte despre conținutul de calorii care merită să fie; să fie cunoscut de toți
1. Caloria este o măsură a energiei alimentelor
Din punct de vedere tehnic, o calorie este cantitatea de energie necesară pentru a încălzi un gram de apă cu 1 ° C. În kilocalorie (kcal) - 1000 de calorii, iar cuvântul în acest caz nu este despre un gram, ci despre un kilogram.
Ce legătură are mâncarea cu ea? Proteinele, grăsimile și carbohidrații din care conțin conțin energie. Doar această energie este măsurată în calorii.
2. Caloriile ne permit să supraviețuim, să creăm țesuturi noi și să alimentăm mișcarea.
De fiecare dată când mănânci, corpul tău analizează energia primită în diferite scopuri. În primul rând, este utilizat pentru menținerea funcțiilor vitale, cum ar fi reglarea respirației și pomparea sângelui.
Energia minimă necesară pentru supraviețuire se numește rata metabolică bazală. Valoarea sa pentru femeile adulte cu greutate normală este de aproximativ 1330 kcal, pentru bărbații adulți cu greutate normală - aproximativ 1680 kcal .
Restul de calorii și nutrienți se îndreaptă spre construirea și refacerea țesuturilor. Prin urmare, cu arsuri prescrise o dietă bogată în calorii. Pentru a construi masa musculară, aveți nevoie și de energie: nu se vor construi țesuturi noi.
Toate caloriile în plus sunt consumate în timpul activității fizice. Și orice mișcare este luată în considerare. Dar dacă nu ardeți reziduul, acesta va fi depozitat ca grăsime.
Suntem obișnuiți să tratăm grăsimea ca pe un inamic, chiar dacă, în realitate, este o sursă de urgență strategică. Cu siguranță, excesul său dăunează organismului, crescând riscul de a dezvolta diabet și alte boli.
În cele din urmă, există și o digestie: 10-15% din caloriile primite sunt dedicate acestui proces.
3. Corpul dumneavoastră nu necesită 2000 kcal pe zi
Două mii de kilocalorii este o medie. Nevoile individuale de energie depind de vârstă, sex, greutate, nivelul de activitate și obiectivul: să slăbească, să se recupereze, să rămână în aceeași formă. Pentru a vă cunoaște rata, utilizați acest calculator.