8 motive puternice pentru afine
Afinele nu numai că au un gust delicios, dar au și adevărate super puteri. Numeroase studii arată că fructele mici sunt printre cele mai sănătoase fructe și au proprietăți puternice de slăbire, anti-îmbătrânire și vindecare.
Agent de dietă dovedit
Dacă doriți să slăbiți, ar trebui să ajungeți regulat la boabele mici. Nu numai că au un conținut scăzut de grăsimi și calorii (43 kcal la 100 g), dar, potrivit unui studiu recent realizat de Universitatea din Michigan, ar trebui să contribuie și la reducerea dimensiunii abdomenului. Motivul pentru aceasta sunt numeroșii polifenoli din afine. Acestea s-au dovedit a reduce formarea de noi celule adipoase. Pentru a obține acest efect de slăbire în miezul corpului, este important să consumați zilnic 200 g de afine.
Mâncare de frumusețe foarte eficientă
Diverse studii științifice atribuie fructul mic un efect anti-îmbătrânire deosebit. Comparativ cu alte tipuri de fructe, afinele au de departe cel mai mare număr de antioxidanți și eliminatori de radicali. Doar boabele de aronia și goji pot ține pasul cu afinele. Pe lângă antociani, care sunt responsabili pentru culoarea albastră și contracarează deteriorarea celulelor, vitaminele abundente C și E (în plus față de acidul folic, zinc și fier) fac din boabele mici un aliment de înfrumusețare extrem de eficient. S-a demonstrat că reduc procesele de îmbătrânire prematură a pielii și formarea ridurilor.
Efect deshidratant
Datorită conținutului ridicat de potasiu, afinele sunt, de asemenea, un remediu eficient în lupta împotriva retenției de apă în organism și împotriva picioarelor grele.
Vezi mai bine
Pe lângă numeroasele substanțe antioxidante, afinele conțin și numeroase carotenoide. Ca precursor al vitaminei A, beta-carotenul sprijină în special vederea.
Antiinflamator
Studiile științifice pe termen lung au ajuns la rezultatul că afinele pot inhiba în mod eficient inflamația în corpul uman, deoarece antocianinele albastre reduc producția de substanțe mesager inflamatorii. În testele cu un consum zilnic de 330 ml suc de boabe timp de patru săptămâni, parametrii sanguini la pacienții cardiovasculari s-au îmbunătățit semnificativ. Succesele pot fi, de asemenea, demonstrate cu inflamații la nivelul gurii, gâtului și intestinelor, precum și cu ulcere gastrice. Multe studii au declarat, de asemenea, că afinul este un agent puternic de prevenire a cancerului.
Primul ajutor pentru diaree sau constipație
Afinele proaspete sunt un remediu eficient la domiciliu pentru constipație. Versiunea uscată a fructelor albastre ajută la diaree. Datorită efectului lor blând, sunt potrivite și pentru copiii mici.
Ideal pentru diabetici
Afinul favorizează eliberarea insulinei și astfel crește absorbția zahărului de către mușchi și celulele grase. Efectul de scădere a zahărului din sânge al boabelor albastre îl face un aliment puternic pentru diabetici.
Antidoturi pentru colesterol ridicat
La urma urmei, afinele sunt de asemenea utile în lupta împotriva nivelului ridicat de colesterol. Pterostilbenul conținut în afine mari cultivate poate ajuta la controlul nivelului de colesterol.
Afinele sunt în plin sezon din iulie până în septembrie. După ce ați cumpărat fructe proaspete, ar trebui să vă bucurați de ele cât mai curând posibil, deoarece fructele mici se mulează rapid și devin ușor amare. În extrasezon puteți folosi afine congelate. Și ei au superputerile menționate mai sus.