8 rețete grozave de mic dejun fierbinte pentru dimineți (prea) reci
Vrei mai multe produse fierbinți pentru diminețile reci? Echipa Healthy oferă acum o gamă largă de rețete calde de mic dejun! În plus față de omletele nesfârșite, ouă amestecate și fulgi de ovăz, câteva rețete ușor neobișnuite din program.
În dietă, micul dejun ar trebui să reprezinte 20-25% din consumul total de alimente pe parcursul unei zile. Cu alte cuvinte, este important să se umple suficient și să vă ofere plăcere. Nu există încă o modalitate mai bună de a începe ziua decât cu un mic dejun de campion.
1. Vafe moi
Ingrediente pentru 2 persoane:
130 g făină
25 g zahăr de cocos
125 ml lapte semidegresat
125 ml apă spumantă
1 ou
25 g ulei de cocos topit
1 vârf de sare
Cernem făina, sarea și zahărul din nucă de cocos.Adăugați lapte, amestecați bine pentru a evita cocoloașe.Sparge ouale, separa galbenusurile si albusurile, apoi adauga galbenusurile si uleiul topit in aluat.Se bat albusurile cu un praf de sare si se incorporeaza usor in aluat.
Se lasă să se odihnească aproximativ 1 oră.
Coaceți vafele timp de 4-5 minute în fierul de vafe.
E gata.
2. Ouă amestecate cu crema de brânză
Ingrediente pentru 2 persoane:
2 felii de pâine integrală
3 ouă
1 lingură de cremă de brânză
10 g unt nesărat
un pic de arpagic
Mai întâi puneți feliile de pâine în prăjitor de pâine sau în cuptor pentru a le face crocante.
Într-o tigaie foarte fierbinte, rupeți ouăle și amestecați energic.
Adăugați crema de brânză și untul cât mai repede posibil, fără a înceta niciodată să amestecați. Odată ce amestecul este cremos, scoateți ouăle din tigaie.
Condimentați cu sare și piper și apoi așezați totul pe sandvișurile dvs. prăjite.
3. Clătite vegane
Ingrediente pentru 4 clătite:
40 g făină
10 g amidon de porumb
1/4 plic de drojdie
1/4 banană coaptă
80 g lapte de ovăz
1 lingura de ulei de cocos
1 vârf de sare
Se amestecă făina, amidonul de porumb, praful de copt și un praf de sare. Apoi adaugă banana pe care ai zdrobit-o anterior, apoi laptele și uleiul de cocos. Gatiti oale mici de aluat intr-o tigaie la foc mediu pe fiecare parte.
E gata !
4. Făină de ovăz cremoasă
Pentru 1 castron de terci cremos:
65 g de fulgi de ovăz uscați
125 ml lapte de soia de migdale sau vanilie
1/2 măr verde
1/4 banană