9 Beneficii pentru sănătate ale algelor Chlorella 5 Rețete delicioase
Chlorella este o Superaliment, mai ales pentru a lui Proprietăți de detoxifiere si a lui Efect de întărire a sistemului imunitar este cunoscut.
Chlorella este bogată în aminoacizi esențiali și fibre Clorofilă.
Despre Chlorella se raportează și se scrie multe. Am făcut o mică cercetare cu privire la beneficiile pe care le are Chlorella pentru sănătate sunt cu adevărat dovedite și aș dori să vă împărtășesc rezultatele mele aici în acest articol.
În acest articol, veți afla următoarele:
- Ce este chlorella
- Ce beneficii are pentru sănătate
- Dacă chlorella este periculoasă
- Dacă chlorella are efecte secundare
La final vă voi oferi câteva rețete cu care se poate adăuga chlorella la mesele voastre într-un mod gustos.
Ce este chlorella?
Spirulina este una sarealge de apă, în timp ce Chlorella este o Dulceeste alge de apă.
Chlorella aparține tribului Chlorophyta și are un diametru care poate varia între 2 și 10 micrometri.
Chlorella apare în mod natural în lacurile și râurile din Asia de Sud-Est și necesită apă, căldură și, mai presus de toate, multă lumină solară pentru a crește.
Chlorella a fost studiată științific foarte amănunțit de la al doilea război mondial. Pentru o lungă perioadă de timp s-a presupus că chlorella ar putea fi răspunsul la populația mondială în creștere rapidă și la nevoia sa de proteine.
Motivul pentru aceasta a fost că chlorella are nevoie doar de apă și de lumina soarelui pentru a crește și este foarte bogată în aminoacizi. În plus, Chlorella oferă o valoare nutritivă excelentă pe metru pătrat, care este un criteriu important atunci când se aleg surse de hrană pentru a hrăni populația lumii.
Cu toate acestea, sa dovedit că prelucrarea chlorella pentru a o face adecvată pentru consumul de masă umană a fost prea costisitoare.
Pentru a putea absorbi substanțele nutritive din Chlorella, peretele celular dur trebuie mai întâi distrus. Acest proces este destul de costisitor, ceea ce în cele din urmă nu face din chlorella o sursă accesibilă de proteine pentru producția de masă.
Chlorella este destul de extinsă ca Suplimente alimentare folosit. Și întrucât procesul de fabricare a Chlorella potrivită pentru consumul uman este atât de scump, un pachet de 200 de grame de pulbere costă rapid 12 euro.
Pentru a face din chlorella un supliment alimentar adecvat, este mai întâi uscat într-o pastă.
Această pastă este apoi măcinată într-o pulbere fină care poate fi apoi cumpărată în magazine.
Pulberea este, de asemenea, transformată în capsule și tablete.
Chlorella își datorează culoarea verde concentrației ridicate de clorofilă (verde frunze) pe care o conține.
Clorofila este cunoscută pentru proprietățile sale de detoxifiere. Mai multe despre asta mai târziu.
Faceți greșeli inutile care întârzie pierderea în greutate?
Valoarea nutritivă a chlorella
Chlorella este bogată în macronutrienți și, de asemenea, în micronutrienți
Cu toate acestea, valoarea nutrițională a chlorella depinde în mare măsură de o serie de factori.
- Modul în care a fost cultivată Chlorella.
- Modul în care a fost recoltată chlorella.
- Modul în care a fost procesată chlorella.
- Măsura în care Chlorella a fost uscată.
În acest fel, pot exista diferențe mari în ceea ce privește valoarea nutrițională între diferitele mărci. Chlorella uscată poate conține între 7% și 88% proteine, între 6% și 28% carbohidrați și între 7% și 75% grăsimi.
Pentru următoarea prezentare generală, am calculat valorile nutriționale medii ale celor mai frecvente mărci: