9 profiluri d; dependenți de zahăr Oh My Body! Iau zahăr
1. Ea care nu rezistă tentației
Acest dependent de zahăr este înconjurat de tentații. La birou cu colegi de serviciu care aduc prăjituri acasă de mai multe ori pe săptămână, acasă cu tovarășul său care nu intenționează să înceteze să mănânce BN pentru ceaiul de după-amiază și îi lasă dezinvoltați în jurul bucătăriei. Ca să nu mai vorbim de brutăria pe care o trece în fiecare dimineață sau de Danettes servite în fiecare zi în cantina de lucru.
Nu poate spune nu. De îndată ce i se oferă o bomboană, ea sare la șansă. Iadul este Ceilalți oameni. Mediul acestei dependente de zahăr îi tensionează voința. Mai ales că are prieteni minunați care știu cât de multe dulciuri o fac fericită și îi zâmbesc pe față ...
2. Cel care nu vrea să spună nu
Această dependentă de zahăr nu trebuie să fie o fată de petrecere, dar există un lucru pe care nu vrea să se compromită. Viața sa socială.
Nici o modalitate de a refuza o ieșire la restaurant sau la sala de ceai, chiar dacă știe că se va lăsa dinte dulce. Și dacă este sinceră cu ea însăși, trebuie să recunoască că este prima care se bucură de șansa de a mânca afară. Chiar dacă vrea să fie atentă la sănătatea ei și cu atât mai mult la silueta ei, viața nu ar trebui să se oprească din cauza înclinației ei pentru dulciuri !
3. Cel care are ritualuri
Pentru acest dependent de zahăr, masa nu s-a terminat fără un indiciu de dulceață. Desertul este sacru, bine? În plus, când te gândești la asta, degustarea lui este, de asemenea, sacră. Sau gustarea obligatorie de îndată ce intrați pe ușă în drum spre casă de la serviciu. Cu excepția cazului în care este micul dejun dulce dimineața sau opusul, pătratul de ciocolată înainte de culcare.
Această dependentă de zahăr are multă certitudine cu privire la ceea ce poate schimba și la ceea ce este negociabil. Conștient sau inconștient, ea și-a dezvoltat obiceiuri și ritualuri pe care nu-și poate imagina că le poate rupe.
4. Cel care tânjește după dulciuri
Această dependentă de zahăr simte impulsuri foarte puternice care o încurajează să consume dulciuri. Ciuguleste, adesea de mai multe ori pe zi, de preferat gras si dulce. Are o poftă bruscă de dulce, uneori de alimente specifice și alteori de orice dulce.
Mai devreme sau mai târziu cedează, chiar dacă încearcă să se conțină. Încearcă să-și pună ochii pe ceva mai sănătos, dar ajunge să se întoarcă la frigider pentru a obține ceea ce își dorește cu adevărat ...
5. Cel care este dependent de pâine
Si da ! Când vorbim despre zahăr, vorbim mai întâi despre zaharurile libere. Ce nu conțin majoritatea pâinilor bune. Dar pofta de dulciuri este legată și de glicemia: nivelul de glucoză din sânge (sau mai exact în plasma sanguină).
Și ce anume supără glicemia? Glucidele cu un indice glicemic ridicat! Am numit primul: orice preparat din făină albă ultra rafinată. Ca pâinea albă.
Dependentul de pâine este un dependent de zahăr care se ignoră. Cu toate acestea, nu o are mai ușor decât dependenții de patiserie. Dimpotrivă, pâinea este atât de importantă în dieta noastră franceză, încât se găsește la fiecare masă de pretutindeni. Simte că pâinea îi dă sătitudine. Dar are probleme în a-și controla cantitățile și se trezește mâncând o jumătate de baghetă fără a bate o pleoapă.
6. Cel care este dependent de alimentele cu amidon
Desigur, există și dependentul de paste. Cu cartofi. Cu orez. Pe scurt, toți cei care au o dietă care constă în mai mult de 50% din carbohidrați complecși cu un indice glicemic ridicat la fiecare masă.
Acest dependent de amidon nu va trece la o dietă ketogenică (cu conținut scăzut de carbohidrați) mâine. !
La fel ca dependentul de pâine, nu este atât de mult produsele de patiserie problema lui: este mai mult burgerii, risottos, lasagna și tartiflettes !