A da miere copilului tău ar fi periculos!

Agenția Națională pentru Siguranța Alimentară îi sfătuiește pe părinți să nu dea miere copiilor cu vârsta sub un an. Mâncarea poate conține foarte des bacteriile responsabile de botulismul infantil.

periculos

După laptele de soia, este rândul mierii de care trebuie descurajat sugari! Se crede că substanța este cauza botulismului infantil, o boală rară cauzată de bacterii clostridium botulinum, sporii cărora se pot aduna în special în praf. Germenii sunt apoi transportați de albine și se găsesc adesea în Miere. După ce a observat o creștere a numărului de cazuri de botulism la sugari din 2004, Agenția Națională pentru Siguranța Alimentară (ANSES) reamintește că nu este absolut recomandat să se administreze miere, indiferent de originea ei, sugarilor.

Un copil sub un an are un sistem imunitar încă prea sensibil pentru a se apăra împotriva germenilor și a-i elimina în mod natural. Prin consumul de miere contaminată cu sporii de clostridium botulinum, acestea se pot dezvolta în intestin și pot produce acolo o toxină responsabilă de botulismul infantil.