A face popcorn-ul ca la cinema este foarte ușor

Popcorn proaspăt, indiferent dacă este la cinema sau la târg, este întotdeauna întreg deosebit de gustoasă. Acest plăcerea culinară dar de genul special pe care îl poți face se poate face si acasa. Și asta este deloc atât de dificil. Aici puteți găsi instrucțiuni pentru diferitele opțiuni.

Ce opțiuni există pentru a face tu popcorn

Aici veți cunoaște trei moduri în care puteți face voi singuri floricele. Pentru Varianta într-o cratiță puteți găsi tot ce aveți nevoie (sperăm) în dulapul de bucătărie, dar există și ghivece speciale pentru floricele pentru aragaz. Rețetele noastre de popcorn vă oferă multe arome și creații delicioase. Celelalte două opțiuni necesită din păcate achiziție dispozitive speciale (Mașina de popcorn), dar să începem mai întâi.

A face singur popcorn este de fapt destul de simplu și nu ai neapărat nevoie de o mașină de popcorn pentru asta. O cratiță normală este suficientă, dar ar trebui să aibă cel puțin una capac asortat în caz contrar, o bucată uriașă poate apărea rapid în bucătărie.

Cea mai importantă bază - porumbul popcorn potrivit

ingredientul principal pentru floricele este natural Popcorn porumb. Porumbul de floricele este un porumb special - Deci nici nu trebuie să încercați porumb obișnuit. Nu are rost să culegi porumb de pe câmp sau să folosești porumb conservat, pentru că acel porumb nu apare.

Porumbul de floricele poate fi cumpărat în fiecare supermarket. De multe ori este de așteptat pe raft cu așchii și alte ciugulite, dar mai des se găsește de obicei cu nuci. Cu toate acestea, în supermarketul normal, obțineți doar asta Porumb de floricele „normal” de Seeberger sau Kluth. Ambii producători oferă despre aceeași calitate la un preț similar și ambele variante sunt ideale pentru a face floricele gustoase.
Dar există multe alte tipuri de popcorn, inclusiv cele care sunt deja îndulcite sau sărate. Nu primiți o mare varietate de diferite tipuri de porumb din floricele de porumb în magazinul din colț, ci în magazinele online bine aprovizionate. Oferta pe Amazon este, de asemenea, plăcut inspirată.

incl. 19% TVA legal.

Variante de fabricație

Pregătiți floricele într-o cratiță

Un lucru grozav: Puneți unt sau ulei în el, porumb din floricele de porumb, adăugați zahăr, porniți aragazul și sunteți gata de plecare. Popcornul funcționează și în cratiță normală fără probleme. Dacă nu doriți să ridicați apoi floricelele de pe podea, ar trebui bineînțeles să puneți capacul.
Dezavantaj la pregătire Popcorn cu oală cu capac este că, în timp ce popcornul apare, nu poate fi amestecat. Această problemă poate fi rezolvată cu ajutorul unei oale speciale pentru popcorn.

În Făcând floricele toate ingredientele trebuie să fie în cratiță în oală chiar de la început. Atunci trebuie multă căldură deoarece boabele de porumb abia încep de la 200 de grade a izbucni.

Pregătiți popcorn în oala de popcorn

Popcorn în oală? Nu am avut asta? Da, dar iată mai ales despre oale, pentru Făcând floricelesunt destinate.
O oală de popcorn este o cratiță complet normală cu capac. Dar, desigur, nu s-ar numi popcorn dacă nu ar avea ceva special. A Oală cu floricele și anume are unul Mecanism de agitare, cu care floricele nu pot arde cât timp capacul este aprins. Deci, puteți face cu ușurință floricele cu toate ingredientele și le puteți distribui perfect pe floricele.
Faceți clic aici dacă doriți să aflați mai multe despre vasele de popcorn cu agitator.

incl. 19% TVA legal.

Mașini de popcorn cu aer cald

incl. 19% TVA legal.

Producător	Unold
material	plastic
Capacitate	până la 100 g
Durata preparării	2min.
putere	900 wați
Oprire automată	Nu
Protecție la supraîncălzire	Fără detalii despre dealer
Usor de curatat	da
Dimensiuni	16 x 20 x 30cm

Mașinile de popcorn ca la cinema

dacă aduce ceva mai mulți bani, chiar își poate pregăti floricelele ca la cinema. Mașinile care oferă o perspectivă asupra a ceea ce se întâmplă prin geamurile de sticlă sunt populare. Atârnă în mașină Oală cu floricele cu agitator. În funcție de clasa de preț a mașinii, agitatorul funcționează cu o singură unitate. Ca în cinematograf zboară aici Fă-o-te popcorn din oală și în suprafața de colectare a mașinii. Toate ingredientele dorite pot fi în oală, care sunt distribuite perfect către popcorn porumb sau popcorn de către agitator și pregătirea comună cu boabele de porumb.
Trebuie să faci ceva pentru asta sapă mai adânc în buzunar, dar ai o mașină care atunci arată ca la cinema.
Faceți clic aici dacă căutați o mașină de popcorn potrivită.

incl. 19% TVA legal.

Producător	Klarstein
material	plastic
Durata preparării	2min.
putere	300 wați
Oprire automată	Nu
Protecție la supraîncălzire	Fără detalii despre dealer
Usor de curatat	Nu
Dimensiuni	25 x 47 x 27cm

Oală sau mai degrabă mașină de popcorn?

Nu contează dacă popcornul apare într-o oală sau într-o mașină de popcorn. Sau există vreo diferență în ce mijloace sunt folosite pentru a-l pregăti? da este.

După cum sa menționat, pregătirea în sine este ușoară, singura întrebare este ce instrument ar trebui să alegeți. Nu contează dacă aveți doar o oală normală, o oală specială pentru popcorn sau o mașină pentru popcorn. Popcornul funcționează întotdeauna într-o mașină de popcorn, iar sincronizarea este importantă atunci când lucrați cu ghivecele.

Puteți găsi câteva recomandări pentru mașinile de popcorn la următorul link:

Întrebări și răspunsuri cu floricele

De ce gustul popcornului are un gust mai bun la cinema?

Ei bine, chiar are un gust mai bun? Sau este pur și simplu așteptarea întărită de ambianța și mirosul dulce al mașinii de popcorn care străbate holul cinematografului?
Atmosfera cinematografică își face cu siguranță rolul în senzația gustului. Dar floricelele din cinematograf au un gust mai bun decât floricelele din cuptorul cu microunde. Nu este de mirare, pentru că atunci când ești la cinematograf, nu este mare Mașină de popcorn au rețeta potrivită - cine altcineva?
Dar depinde de rețetă și cumva are gust bun Floricele de porumb la fel în fiecare cinematograf. Devine mai individual cu Fă-ți singur floricele. Puteți crea arome complet diferite cu rețetele noastre de popcorn.

Cum se lipesc ingredientele de floricele?

Un castron de floricele din Mașină de popcorn cu aer cald pur și simplu stropind cu zahăr pudră sau sare funcționează, dar rezultatul nu este chiar satisfăcător. Dacă nu există „lipici” ca. Unt sau ulei în jurul floricelelor condimentele de floricele pur și simplu se preling.
Va fi mai bine dacă încălziți uleiul sau untul în combinație cu condimentele (zahăr, sare, ardei iute - orice) din oală, puneți floricele în oală și apoi agitați energic. Acest lucru funcționează chiar mai bine cu oale de popcorn care au un agitator, bucla de popcorn sau o mașină de popcorn reală.

Cum se caramelizează floricelele?

Caramelul se face din zahăr, când se face cald. Zaharul devine lichid si devine maro. Acest proces se numește caramelizant. Dacă nu sunteți atenți, zahărul se va înnegri rapid și nu vor exista caramel, ci brichete.
Adăugați porumbul de popcorn la zahăr, pe măsură ce începe să se lichefieze. Apoi, popcornul apare în zahărul topit și se întinde automat peste popcorn.

Cum se face popcorn sărat?

Floricele de porumb este mai cunoscut în versiunea dulce, dar are și un gust foarte delicios când este sărat. Dar doar sărarea nu este suficientă, deoarece, așa cum s-a descris deja mai sus, nu există nici un agent de legare care să permită sării să se lipească de floricele de porumb. Dizolvați uleiul sau untul în cratiță și sareți-l după cum doriți. Apoi, puteți adăuga porumbul de popcorn la această preparare sau faceți popcornul în prealabil în mașina de popcorn, puneți-l în oală și scuturați-l bine.

Cum obții floricele dulci?

Există multe variante, nu trebuie să fie întotdeauna zahăr pur. Ciocolata, urșii gumați sau mierea creează, de asemenea, o experiență gustativă complet diferită. Este important ca dulceața să fie bineînțeles distribuită și pe floricele. Cele două sfaturi de mai sus au explicat deja cum funcționează acest lucru.
Când faci singur floricele, ai o mână complet liberă cu privire la cât de dulce ar trebui să fie floricelele tale. Unora le place cu un strat cât mai gros de dulce, alții la fel ca o atingere ușoară - în funcție de gustul dumneavoastră. Sigur găsiți ceva potrivit pentru dvs. în rețetele noastre de popcorn.

Cum să mențineți floricelele proaspete?

Dacă ajungeți în punga de jetoane rămase din seara precedentă în ziua următoare, veți deveni rapid dezamăgit. Chips-urile nu mai au gust atât de proaspăt. Aceasta răspunde la întrebarea cum Popcornul este cel mai bine păstrat în stare proaspătă voință, de fapt de la sine. Popcornul trebuie pur și simplu sigilat etanș la aer și va rămâne frumos și proaspăt încă câteva zile.
Dar, desigur, rareori aveți acasă geanta potrivită în acest scop. Dar există desigur și alte opțiuni.
Gălețele cu capac închizabil au două avantaje: oferă spațiu suficient pentru floricelele dvs. și pot fi închise. Acest lucru rămâne așa Popcornul rămâne proaspăt mai mult timp. Dacă a rămas popcorn din seara la televizor, transferați-l într-un castron de plastic (Tupperware) sau în alt recipient sigilabil. Chiar și așa păstrați floricelele proaspete mai mult timp. Când nu este Crăciunul, este bineînțeles, de asemenea, posibil să folosiți o cutie de conserve în care sunt de obicei depozitați biscuiții delicioși. Deci, este important: Um Pentru a menține floricelele proaspete, ar trebui să fie sigilate ermetic.