A fi gras este; o tortură
Comunicați cu medicii la nivelul ochilor
cântă Marius-Müller Westernhagen în piesa sa "Dicke".
Hans-Ulrich Grimm explică în cartea sa „Die Kalorien Lüge” că produsele ușoare nu sunt potrivite pentru a obține o greutate corporală sănătoasă. El arată, de asemenea, că urmăm o ideologie greșită de zeci de ani: grăsimea te îngrașă și este nesănătoasă. Mulți oameni de știință au demonstrat acum că acest lucru nu este adevărat. Dar concepția greșită persistă. Recomandarea de mâncare pentru urșii gumi este deosebit de absurdă. Nu conțin nici o grăsime - uneori acest lucru este chiar indicat pe ambalaj - dar conține mult zahăr, care nu numai că este nesănătos, ci și te îngrașă.
Obezitatea provoacă în curând mai mult cancer decât fumatul
Cercetarea legăturilor dintre obezitate și bolile tumorale
Potrivit studiilor recente, persoanele obeze sunt mai predispuse să dezvolte cancer decât persoanele cu greutate normală. Societatea germană de medicină internă (DGIM) avertizează că obezitatea este un factor de risc important pentru o boală tumorală. Principalele implicate sunt substanțele mesager care reglează pofta de mâncare, greutatea și zahărul din sânge, precum și hormonii sexuali. Conexiunile dintre obezitate și cancer sunt un subiect al conferinței anuale DGIM din acest an de la Mannheim. Cel de-al 121-lea Congres al Interniștilor va avea loc în perioada 18-21 aprilie la Mannheim, în Centrul de Congrese Rosengarten.
Dacă corpul uman cântărește prea mult, are și un impact serios asupra sănătății. Cu toate acestea, cu kilogramele, riscul de boli cardiovasculare și diabet crește nu numai. Cercetătorii de la Agenția Internațională pentru Cercetarea Cancerului (IARC) au calculat recent că excesul de greutate și obezitatea sunt implicate în dezvoltarea a 17 dintre cele 22 de canceruri cele mai frecvente. În Marea Britanie, aceștia sunt responsabili pentru 43 la sută din tumorile din uter și cel puțin 10 la sută din tumorile din vezica biliară, rinichi, ficat și colon, potrivit studiului publicat în Lancet Oncology. „Rezultatele sugerează că supraponderabilitatea influențează procesele fiziologice din organism atât de semnificativ încât chiar și celulele degenerează în consecință”, spune președintele DGIM, profesorul Dr. med. Michael Hallek, director al Clinicii I pentru Medicină Internă la Spitalul Universitar din Köln.
Preocupările interniștilor, având în vedere numărul în creștere rapidă a persoanelor supraponderale din Germania, s-au preocupat până acum în principal de consecințele asupra metabolismului grăsimilor și zahărului. Dacă acestea se dezechilibrează, cei afectați dezvoltă adesea boli cardiovasculare. Se știa, de asemenea, că femeile obeze au mai multe șanse să dezvolte cancer uterin și de sân. Dar s-au făcut puține cercetări cu privire la mecanismele prin care obezitatea promovează creșterea cancerului. „În cancerul de uter și de sân, hormonii sexuali feminini joacă un rol important, motiv pentru care folosim medicamente pentru a bloca efectul lor de semnalizare în cancerul de sân”, spune Dr. med. Sebastian Theurich, hematolog și oncolog la Spitalul Universitar din Köln. În cancerul colorectal, cercetătorii suspectează declanșatoare în alimente, cum ar fi carnea roșie și aportul de acizi grași polinesaturați. Dar modificările legate de dietă în flora intestinală ar putea favoriza, de asemenea, dezvoltarea cancerului de colon.
Cu toate acestea, s-au făcut puține cercetări cu privire la motivele pentru care bărbații obezi dezvoltă cancer de prostată agresiv mai des și de ce supraponderalitatea reduce șansele unui tratament pentru cancerul de colon. Există indicii că insulina hormonului de zahăr sau hormonii asemănători insulinei ar putea juca un rol și aici, spune Theurich: „Deoarece insulina este un factor de creștere - și pentru tumori, iar persoanele cu diabet sau precursorii săi au crescut semnificativ nivelul de insulină. Grăsimea din burtă în sine substanțe mesager care sunt implicate în dezvoltarea cancerului: leptina „hormonul foamei”, de exemplu, face ca tumorile canceroase să crească și alte tumori fiice să se stabilească. Și: obezitatea activează sistemul imunitar. Secreția proteinelor pro-inflamatorii din celulele grase ar putea, de asemenea, să promoveze formarea și creșterea tumorilor maligne, suspectează expertul din echipa de la cel de-al 121-lea Congres al Interniștilor.
Noile descoperiri sunt încă un motiv pentru cei afectați, pentru societate, medicină și politică, să ia măsuri mai puternice și preventive împotriva obezității. „Se știe că o schimbare a stilului de viață poate preveni diabetul de tip 2 și bănuim că acest lucru se aplică și cancerului la bătrânețe”, explică profesorul Hallek în perioada premergătoare congresului său. Când dietele nu funcționează, aceste persoane au nevoie de ajutor profesional pentru a scăpa de riscurile de a fi prea grele.