A mânca sănătos în birou; Tăiței instantanee sănătoase; (vegan; fără gluten) Proiectul Viață sănătoasă
Sunt sigur că știi gustări instant de tăiței din Asia și supe de ramen. De fapt, eu nu am mâncat niciodată asta, dar părul de pe ceafă mi-a rămas mereu în picioare când colegii mei la curs sau colegii mei de la universitate pregăteau aceste paste.
Acum ceva timp am găsit o rețetă pentru „tăiței instant” pe Instagram - dar pregătită într-un mod sănătos. Fidea instantanee „clasice” ar trebui să fie altceva decât bune pentru noi.
Din moment ce știu că mulți dintre voi căutați idei de rețete sănătoase pentru birou și sunt foarte entuziasmat de această idee, vă voi prezenta rețeta în această postare. Preparatul are nevoie doar de câteva minute pentru a-l pregăti (de preferință seara înainte) și poate fi preparat incredibil de repede la locul de muncă - de fapt, nu durează mai mult decât prepararea unei cani de ceai. În plus, un ceainic este suficient pentru pregătire, o bucătărie nu este necesară.
Mâncarea este vegană și fără gluten. În plus, „tăiței instant sănătoși”, tăiței instant sănătoși, nu necesită niciun potențiator de aromă. Apropo, am observat tendința de la Hamburg că amelioratorii de aromă nu mai sunt folosiți în restaurantele asiatice de câțiva ani: pe tot mai multe vitrine și pe tot mai multe meniuri există un indiciu că gătitul se face fără glutamat și co.
Taiteii de orez pe care i-am folosit pentru acest fel de mancare nu trebuie sa fie gatiti. Este suficient dacă sunt turnate cu apă fierbinte și apoi lăsate să se absoarbă 3-5 minute. Taiteii de orez sunt facuti din faina de orez si sunt fara gluten. Sunt disponibile, de exemplu, în magazinul asiatic sau în versiunea de cereale integrale în magazinul organic sau online *. Mi-am făcut praful de legume, chiar eu, puteți găsi rețeta în „Elementele de bază pentru alimentația curată” *.