A mânca sănătos la birou este posibil! BR; A.M
Potrivit unui studiu recent din revista Plos One, alimentația sănătoasă ajută la reducerea semnelor de depresie la adulții tineri. Timp de trei săptămâni, cercetătorii de la Universitatea Macquarie (Sydney) au pus 76 de tineri cu vârste cuprinse între 17 și 35 de ani la o dietă mai sănătoasă. Concluzia experimentului? „O dietă sănătoasă bogată în fructe, legume, pește și carne slabă este asociată cu un risc redus de depresie.” Așadar, anul acesta, am decis să mâncăm sănătos și echilibrat! Gata cu scuzele, acasă sau la birou, ne putem oricând adapta. Sandvișurile, mâncarea rapidă și mesele congelate trebuie interzise. Lăsați loc modului slow-food și sănătos.
Mănâncă sănătos la birou dimineața
Micul dejun este prima și cea mai importantă masă a zilei. Amintiți-vă vechea zicală bună: „Micul dejun ca un rege, masa de prânz ca un prinț și masa ca un cerșetor”. Pare evident că organismul are nevoie de mai multă energie pentru a funcționa dimineața. În sine, reprezintă ¼ din aportul nutrițional pe parcursul unei zile și ajută la reîncărcarea bateriilor după o noapte de somn. Cu toate acestea, dacă ritualul celor trei mese zilnice persistă în rândul francezilor, micul dejun este adesea omis. Mai ales în rândul tinerilor, care au mai puține șanse să ia micul dejun. Conform statisticilor INSEE, doar 64% dintre cei sub 25 de ani iau micul dejun, comparativ cu 90% dintre cei cu vârsta de peste 50 de ani. Lipsa timpului, trezirea târzie, timpul de transport excesiv, totul vine înainte de un mic dejun echilibrat. Ce se întâmplă dacă tânărul vine la birou? Fructe proaspete de sezon, suc stors, pâine sau produse de patiserie artizanale, cafea, toate acestea sunt foarte recomandate pentru a rămâne dinamic și a vă menține echipele în stare bună de sănătate.
Cutia de prânz: asigurarea de a mânca sănătos și de casă
Este destul de greu să găsești timpul pentru a găti o cină bună, dar apoi un prânz ... imposibil, ai putea spune. Și totuși veți observa că mulți o fac. Care este secretul lor? Pentru a evita un fel de mâncare gata preparat și procesat de reîncălzit sau de dragul portofelului: gândiți-vă la „cutie de prânz”. Geantă școlară, Tupperware sau stil bento japonez, cutia de prânz este accesoriul de neoprit pentru o alimentație sănătoasă la birou. Există toate stilurile pentru a mulțumi toate gusturile. Practic, ceea ce contează este ceea ce puneți în ea. Pentru asta, nimic nu poate fi mai simplu: planificați-vă cina în proporție mare. Așadar, păstrați cina de luni pentru prânzul de miercuri, marți seara pentru joi la prânz ... etc. Puteți oferi, de asemenea, mai multe baze ca într-o salată: orez, grâu, paste, quinoa și garniți-o cu legume, amidon, carne sau pește ... Totul este o chestiune de voință și organizare! Începeți moda la locul de muncă, veți vedea că este contagioasă !