A noua întâlnire a lucrărilor mesei rotunde din industria prelucrării alimentelor

7-8 decembrie 2017 - Ottawa, Ontario

Observații de deschidere

Copreședinții salută cei aproximativ 60 de participanți.
Nada Semaan, copreședinte federal, a menționat că componența mesei rotunde a fost revizuită pentru a adopta o abordare mai permanentă a participării, pentru a face discuțiile mai productive. Această modificare este rezultatul feedback-ului din sondajele anterioare și al coerenței cu alte mese rotunde ale lanțului valoric.
Daniel Vielfaure, co-președinte al industriei, a subliniat importanța ca industria să vorbească cu o voce unificată și a reiterat importanța mesei rotunde ca una dintre puținele oportunități pentru industrie de a lua în considerare problemele cu guvernul.

Reamintim de la ultima întâlnire a mesei rotunde a industriei de prelucrare a alimentelor

Copreședinții oferă actualizări cu privire la prioritățile mesei rotunde din industria de prelucrare a produselor alimentare și elementele de acțiune.

Inovaţie

Agricultură și Agroalimentare Canada (AAFC) a întocmit o listă de contacte pentru organizațiile de inovare care susțin industria de prelucrare a produselor alimentare și a băuturilor. Această listă a fost apoi postată pe pagina web a mesei rotunde a industriei de prelucrare a alimentelor.

Cadrul de reglementare

În urma ultimei reuniuni a mesei rotunde, Health Canada a fost de acord să organizeze un forum consultativ pentru părțile interesate cu privire la problema etichetării frontale a pachetului în septembrie anul trecut. O altă întâlnire a părților interesate a avut loc pe 7 noiembrie 2017.

Forta de munca

AAFC, Ocuparea Forței de Muncă și Dezvoltare Socială Canada (ESDC) și Imigrarea, Refugiații și Cetățenia Canada (IRCC) au creat un forum pentru întâlniri trilaterale interdepartamentale la nivelul viceministrului asociat pentru a dezvolta o abordare a întregului guvern asupra problemei forței de muncă. recunoscând că această problemă ar putea fi un obstacol în calea creșterii sectorului, de exemplu, pentru a atinge un obiectiv de 75 miliarde de dolari în exporturi. A fost elaborat un plan de lucru pentru a ajuta sectorul să răspundă mai bine nevoilor de muncă din surse de muncă interne și străine.

Durabilitate

Analiza AAFC a impactului prețului carbonului sa axat pe agricultura primară. AAFC va examina impactul prețurilor carbonului asupra sectorului producției de alimente la începutul anului 2018 și va prezenta concluziile sale la următoarea masă rotundă.

Piețele de export

Așa cum s-a subliniat în bugetul 2017, obiectivul de export al sectorului agroalimentar de 75 miliarde dolari până în 2025 va fi centrul activității tabelului de strategie economică al sectorului agroalimentar.
Pentru a sprijini tabelul de strategie economică al sectorului agroalimentar, AAFC întreprinde în prezent un studiu pentru a înțelege mai bine intenția actuală a industriei de a-și crește exporturile către piețele din afara Statelor Unite, provocările cu care se confruntă întreprinderile, precum și în ce moduri guvernul ar putea ajuta creșterea exporturilor către piețele de peste mări. Rezultatele vor fi prezentate în cadrul următoarei întâlniri a mesei rotunde.

Măsuri

Participanții au primit măsuri suplimentare care pot sprijini obiectivul general de creștere și competitivitate sporită. (Notă: s-a făcut o corecție a rezultatului productivității; aceasta ar fi trebuit descrisă ca mai jos țintă.)
Membrii industriei consideră că măsurile ar trebui să se concentreze pe realizarea unei creșteri durabile și să recunoască îmbunătățirile tranzitorii datorate fluctuațiilor valutare.
Investițiile în tehnologii care extind durata de valabilitate au fost exemplificate pentru a ajuta exporturile.
Industria a indicat că oportunitățile de creștere sunt bine înțelese, dar este esențial un mediu guvernamental/de afaceri favorabil.

Încrederea publicului

Managerul național oferă informații despre Comitetul de conducere a încrederii publice, condus de industrie, menționând că se află acum în faza de implementare a mandatului său.
S-a evidențiat faptul că 73% dintre consumatori consideră că responsabilitatea de a le oferi informații despre alimente revine procesatorilor și producătorilor de alimente.

Plan de inovare și abilități

Prezentările de la Inovație, Știință și Dezvoltare Economică Canada (ISED) au furnizat elemente ale planului de inovare și abilități, inclusiv tabele de strategie economică, Fondul strategic de inovare (SIF) și Super Clustere.
S-a observat că industria alimentară a depus 30 de cereri către FIS.
Deși membrii industriei au fost de acord că Canada are nevoie de o cultură a inovației, trebuie totuși să obțină profituri pe termen scurt, iar rentabilitatea investiției este esențială. Sa subliniat că modificările recente ale politicii fiscale au un impact asupra competitivității și profitabilității.
Membrii industriei au indicat, de asemenea, că alte țări încurajează transferurile intergeneraționale de proprietate a întreprinderii, în timp ce în Canada, politica fiscală descurajează transferul întreprinderilor de la părinți la copiii lor. În unele cazuri, acest lucru duce la vânzarea de întreprinderi canadiene către interese străine.
Membrii industriei au subliniat importanța diferențierii mărcii ca factor determinant cheie al succesului, iar în Canada este foarte dificil pentru producători să utilizeze eticheta „Produsul Canadei” din cauza cerinței, dorind ca 98% din ingrediente să provină din Canada, care este foarte greu de realizat în produsele alimentare canadiene fabricate.
Deficitul de forță de muncă în afara piețelor majore a fost, de asemenea, ridicat ca o preocupare pentru industrie.
Prezentarea ISED privind diagnosticul industriei agroalimentare a evidențiat necesitatea îmbunătățirii productivității industriei, încurajării investițiilor în cercetare și dezvoltare, extinderea exporturilor în afara SUA și îmbunătățirea mediului de reglementare al Canadei pentru a sprijini companiile.