Abordare comportamentală și kilograme emoționale
Într-un moment în care societatea începe treptat să înțeleagă prostia pe care o reprezintă dietele, este necesar să punem întrebările corecte: putem mânca în timp ce ne gândim la „numărul de calorii” și la modul de alimentație echilibrată?
Are dieta noastră un sens dacă este îndepărtată de nevoile noastre corporale, dar și de dorințele și plăcerea noastră alimentară? ?
Dacă persistăm să dorim să înghițim kilograme de calorii și nu alimente, să-i terminăm masa cu fructe și iaurt pentru a avea cota noastră, riscăm o lungă bătălie cu greutatea noastră și alunecarea în tulburările alimentare.
Desigur, nu spun că echilibrul alimentar, asociațiile, alegerea alimentelor nu sunt importante, ci mai degrabă că nu ar trebui să neglijăm modul nostru de a mânca și relația noastră cu alimentele. În opinia mea, într-un proces de slăbire, învățarea de a înțelege „comportamentul tău alimentar” și de a-l regla, precum și încercarea de a îmbunătăți modul în care mâncăm reprezintă cel puțin 50% din muncă. !
Comportamentul nostru alimentar este influențat de mulți factori
Genetica, sistemul nostru de reglare a foamei/sațietății (și ascultarea sau nu), modul nostru de a mânca (în special viteza de a mânca), factori psihologici, incluzând gestionarea slabă a stresului și emoțiilor, dar și a imaginii de sine, a factorilor socio-culturali, a mediu, etc ... Prin urmare, va fi necesar să ne modificăm pozitiv comportamentul alimentar pentru a lucra asupra factorilor care pot fi modificați.
Tocmai, dacă ne interesează în mod deosebit gestionarea stresului și emoțiilor, mulți oameni sunt în dificultate și nu au dezvoltat o „cutie de instrumente” pentru a învăța cum să le gestionăm.
Instrumentul lor principal pentru gestionarea emoțională poate fi apoi pe alimente. Acest lucru se manifestă de obicei prin consumul de alimente pentru a calma o supraîncărcare emoțională sau o anumită emoție. Adesea acest aliment este consumat aproape automat, uneori în mod compulsiv, fără a fi cu adevărat prezent și fără plăcere. În sine, utilizarea alimentelor din când în când pentru a gestiona stresul, singurătatea, anxietatea, oboseala ... nu este problematică ... atâta timp cât nu este singurul nostru instrument de gestionare. Cine nu a atacat niciodată o celebră înghețată cremoasă bine cunoscută pentru a ocupa o seară de blues ?
Când emoția neplăcută crește sau persistă și cutia noastră de instrumente pentru gestionarea stresului/emoțiilor este goală, tentația ușii frigiderului poate deveni rapid automată.