Accent săptămânal pe nutriția vegană - WESER-KURIER - știri din Bremen și Saxonia Inferioară

• începe
  • Abonament
  • E-hârtie
  • Serviciu de abonament
  • nord buzz
  • Arhiva
  • Pott și Pann
  • Piețe
  • Locuri de munca
  • proprietate
  • auto
  • Tristeţe
  • Cititorul călătorește
  • Magazin
  • Bilete
  • Evenimente
  • Ziar pentru copii
• corona
  • Blog live
  • Podcast
• Bremen
  • oraș
  • economie
  • Cultură
  • Bremen-Nord
  • Districtele
  • Fotografii Bremen
  • Plaja WESER
  • ZiSch
  • Lumea afacerii
  • Dosar: În gheață
• regiune
  • Curier Achimer
  • Curier Delmenhorst
  • Nordul german
  • Osterholzer Kreisblatt
  • Prezentare regională
  • Curier Syker
  • Știri Verden
  • Ziarul Wümme
• Werder
  • Masa Bundesliga
  • Profesioniști
  • Mai mult Werder
  • Fotografii Werder
• Sport
  • Sportul din Bremen
    • Fotografii sportive din Bremen
  • Sport în regiune
  • Mese
  • Fotbal
  • Mai mult sport
• Germania și lume
  • politică
  • economie
  • Cultură
  • Diverse
• subiecte
  • Mașină și mobilitate
  • Călătorii și turism
    • Fotografii de călătorie și turism
  • Stil de viață și plăcere
    • Fotografii despre stilul de viață și plăcere
  • Sănătate și sport
  • Tehnologie și multimedia
    • Fotografii tehnologice și multimedia
  • Timp liber și cultură
    • Fotografii de agrement și cultură
  • Rapoarte
  • Mai Mult
• Editura
  • abonament
  • Serviciu de abonament
  • AboCard
  • E-hârtie
  • WESER-KURIER Plus
  • Piața publicității
  • Clienții de afaceri
  • Magazin
  • Bilete
  • Evenimente
  • Tichete de hotel
  • Cititorul călătorește
• Jocuri
  • Jocuri
  • Sudoku
  • test
  • Cinema

Topslider

dosar

În această săptămână, WESER-KURIER dedică o serie nutriției vegane. Toate rapoartele despre dificultățile inițiale, riscurile sau factorul economic pot fi găsite în dosarul nostru.

Aceștia sunt denigrați drept „salafisti de soia” sau „mafie vegană”: pentru unii, veganii nu mai sunt doar oameni care se descurcă fără produse de origine animală. Dar o cârpă roșie. De ce este asta?

Timp de o săptămână, WESER-KURIER s-a ocupat de tema „nutriției vegane” din diferite perspective. Seria a stârnit discuții controversate pe rețelele de socializare.

Salam, brânză de usturoi sălbatic, chiftele, iaurt de căpșuni și ciocolată. Cinci produse - unul în forma „normală”, unul în cea vegană. Puteți face diferența în gust?

Comparația produselor vegane și animale ca degustare oarbă de către o școală profesională de aspiranți bucătari la centrul școlar din Rübekamp este similară cu așa-numitul test de popularitate, explică șeful departamentului, Ole Meine.

Cererea de produse vegane crește continuu. Cum reacționează industria alimentară la „tendința vegană” și ce se găsește în gamă este subiectul celei de-a patra părți a seriei noastre săptămânale.

Marian Dejdar este căpitanul Pinguinilor Orașului Peștilor. Și vegani. În a treia parte a seriei noastre săptămânale, el dezvăluie de ce se bazează pe dieta vegană și cum funcționează în sportul de clasă superioară.

Dieta vegană este controversată. Oricine renunță complet la carne și la produsele de origine animală nu absoarbe toate substanțele de care are nevoie corpul uman. Pe de altă parte, veganii subliniază în special cât de sănătoși au mâncat. Ce este adevarat?

Veganii nu renunță doar la carne, ci și la toate produsele de origine animală. Lapte, brânză, ouă sau miere nu pot fi găsite în meniul lor, dar există o mulțime de fructe, legume, semințe, cereale și nuci.

Veganii nu numai că renunță la alimentele de origine animală, dar resping și utilizarea produselor de origine animală. În veganism, ca și în cazul vegetarienilor, există diferite tipuri de dietă. O imagine de ansamblu:

Desigur, sănătatea joacă întotdeauna un rol. Dar majoritatea veganilor evită produsele de origine animală din motive etice. Dar se descurcă fără nimic care ar putea afecta un animal 100%? Zece întrebări pentru un vegan .

---