Acest om a mâncat cartofi doar un an - BINE

A fost mult timp un spin în partea avocaților consumatorilor: muesli cu zmeură - și apoi doar cantități mici de fructe reale, dar cu arome. Majoritatea clienților sunt acum suspicioși.

bine

Sursa: N24/Daniela Will

Andrew Taylor era dependent de mâncare. Pizza, prăjituri, alimente prăjite. Prin urmare, australianul a decis să combată radical această dependență. Mâncând doar cartofi timp de un an. Așa este și cu el astăzi.

Andrew Taylor cântărea 151,7 kilograme. Se simțea deprimat și umplea mâncarea în sine, fără măsură sau simț. Nu putea continua așa, atât de mult era clar pentru australian. Situațiile extreme necesită măsuri extreme, așa s-a gândit, și a venit cu un plan. A făcut cercetări despre alimente și a găsit în cele din urmă soluția excesului său: își va schimba dieta. Pe cartofi. Și numai cartofi. Un an întreg.

Obțineți conținut suplimentar

Pentru a vizualiza acest articol, vă rugăm să deschideți articolul pe site-ul nostru.

„Eram dependent de mâncare. Iar cei care sunt dependenți de alcool trebuie să renunțe la alcool, cei care sunt dependenți de droguri trebuie să renunțe la droguri. Nu poți renunța la mâncare, dar am vrut să mă apropii cât mai mult posibil și mă întrebam dacă aș putea mânca o anumită mâncare și cartofii au câștigat cursa ".

Deoarece cartofii, spune Taylor, furnizează toți nutrienții de care are nevoie corpul. O mulțime de carbohidrați, dar și proteine ​​și grăsimi, precum și fibre și fier. Și dacă te uiți astăzi la fotografiile lui Taylor, trebuie să recunoști că nu numai că arată sănătos, dar și a slăbit mult. Un bun cincizeci de kilograme pentru a fi precis:

Sursa: Andrew Taylor Spudfit

Cu toate acestea, Taylor însuși afirmă că scăderea în greutate nu a fost obiectivul său principal:

Greu de imaginat că ar exista un medic sau nutriționist care ar aproba acest tip de dietă. În cele din urmă, liniile directoare nutriționale subliniază o regulă cheie: diversitatea. O dietă sănătoasă este variată și constă din multe alimente pe bază de plante, produse lactate, grăsimi, cereale integrale și leguminoase. Dar cel puțin unii nutriționiști recunosc Taylor că cel puțin planul său elaborat nu este complet nebun.

Joan Salge Blake, nutriționist la Universitatea din Boston

Andrew Taylor - înainte (stânga) și după (dreapta)

Sursa: Andrew Taylor

Și Taylor și-a îmbunătățit echilibrul vitaminic cu cartofii dulci - pentru că conțin mult mai multă vitamină A decât cartofii normali, de exemplu. Mânca mai mult de trei kilograme de cartofi pe zi. La cuptor, fiert, piure. Condimentat cu câteva ierburi și sosuri fără grăsimi. Ori de câte ori vizita prieteni, transporta Tupperware plin de cartofi și chema restaurantele în avans pentru a-și face comanda de cartofi.

Potrivit lui Taylor, dependența sa de junk food s-a rupt de dieta cu cartofi. Acum este pe cale să ajute alți oameni cu experiența sa. A publicat deja o carte și își explică motivațiile și succesele pe YouTube.

Frumos pentru el. Cu toate acestea, avem o cerere: Dacă vă simțiți ca Taylor și aveți impresia că aveți o relație nesănătoasă cu mâncarea: Discutați cu un medic sau terapeut. Nu toate situațiile extreme necesită măsuri extreme.

Obțineți conținut suplimentar

Pentru a vizualiza acest articol, vă rugăm să deschideți articolul pe site-ul nostru.