Acesta este modul în care faceți singur pâine cu usturoi Wunderweib

Pâinea cu usturoi aparține fiecărei petreceri la grătar, dar are și un gust fantastic cu tava de legume sau pentru prăjire. Dar cât de mult usturoi ar trebui să fie în unt și cum o fac cel mai bine? Vă vom arăta cum puteți face singur pâine cu usturoi.

Legumele, carnea, salatele, brânza caldă de oaie și bineînțeles pâinea cu usturoi nu trebuie să lipsească din nicio seară de grătar. Pâinea picantă are și gust bun cu supe de legume sau brânză de cuptor. Dar cum faci tu o pâine bună cu usturoi? Este foarte ușor, realizat rapid și vă vom arăta cum să faceți acest lucru!

Rețetă pentru prepararea pâinii cu usturoi

Pentru patru piese aveți nevoie:

• 6 tulpini de patrunjel
• 1 cățel de usturoi
• 30 g unt
• sare
• 2 rulouri de baghetă

Așa funcționează:

1. Spălați pătrunjelul, scuturați-l uscat, apoi smulgeți frunzele de pe tulpini. Curățați usturoiul și apoi apăsați-l prin presa de usturoi.
2. Se amestecă pătrunjelul cu usturoiul, untul și sarea.
3. Deschideți chiflele și periați-le cu untul de usturoi. Apoi puneți-le pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt în cuptorul preîncălzit (convecție: 175 ° C). Coaceți chiflele timp de aproximativ 6 minute până când sunt crocante.
4. Untul de usturoi face mai mult decât să transforme rulourile de baghetă în pâine delicioasă de usturoi. Untul are, de asemenea, un gust fantastic pe pâinea neagră, pâinea pentru pizza sau peste gnocchis.

De asemenea poti fi interesat de:

---