Acesta este modul în care puteți prepara conopida în mod corespunzător și

Delicios și ușor de preparat: conopidă - vegetariana de toate tipurile

Ciorba de conopidă, conopida gratinată sau pur și simplu floretele ca o garnitură delicioasă. Conopida poate fi preparată în multe feluri și chiar are un gust incredibil de bun crud. Dar, înainte de a putea începe gătitul, trebuie mai întâi să curățați conopida și să o pregătiți corespunzător. Noi de la MAGGI Kochstudio vă arătăm exact cum trebuie să curățați legumele și să le pregătiți pentru mese gustoase.

Este atât de ușor: instrucțiunile noastre pas cu pas

Tăiați fundul capului de conopidă cu un cuțit mare și ascuțit. Îndepărtați frunzele exterioare.

Alte sfaturi utile:

Înmuiați o conopidă de vară, care trebuie gătită întreagă, cu susul în jos în apă rece sărată timp de 10 minute pentru a scăpa de dăunătorii ascunși.

Un praf de zahăr în apa de gătit conferă conopidei un gust plăcut rotund, armonios. Varza devine frumos blândă și albă când se adaugă o picătură de lapte în apa de gătit.

Activați videoclipuri

Următoarea funcție nu face parte din site-ul web MAGGI GmbH. Vă rugăm să rețineți că prin confirmarea dialogului, datele de la dvs. pot fi transmise către toți furnizorii de plug-in-uri sociale integrate în site-ul nostru web (consultați secțiunea Sunt utilizate plugin-uri sociale pe site-urile noastre web? În condițiile noastre de protecție a datelor). Puteți afla ce date sunt utilizate în ce scop în condițiile de protecție a datelor ale furnizorului respectiv pe site-ul lor web. Confirmând dialogul, sunteți de acord cu acest transfer de date.

Bine, activați videoclipuri pentru acest site web

Cu siguranță nu ați încercat conopida așa înainte - marinată, exotică, cu migdale sau orientală.

Draga națiunii

Originară din Asia Mică, conopida este acum cultivată și regional în Germania. Deoarece poate fi recoltat din primăvară până în toamnă, este o legumă foarte populară. Puteți recunoaște conopida deosebit de bine după floretele albe din care constă. Varza este înconjurată de frunze verzi care o protejează.

Indiferent dacă este crudă, gătită, prăjită sau coaptă - conopida poate fi preparată în multe moduri diferite. Legumele sunt ideale pentru rețete de gratinare cu brânză, precum conopida și broccoli gratinate, sau sub formă de supă, precum supa de conopidă cu crutoane albastre. Gustul plăcut al varzei se potrivește cu diferitele ingrediente și are un gust la fel de bun într-o supă colorată de vară ca și într-o oală de tocat conopidă. Atât ca fel principal, într-un curry de legume cu mei, cât și ca acompaniament la carne - la MAGGI Kochstudio avem toate rețetele de care aveți nevoie pentru a pune legumele în centrul atenției.