Aceste 11 cafenele și restaurante oferă acum cu plăcere Berlin

Cele mai frumoase 11 lacuri din Brandenburg

În timpul crizei Corona, multe restaurante și cafenele trebuie să-și regândească conceptul și să ofere doar vânzări de produse alimentare la pachet. Vă puteți comanda mâncarea fie în avans, prin telefon, online sau direct pe site. Desigur, o mulțime de adrese lipsesc din listă! Puteți urmări în povestea noastră de Instagram care alte magazine sunt încă deschise, să ofere vânzări la domiciliu, să înființeze un serviciu de livrare sau să vândă bonuri.

Așteptăm cu nerăbdare ziua de deschidere a Sironi La Pizza de mult timp. Pizzeria a fost în sfârșit deschisă de la sfârșitul lunii februarie 2020 și odată cu aceasta o bucată din Italia se mută la Goltzstraße. Accentul se pune aici, desigur, pe pizza! Dar nu au vrut să se angajeze într-un singur tip, motiv pentru care au Pala Romana extra crocantă, care este pătrată (ca acolo la brutărie), pizza rotundă din aluat de grâu și pizza din aluat 100% speltar. În plus față de aperitivele clasice italiene precum burrata și farinata, există și deserturi cerești - înghețata este de casă - precum și băuturi. Sironi La Pizza are, de asemenea, un cocktail bar.

Sironi La Pizza
Goltzstrasse 36, 10781 Berlin
Miercuri - Vineri: 17:00 - miezul nopții, sâmbătă și duminică: 12:00 - miezul nopții
Mai multe informatii

Un clasic culinar al Berlinului - Stulle - este sărbătorit în cafeneaua cu același nume de pe Savignyplatz. Cu o mulțime de creativitate și ingrediente selectate, sandwich-ul vechi bun este pimped într-o masă completă, tip burger, care are un gust de două ori mai bun în atmosfera confortabilă din sufragerie a magazinului.

În august, barul de vinuri Palsta s-a deschis în Neukölln, direct pe Tempelhofer Feld. În restaurantul cu pereți goi, mobilier din lemn și metal și un bar cu gresie albastră, puteți obține vinuri naturale, preparate din pește de inspirație nordică și gustări delicioase. Filip Sondergaard, care anterior era Sous Chef la Dottir, stă în bucătărie și continuă exact unde a rămas în restaurantul închis. În timpul zilei există cafea de la Populus, care are aici un fel de cafenea pop-up.

Un alt concept de street food a prins rădăcini în Reichenberger Straße și servește în mod regulat delicatese. La Mama Shabz, Shabnam Syed, originară din Londra, cu rădăcini pakistaneze, servește mâncăruri din patria părinților ei. Noul snack bar este decorat în culori vii și nu poate fi trecut cu vederea din exterior. Deși era încă foarte proaspăt, era într-adevăr plin și oamenii erau deja la coadă. Bucătăria este similară cu cea din nordul Indiei, iar meniul include pakore, samosas, dals și curry. Există atât mâncăruri vegetariene, cât și mâncăruri din carne. Mama Shabz este încă în deschiderea moale. Harta va fi probabil ajustată puțin atunci când echipa este bine stabilită. Dar pentru un pic de rătăcire, este deja perfect.

Mama Shabz
Reichenberger Strasse 61a, 10999 Berlin
Miercuri - Vineri 11:30 - 15:00 și 17-18: 30, sâmbătă 10:00 - 17:00
Mai multe informatii

În septembrie 2018, prima pizzerie din Berlin a fost deschisă la Neukölln. La Gazzo, aluatul se coace cu făină organică. Aluatul fermentează mult timp, facilitând digerarea. În caz contrar, aici se folosesc doar ingrediente proaspete și produse de înaltă calitate - local, dacă este posibil. Mozzarella și laptele de bivol provin de la Brandenburg, sosul de roșii este făcut din roșii italiene (îl puteți gusta!), Salamul și șunca provin de la porci de țară Swabian-Halle sau de la măcelarii selectați. Iar pentru cei cărora le place un pic mai picant, există numeroase opțiuni pentru a face selecția dvs. și mai aprinsă. Pizza se coace la 400 de grade, deci sunt crocante la exterior și pufoase la interior. Încearcă-l cu siguranță.

Pizza Gazzo
Hobrechtstrasse 57, 12047 Berlin
Program temporar de luni - duminică: 12 - 22
Mai multe informatii

Numele Companion Coffee se potrivește foarte bine cu cafeneaua care s-a făcut confortabilă în camerele magazinului Voo din Kreuzberg. Baristii Shawn și Chris își cunosc drumul în jurul cafelei bune, deoarece au fost implicați în primele zile ale The Barn on the Schönhauser. Pentru o ceașcă bună după cumpărături sau între timp: sunteți în locul potrivit aici.

Cuvântul a apărut cu siguranță deja. Fanii popularei chinezești și mai ales tăiței picante din Ash nu mai trebuie să aștepte următorul pop-up pentru a se bucura de ele. Dacă îți place, poți să sorbi acum câtă taitei vrei în Kreuzberg. Cel puțin miercuri până sâmbătă. Munca se face cu multă pasiune aici și astfel pastele, precum și orice altceva, sunt de casă. Meniul este ușor de redus și totuși există ceva pentru toată lumea. Am auzit specialul de miercuri „Chizz Gizzards” care nu trebuie ratat. Dacă este prea special pentru dvs., puteți alege între alte trei variante. Ne-a plăcut mai ales noua versiune vegană. Dacă te lupți surprinzător cu picantul, cel mai bine este să stingi focul de ardei iute cu un pahar de ceai de lapte de casă.

Barra sunt cei doi bucătari Daniel Remers, Neil Paterson și Kerry Westhead, care nu numai că au grijă de oaspeții de aici, ci și de vinuri. „Mâncărurile noastre sunt menite să fie împărtășite”, spune Kerry, explicând meniul, „vă recomandăm două gustări și apoi două feluri principale de persoană”. Există focaccia de rozmarin, măsline taggiasche și langoustine cu aioli, langoustine în homar norvegian german, cod, sos de praz și tartar sau gât de porc, cavolo nero și gutui. Barra își ia peștele din delicatese, cunoscute de la Markthalle Neun, și carnea de la Kumpel & Keule. Supermarketul nostru preferat, Das Frischeparadies, este, de asemenea, una dintre adresele dvs. de cumpărături.

Barra
Okerstraße 2, 12049 Berlin
Program temporar de joi - luni: 18:30 - 22:00
Mai multe informatii

Das Geist im Glas este de fapt un bar confortabil unde puteți lua băuturi excelente și, iarna, vin fiert. La sfârșit de săptămână, barul își deschide porțile de la prânz, apoi există brunch! Suntem total nebuni după clătitele din lapte de unt legate de porno cu banane, cremă dulce de leche și sirop de arțar bourbon. De asemenea, în meniu: Waffles de pui, Huevos Rancheros și alte mizerie. Dacă veniți cu mahmureală, puteți „retoxica” cu Bloody Marys de inspirație asiatică sau vodcă cu aromă ușoară de cafea. Așa merge!

Spirit în pahar
Lenaustraße 27, 12047 Berlin
Serviciu de livrare și de luat, sâmbătă și duminică: 10 a.m. - 3 p.m.
Mai multe informatii

Numele o dă deja departe: la Ramen x Ramen primiți supa de tăiței japoneză pe care ne bucurăm în prezent să o tragem. În noul restaurant vă puteți aștepta la un interior simplu, tăiței ramen de casă, o mulțime de umami și un serviciu prietenos și rezervat. În plus față de meniul normal, cu o selecție de aperitive reci și calde și șase ramen, există și un meniu pur vegan. Cei cărora le place să ia o ceașcă de sake cu goyas și supă pot încerca meniul de sake fin curatat.

Okay Café este mult mai mult decât doar ok, este minunat! În cafeneaua nu departe de Maybachufer, există delicatese suedeze, cum ar fi chifle de scorțișoară, plättar (clătite suedeze), prăjituri de casă și mâncăruri pentru micul dejun, cum ar fi brânză la grătar, omletă, castron cu granola și pâine prăjită. Totul a început cu Semla de casă, pe care proprietarul și bucătarul-șef Makki a vândut-o pe piețele de alimente din stradă. Semla, rulouri de cardamom cu smântână, sunt încă servite aici în timpul Postului Mare.