Aceste 17 ceaiuri sănătoase și delicioase nu costă un cent
Ceaiul este unul dintre bunurile noastre de lux preferate de secole. Are un gust bun, este bun pentru sănătatea ta și o ceașcă sorbită în pace este balsam pentru suflet! Pe lângă ceaiul original făcut din frunzele plantei de ceai, florile, pădurile, coaja și fructele sunt acum prelucrate și într-o infuzie sănătoasă.
În prezent, aproape 80% din producția mondială de ceai este controlată de doar câteva companii. Cultivarea, curățarea, ambalarea și transportul consumă cantități mari de apă și alte resurse.
Cu toate acestea, ceaiul din comerț devine din ce în ce mai scump și se citesc din nou și din nou rapoarte de calitate slabă, în special cu ceaiul din pungi. Totuși, nu trebuie să vă expuneți la asta, deoarece există unele alternative cu adevărat inteligente.
În această postare vă arătăm câteva idei interesante pentru ceai gratuit, sănătos și delicios din împrejurimile dvs., din grădină și de pe pervaz.
1. Ceai din ierburi sălbatice
Cel mai simplu mod de a găsi ingrediente gratuite pentru următorul ceai este să vă plimbați prin grădină sau parc.
Frunzele și florile de mușețel, margarete, pătlagină, spumă de pășune sau picior sunt potrivite în mod special. Puteți să le turnați proaspete și să le savurați imediat sau să le uscați pentru mai târziu.
Puteți găsi mai multe informații în articolul nostru Prepararea propriului ceai natural din ingrediente locale.
2. Ceai de urzică plin de vitamine
Urzici se apără foarte eficient împotriva oamenilor și animalelor. Ai o adevărată comoară de păstrat. Frunzele și tulpinile sale sunt bogate în magneziu, potasiu, fier și siliciu. De asemenea, conțin vitaminele A, C, E, K și diverse vitamine B.
Acest lucru face ca urzica să fie o plantă medicinală versatilă. O cură de ceai făcută din urzici proaspete funcționează de ex. purificatoare de sânge și hematopoietică.
Pentru infuzie luați o mână de vârfuri de urzică și opărește-le cu un litru de apă clocotită. Timpul de preparare este foarte scurt aici, un minut este suficient.
3. Ceai de brad
Bradul este, de asemenea, un donator iubit de ingrediente sănătoase și vindecătoare. În fiecare an, în luna mai, apar lăstari noi, așa-numitele vârfuri de brad sau vârfurile de mai. Acestea conțin multe ingrediente active valoroase, cum ar fi uleiuri esențiale, rășini, taninuri și multă vitamină C.
Pentru a vă bucura de aceste ingrediente ca ceai, tot ce trebuie să faceți este să turnați apă clocotită peste unul sau două blaturi proaspete și lăsați-le să se absoarbă timp de până la 10 minute.
Dacă doriți să cunoașteți alte plante sălbatice interesante, efectele lor și modul în care sunt folosite, vă recomandăm să participați la o excursie la plante sălbatice.
4. Vindecarea ceaiului de trandafir
Când se termină sezonul brazilor, puteți aștepta cu nerăbdare toamna. Apoi, măceșii strălucesc portocaliu și roșu pe multe drumuri.
Un ceai gustos, de casă, făcut din aceste fructe, este bun pentru organism. Șoldurile sunt eficiente împotriva stresului, durerilor musculare și articulare și susțin digestia. În plus, oferă o doză fantastică de vitamina C.
5. Ceaiul de păpădie te îmbogățește și te ajută să slăbești
Atât frunzele, cât și rădăcinile păpădiei sunt grozave pentru o infuzie sănătoasă de ceai! Acest lucru vă aduce în pericol și alungă oboseala primăverii.
În plus, are un efect de reglare asupra digestiei și este un însoțitor ideal pentru persoanele care postesc.
6. Frunze fermentate de zmeură și mur
Ceaiul negru este unul dintre cele mai populare tipuri de ceai, dar, din păcate, nu este foarte durabil din cauza rutelor lungi de transport din India, China sau Turcia. Puteți găsi o alternativă locală gustoasă sub formă de ceai de casă făcut din frunze fermentate de zmeură sau mur. Folosind frunze tinere care cresc în mod constant, le puteți face pe tot parcursul sezonului. Pentru fermentare, frunzele sunt rase în mâini sau rulate cu un sucitor pentru a sparge structura frunzelor.
7. Cultivați plante de ceai pe pervaz
Există câteva plante frumoase și sănătoase, care sunt potrivite pentru a face ceaiuri ușor de cultivat pe pervaz. Acestea includ, de exemplu:
8. Ceai de lavandă pentru a te liniști
Lavanda este o planta frumoasa si usor de cultivat. Un ceai gustos poate fi preparat și cu florile sale. Este recomandat în special atunci când există emoție și doriți să vă relaxați puțin. Ceaiul se calmează și se echilibrează fără a vă obosi, fie de exemplu înainte de un examen, cu decizii financiare importante sau alte stresuri nervoase.
De asemenea, cu simptome precum dificultăți de adormire, simptome la menopauză, tulburări nervoase, crampe abdominale și multe altele. Ceaiul de lavandă este un medicament eficient în mod natural.
Pentru fiecare cană, turnați apă fierbinte peste o linguriță de flori uscate de lavandă și lăsați-o să se absoarbă timp de 10 minute.
9. Veniți să vă odihniți cu pădure
Woodruff nu este util doar ca duș, ci are și multe proprietăți pozitive pe care le puteți folosi într-un ceai. De exemplu, ajută la insomnie și neliniște, dar poate fi folosit și pentru ameliorarea simptomelor precum infecții ale vezicii urinare, febră, stomac, rinichi sau vezici biliare.
10. Ceai Giersch
Giersch este blestemat în multe grădini. Crește și sapă aerul pe viață din multe culturi. El nu este cu totul inutil. Poate fi folosit în mai multe moduri și, de asemenea, poate ajuta la unele afecțiuni. Ca un remediu la domiciliu bine cunoscut, ceaiul Girsch este utilizat împotriva reumatismului, artritei, lumbago și gută.
Pentru ceai, colectați petalele albe din martie până în mai și uscați-le. Puneți o linguriță de petale pe o ceașcă și lăsați ceaiul să se absoarbă timp de aproximativ 5 minute.
11. Prelucrați frunzele de arțar și coajați în ceai
Siropul canadian de renume mondial este obținut din arțar. Dar soiurile locale de arțar pot fi folosite și în mod sensibil, de exemplu într-o salată făcută din frunze de arțar tinere.
Puteți face ceaiuri sănătoase atât din frunze, cât și din scoarța de arțar. Frunzele au proprietăți antiinflamatorii și antipiretice. Puteți usca bucăți mici de scoarță și apoi rade-o. Când sunt turnate, aceste bucăți fac un ceai care ajută la problemele stomacale și intestinale.
12. Infuzie de ghimbir pentru sănătate
Ghimbirul este una dintre plantele mele preferate. Este un condiment fantastic și are un număr incredibil de efecte benefice asupra corpului uman. Un rezumat bun al proprietăților vindecătoare și al utilizărilor pentru ghimbir poate fi găsit în această postare.
O infuzie de ghimbir stimulează metabolismul, neutralizează toxinele și are un efect de reglare asupra digestiei. Este, de asemenea, un remediu fantastic pentru răceli.
Ceaiul poate fi preparat cu câteva felii de ghimbir proaspăt sau cu pudră de ghimbir. Pentru o ceașcă mare, folosiți două până la trei felii subțiri de ghimbir proaspăt sau o linguriță de pulbere uscată. Dacă folosiți ghimbir proaspăt, îl puteți turna și a doua oară și vă puteți bucura de o altă ceașcă.
Acum s-ar putea să vă întrebați: "De unde pot obține ghimbir gratuit?"
Probabil va trebui să cumpărați primul tubercul, dar puteți să înmulțiți acasă și să vă cultivați propriul ghimbir.
13. Ceai din coajă de portocală
Dacă vă place să mâncați citrice organice, probabil veți avea câteva coji de portocale, grapefruit, mandarine sau lămâi.
Dar sunt mult prea bune pentru a le arunca. În schimb, uscați-le și savurați un ceai aromat. Cu puțină scorțișoară, acest ceai este deosebit de gustos iarna.
14. Ceai de mesteacăn făcut din frunze și muguri
Frunzele tinere de mesteacăn și mugurii lor sunt ideale pentru a face infuzii sănătoase. Sunt potrivite în special pentru curățarea rinichilor, a vezicii urinare și a căilor urinare. Dar ceaiul de mesteacăn poate ajuta și la răceli și probleme ale pielii.
15. Ceai preparat din coji de mere și pere
Cojile fructelor locale sunt potrivite și pentru ceaiul de casă. Atât coaja mărului, cât și paraul pot fi uscate și savurate ca ceai pe tot parcursul anului.
Bolurile pot fi uscate pe un pervaz însorit, încălzitor sau cu căldura reziduală a cuptorului după ce ați copt ceva. Dacă doriți să uscați cantități mai mari, se recomandă un deshidratator automat.
Cel mai bun lucru de făcut este să depozitați cojile uscate într-un borcan sigilat și să adăugați un băț de scorțișoară. În timp, cojile absorb aroma de scorțișoară și adaugă un plus de aromă ceaiului tău.
16. Ceai pentru femei
Mantia doamnei este una dintre plantele medicinale deosebit de versatile. În plus față de influența sa pozitivă asupra dorinței de a avea copii și a diferitelor afecțiuni ale femeilor, este utilizat și pentru probleme ale tractului respirator și gastro-intestinal, precum și pentru vindecarea rănilor. Frunzele și ierburile pot fi recoltate în sălbăticie în multe locuri și transformate în ceai de mantă pentru femei, ușor de vindecat. O veți găsi preferențial pe pajiști umede, pe șanțuri și în păduri rare.
17. Ceai de floare de tei
Ceaiul de floare de tei este renumit pentru proprietățile sale curative pentru răceli, curgerea nasului sau bronșită ușoară. Puteți colecta florile magnifice împreună cu prospectul mare în iunie și le puteți usca pentru lunile reci.
Puteți turna singur ceai din flori de tei sau savurați-l cu flori de mușețel, frunze de salvie sau cimbru.
Ceai de casă: gratuit, sănătos și ușor
Vedeți, există multe soluții ușoare pentru un ceai sănătos și gratuit!
Bacsis: Dacă doriți să oferiți ceaiuri pe care le-ați colectat prietenilor și rudelor, le puteți umple în pliculețe de ceai din stofă, făcute de sine, fără a coase.
Puteți găsi mai multe idei interesante pentru ceaiul din natură în sfatul cărții noastre:
Ceai preparat din ierburi și fructe locale
Pe lângă ceai, puteți face cu ușurință și alte băuturi sănătoase. Puteți găsi mai multe informații despre lapte și chefir de apă, cafea și sucuri aici.
Dacă ai epuizat pungile de ceai, iată câteva sfaturi despre cum să le folosești în continuare după ce le-ai terminat de băut.
S-ar putea să vă intereseze și aceste postări
Ce sfaturi ai pentru ceaiul de casă? Distribuiți-le în comentarii!