Aceste 6 obiceiuri de mic dejun fac să fii subțire MÂNT MAI INTELIGENT

Nu contează doar micul dejun: ceea ce mănânci dimineața are și un impact asupra modului în care mănânci restul zilei. Cu aceste obiceiuri de mic dejun, puneți bazele unei siluete subțiri dimineața.

Cuprins

Ascultă trupul
Bucură-te în pace
Nutrienți valoroși în loc de calorii goale
Senzație de plin: proteine și fibre
Fii cu ochii pe zahăr
Mic dejun: variat și colorat
Recomandări de produse adecvate
Cunoștințe de luat

În timp ce există rutine de dimineață care vor încuraja creșterea în greutate, acesta vă va menține slab. Este de multe ori util să vă schimbați obiceiurile de mic dejun pas cu pas.

1. Ascultă corpul

Ridicați-vă, faceți duș, luați micul dejun - prima masă a zilei este o parte centrală a rutinei de dimineață. Adesea, totuși, mâncăm mai mult din obișnuință decât din foame reale. Acest lucru este valabil mai ales pentru micul dejun.

Senzație de foame: nu la fel în fiecare dimineață

„Foamea și cerințele de energie nu sunt la fel în fiecare zi”, explică Stefan Landgraf, consilierul specialist Reformhaus®. „Dacă învățăm să ne ascultăm corpul, îi putem oferi exact ceea ce are nevoie.” Landgraf recomandă să acordăm atenție senzației de foame, mai ales dimineața. Sfatul lui: După ce te-ai ridicat, ia-ți un pahar mare de apă și apoi observă mai întâi.

Mănâncă numai când ți-e foame

În funcție de rutina de dimineață și de serviciu, este logic să aștepți până când îți este foame înainte de micul dejun. „Aceasta extinde faza de post nocturnă, iar corpul arde mai multe grăsimi”, spune managerul sucursalei de la Reformhaus® Ebken din orașul Bremen. „De îndată ce luăm micul dejun, glicemia crește, iar insulina eliberată inhibă arderea grăsimilor”.

2. Bucură-te în pace

Un coc rapid în drum spre serviciu - pentru mulți aceasta este prima masă a zilei. După un mic dejun ca acesta, de obicei îți este foame din nou repede. Nu e de mirare, pentru că nu ai observat în mod conștient mâncarea, darămite să te bucuri de ea. Corpul o vede în același mod: studiile arată că mâncarea rapidă și inconștientă este mai puțin plină decât o masă conștientă și relaxată.

Studiul arată efectul

În scopuri de cercetare, oamenii de știință greci au servit 17 bărbați aceeași cantitate de gheață în două zile. În prima zi ar trebui să mănânci porția în cinci minute, în a doua zi ți s-au dat unsprezece minute. În orele de după masă, cercetătorii au luat sânge de la bărbați la intervale regulate pentru a-și măsura hormonii de sațietate.

Slow eaters erau plini mai mult timp

Rezultatele au arătat: hormonii de suprimare a poftei de mâncare și de satisfacție a peptidei de tip glucagon 1 și peptida YY au fost eliberați nu numai pe o perioadă mai lungă de timp, ci și în cantități mai mari în timpul consumului lent de înghețată. Concluzie: Cei care mănâncă încet sunt mai plini mai repede și mai mult și, prin urmare, mănâncă mai puțin în general (1) .

3. Nutrienți valoroși în loc de calorii goale

Există brutari sau magazine de panificație în fiecare colț și unul sau altul este adesea oaspete aici dimineața.

Produse la cuptor: zahăr și grăsimi trans

Dar ceea ce majoritatea magazinelor au de oferit nu prea are nimic de-a face cu comerțul tradițional cu panificația. „Multe produse conțin o mulțime de grăsimi trans și mult zahăr”, explică Stefan Landgraf. „Se știe că ambele substanțe promovează obezitatea, inflamația și bolile cardiovasculare.”

Satisfacerea nevoilor nutriționale te face să te simți plin

În loc de calorii goale, Landgraf recomandă un mic dejun nutritiv. „Dacă organismul nu primește nutrienții de care are nevoie, îi este foame și cere constant mai mult.” Micul dejun ar trebui, așadar, să fie bogat în vitamine, minerale și grăsimi bune. Recomandarea consilierului specialist Reformhaus®: Un muesli auto-amestecat cu multe ingrediente bogate în nutrienți. Semințele de in, de exemplu, conțin acizi grași omega-3, fulgi de ovăz oferă vitamine din grupa B, iar nucile conțin zinc și fier.

4. Senzație de plin: proteine și fibre

Proteinele și fibrele dietetice sunt ideale pentru umplerea stomacului - de preferință în combinație. „Dintre cele trei substanțe nutritive principale, proteinele, carbohidrații și grăsimile, proteinele sunt cele mai sățioase substanțe nutritive”, explică Stefan Landgraf. Fibrele alimentare asigură, de asemenea, volum și, astfel, suficientă întindere a stomacului, care este, de asemenea, necesară pentru a ne simți plini.

Un nivel bun de sațietate este cel mai bun mod de a rămâne subțire. Deoarece cei care sunt plini nu au nevoie să mănânce din nou atât de repede și astfel consumă mai puține calorii pe tot parcursul zilei. Fulgi de cereale, nuci, semințe și boabe, de exemplu, sunt bogate atât în fibre, cât și în proteine. Fie că sunt semințe de dovleac, nuci sau semințe de in: toate sunt perfecte pentru terci și muesli, micul dejun perfect.

5. Fii cu ochii pe zahăr

Zahărul este îngrășătorul numărul unu. După o scurtă explozie de energie, îți face foame și creierul țipă „mai mult”.

Îngrășarea cerealelor pentru micul dejun

Zahărul este adăugat la un număr mare de produse prelucrate. Numai la micul dejun se poate întâmpla să atingi limita zilnică recomandată cu o singură masă. „Organizația Mondială a Sănătății recomandă maximum 25 de grame de zahăr pe zi”, subliniază consilierul specialist Reformhaus® Landgraf. „Noi, nemții, mâncăm în medie de patru ori mai mult.” Cel mai bun exemplu de îngrășare dimineața: cerealele de mic dejun cu zahăr.

Fruct cu moderatie

Cantitatea potrivită este importantă și în cazul fructelor. Fructele sunt bogate în fibre și bogate în vitamine și minerale valoroase, dar conțin și fructoză. Pentru oricine dorește să-și mențină greutatea sau să slăbească, o mână de fructe pe zi este un bun ghid.

6. Mic dejun: variat și colorat

Fie că luați același mic dejun în fiecare zi sau, în funcție de starea dvs. de spirit, evocați diferite variații pe masă, este o chestiune de tip. În timp ce unii oameni nu se pot sătura de micul dejun preferat, alții preferă varietatea dimineața. Cu toate acestea, în principiu, este recomandabil să încercați ceva nou din când în când.

Varietatea la micul dejun vă asigură că mâncați mai încet și conștient, gustați și savurați mai mult. La rândul tău, te menține subțire. În plus, cu cât mâncați mai colorat și mai variat, cu atât este mai mare varietatea de nutrienți.

Recomandări de produse adecvate

Lihn - sâmburi de nuc crăpate manual 300g
Nucile sunt bogate în proteine, magneziu și acizi grași omega-3. Mai ales delicioasă în muesli și terci.
Pentru produs>

Linusit - semințe de in de aur 500g
Semințele de in Linusit Gold sunt balsam pentru intestine datorită mucilajului pe care îl conțin.
Pentru produs>

Donath - mango de fructe întregi 500ml
Fructele întregi Donath conțin fibre, minerale și vitamine valoroase.
Pentru produs>

Jentschura - MorgenStund organic 1000g
Terciul de hrișcă de mei cu fructe și semințe este un mic dejun de înaltă calitate pentru tineri și bătrâni.
Pentru produs>

Donath-Mühle - Muesli organici cu șase cereale
Muesli-ul conține germeni de cereale vii, intacti. Toate tipurile de cereale utilizate provin din cultivarea organică controlată.
Pentru produs>

Cunoștințe de luat

Puteți folosi aceste obiceiuri pentru a vă menține în formă și subțire la micul dejun:

1. Ascultă corpul
Dacă este posibil: mâncați numai când vă este foame. Cum se extinde faza de ardere a grăsimilor pe timp de noapte.

2. Bucură-te în pace
Când mănânci încet, mănânci mai puțin. S-a demonstrat că consumatorii încet eliberează mai mulți hormoni de sațietate și rămân plini mai mult timp.

3. Nutrienți valoroși în loc de calorii goale
Produsele de patiserie cu zahăr conțin o mulțime de calorii și cu greu nutrienți. Alimentele naturale, pe de altă parte, sunt bogate în substanțe nutritive și oferă organismului tot ce are nevoie.

4. Senzație de plin: proteine și fibre
Umplutura numărul unu: o combinație de proteine și fibre, cum ar fi fulgi de ovăz și nuci.

5. Fii cu ochii pe zahăr
Fructele conțin și zahăr. Următoarele se aplică liniei subțiri: nu mai mult de o mână pe zi.

6. Faceți micul dejun variat și colorat
Varietatea pe farfuria de mic dejun vă asigură că mâncați mai încet și mai conștient. Asta te ține subțire.