Aceste sfaturi vă vor ajuta să coaceți cupcakes irezistibili cu conținut scăzut de carbohidrați; MoNiRo - MANUFACTORIE PREMIUM
Coșul dvs. de cumpărături este momentan gol.
Coș total: 0,00 €
Cu aceste sfaturi puteți coace cupcakes irezistibile cu conținut scăzut de carbohidrați
Cupcakes sunt punctul culminant al fiecărei sărbători datorită toppingurilor lor colorate și gustului lor dulce ceresc. Cine ar putea rezista asta? Astăzi avem câteva sfaturi pentru dvs. despre cum puteți evoca cupcakes cu conținut scăzut de calorii, care au un gust cel puțin la fel de ceresc ca bombele tipice cu calorii.
Începem:
Lapte condensat în loc de smântână.
Cine ar fi crezut asta? Ca alternativă la smântână, laptele condensat poate fi biciuit până când este rigid și poate fi folosit ca topping cu conținut scăzut de calorii. Așezați laptele condensat în congelator cu aproximativ două ore înainte de utilizare. Atenție, nu lăsați să se îngreuneze.
Frisca ca substitut de crema
Frisca este, de asemenea, un înlocuitor cu smântână redusă și este amestecată doar cu lapte.
Iaurt în glazură
Dacă nu vrei să faci fără cremă, poți să o amesteci cel puțin cu iaurt.
Glazură de quark cu conținut scăzut de calorii
De exemplu, ca înlocuitor de unt cu un conținut scăzut de calorii, puteți amesteca quarkul cu zahăr pudră până când se omogenizează și apoi pliați în budincă și lapte condensat biciuit. Lasam sa se raceasca bine!
Gelatina și puțin stabilizator de cremă vă asigură consistența corectă a glazurii.
Îndulcitor în loc de zahăr - funcționează
Puteți folosi îndulcitori ca înlocuitor al zahărului. Cu toate acestea, numai aproximativ 1/3 din cantitatea distribuită trebuie schimbată, deoarece zahărul este important pentru consistența înghețului. Pentru consistența perfectă, ar trebui să păstrați cu siguranță înghețul la frigider după pregătire.
Glazură cremoasă cu budincă
Un glazur de budincă asigură o consistență cremoasă și este cu siguranță unul dintre glazurile cu conținut scăzut de calorii. Sucul de fructe este folosit pentru a agita înghețarea budincii.
Rafinați înghețurile cu ingrediente cu conținut scăzut de calorii
Ce zici dacă ai lăsa perlele dulci de zahăr sau stropii colorați deoparte atunci când îți decorezi torturile și folosești în schimb fructe proaspete? Ele arată întotdeauna bine pe cupcake-ul tău în ceea ce privește aspectul și gustul.
Cupcakes cu mere cu conținut scăzut de calorii
Cu sos de mere în aluat economisești 100 de calorii. Pur și simplu înlocuiți cea mai mare parte a untului cu sos de mere.
Evitați ungerea formelor de copt
Folosiți cupe de hârtie sau matrițe din silicon pentru coacere. Așa că te economisești ungând. Știți deja matrița noastră de silicon pentru cupcakes?
Distribuiți acest articol
ultimele articole
Cupcakes cu praline din trufe
Ingrediente pentru 12 cupcakes: Pentru aluat: 12 trufe.
Cupcakes din turtă dulce
Ingrediente pentru aluat: 2 ouă 100 g.
Cupcakes de Crăciun cu ganache de nougat de nuci
Ingrediente pentru aluat: 200 g făină 180 g zahăr de trestie.
Cupcakes cu mere-marțipan cu cremă de scorțișoară
Ingrediente pentru 18 cupcakes Pentru aluat: 125 g.
Cupcakes cu trandafiri
Ingrediente pentru 12 cupcakes Pentru aluat: 200.
Cupcakes Raffaello cu glazură de ciocolată albă
Ingrediente pentru 12 cupcakes Pentru aluat: 150 g.