Acești producători de pâine fac pâine proaspătă foarte ușor
Gustul de casă este cel mai bun
Pâinea proaspătă este ușor de preparat cu acești producători de pâine
18 octombrie 2020, 9:09 | | t-online, kat, AH
Cumpărați producători de pâine: Aparatele practice de bucătărie nu sunt potrivite numai pentru coacerea pâinii. (Sursa: Panasonic/producător)
Oricine iubește pâinea și îi place să experimenteze este bine sfătuit să folosească un filtru de pâine. După ce adăugați ingredientele, nu mai aveți de lucru și primiți pâine proaspătă și parfumată în momentul în care alegeți. Am pus cinci microscopuri potrivite pentru dumneavoastră.
Coacerea pâinii este foarte ușoară cu un filtru de pâine: introduceți cârligul pentru aluat, umpleți ingredientele pentru aluat în tigaie, închideți capacul și porniți programul selectat, inclusiv gradul dorit de rumenire. După un timp relativ scurt, pâinea proaspătă este gata și poate fi savurată. Dar care este producătorul de pâine potrivit pentru nevoile dumneavoastră? Vă prezentăm cinci dispozitive în comparație pentru a vă ajuta să luați o decizie.
Dacă nu apare conținut, faceți clic aici
1. Preferatul nostru: Unold Backmeister 68456
Dacă nu apare conținut, faceți clic aici
Un producător de pâine solid care a fost încercat și testat de ani de zile și oferă un raport bun preț-performanță. Această versiune a Backmeister oferă 16 programe diferite stocate pentru coacerea pâinii. Două dintre aceste programe, un program pentru gem și gem și un program pentru prepararea aluatului de paste. Aparatul este potrivit și pentru pâinea fără gluten.
Pot fi selectate atât gradul de rumenire, cât și dimensiunea pâinii. Butonul de selectare a timpului, care poate fi preprogramat până la 15 ore, precum și funcția de pauză și afișajul LCD ușor de utilizat cu elemente de operare sunt, de asemenea, practice.
Dispozitivul are, de asemenea, o funcție de încălzire automată timp de până la 60 de minute și un cârlig de aluat detașabil - care facilitează curățarea, la fel ca și acoperirea antiaderentă. Fereastra mare de vizualizare oferă o vedere clară a aluatului și a procesului de coacere în orice moment. În plus față de maestrul brutar, livrarea include o ceașcă de măsurare, o frigăruie cu cârlig, un frământător și rețete.
Ne referim: Mașina de coacere Unold oferă numeroase funcții, caracteristici excelente și este ușor de utilizat. Raportul preț-performanță ne convinge și face din acest maestru brutar preferatul nostru.
2. Cea versatilă: filtru de pâine Panasonic SD-ZB2512
Dacă nu apare conținut, faceți clic aici
Cu 18 programe de copt și douăsprezece aluat, filtru de pâine Panasonic este unul dintre cele mai versatile modele în comparația noastră, dar este, de asemenea, mult mai scump. Cu toate acestea, dispozitivul are, de asemenea, o serie de avantaje: Puteți coace pâinea în trei grade de rumenire cu acest aparat și puteți alege chiar și trei dimensiuni diferite de pâine. În plus, o presetare de 13 ore face posibilă aducerea pâinii proaspete la masă dimineața.
Funcționarea este ușoară prin intermediul afișajului mic și al butoanelor clar dispuse. Din păcate, modelul Panasonic nu are o fereastră de vizionare și, de asemenea, nu există o funcție de încălzire. Curățarea este ușoară datorită cârligului de aluat detașabil și a stratului antiaderent, chiar și cu acest filtru de pâine.
Funcția de coacere rapidă, cu care pâinea este gata în doar o oră, este deosebit de plăcută. În plus, dozatoarele de drojdie și ingrediente, care adaugă ingrediente sensibile aluatului doar spre sfârșitul frământării, pot fi foarte practice. Alte două programe asigură pregătirea chiar și a gemului sau compotului.
3. Cel solid: filtru de pâine Rommelsbacher BA 550
Dacă nu apare conținut, faceți clic aici
Acest producător de pâine oferă, de asemenea, un rezultat optim de coacere. Trei grade diferite de rumenire și 13 programe fac posibilă coacerea pâinii foarte cruste. În plus față de diferitele programe de coacere a pâinii, mașina are două programe pentru prăjituri, câte un program pentru amestecarea sau frământarea aluatului și un program pentru prepararea gemului. Modelul Rommelsbacher oferă, de asemenea, două dimensiuni diferite de pâine și o funcție de păstrare la cald.
La fel ca dispozitivele competiției, acest model este ușor de curățat datorită stratului antiaderent și a cârligului de frământare detașabil. Afișajul digital și butoanele etichetate facilitează funcționarea. Mic dezavantaj: există doar o mică fereastră de vizionare prin care puteți urmări procesul de coacere.
Cu toate acestea, este frumos că nu puteți coace pâine doar cu dispozitivul, ci și să faceți prăjituri și gemuri. Acest producător de pâine este un model solid de gamă medie, fără bibelouri. Livrarea include o ceașcă de măsurare, o lingură de măsurare și un cârlig pentru îndepărtarea cârligului de frământare. Revista de testare ETM a evaluat modelul ca fiind „bun” și l-a numit câștigător al prețului.
4. Pachetul universal: filtru de pâine Clatronic BBA 3505
Dacă nu apare conținut, faceți clic aici
Acest producător de pâine oferă douăsprezece programe diferite de copt cu 39 de opțiuni de setare. Gradul de rumenire poate fi variat, la fel și cantitatea de aluat pentru diferite dimensiuni de pâine.
Datorită stratului antiaderent util, cârligului de frământare detașabil și afișajului clar, funcționarea și curățarea sunt, de asemenea, foarte ușoare cu acest model. De asemenea, aveți opțiunea de a vă păstra pâinea caldă în mașină. Ca extra frumos, dispozitivul are o așa-numită funcție post-coacere și o fereastră mare de vizionare.
Ne referim: Modelul Clatronic este absolut recomandabil pentru începători, deoarece oferă o mulțime de funcții pentru prețul său și este, de asemenea, ușor de utilizat - pragmatic și ieftin în același timp!
5. Produsul de marcă: filtru de pâine WMF Kult X
Dacă nu apare conținut, faceți clic aici
Cu aparatul de la producătorul mărcii WMF obțineți toate funcțiile necesare: Puteți coace pâinea în două dimensiuni diferite și trei grade de rumenire cu dispozitivul. Există în total douăsprezece programe cu care, pe lângă pâine, se pot face și alte aluaturi și chiar gem.
WMF are, de asemenea, o funcție de păstrare la cald, care vă menține pâinea proaspătă caldă timp de până la 60 de minute. În plus, datorită temporizatorului, puteți pregăti un produs de copt oricând doriți. Funcționarea nu este dificilă datorită unui ecran LCD ușor de utilizat, iluminat. Același lucru este valabil și pentru curățarea datorită stratului antiaderent.
Deosebit de frumos: Mașina de coacere Kult X este singura dintre cele cinci modele prezentate aici pentru a oferi, pe lângă fereastra mare de vizionare, iluminarea cuptorului comutabilă, cu care aveți o vedere și mai bună a aluatului.
Concluzia noastră
De fapt, este dificil să alegeți un favorit dintre cele cinci fabrici de pâine prezentate aici. Atunci când luați o decizie de cumpărare, depinde de funcțiile și programele pe care le apreciați. Pentru cei care vor să încerce mai întâi coacerea pâinii și nu vor să cheltuiască prea mulți bani, vă recomandăm Maestrul brutar al lui Unold , deoarece din punctul nostru de vedere oferă cel mai bun raport preț-performanță cu echipamentul său. Oricine are deja experiență în auto-coacere și valorifică funcțiile care depășesc coacerea pâinii va fi mulțumit de Model high-end de la Panasonic bine sfătuit.
Dacă nu apare conținut, faceți clic aici
Întrebări frecvente despre producătorii de pâine
Unde puteți găsi rețete bune pentru coacerea pâinii?
Puteți găsi rețete delicioase pe care le puteți încerca cu producătorii de pâine în cărțile de rețete care sunt incluse cu dispozitivele. Desigur, există și cărți de rețete speciale de cumpărat, de exemplu "Coaceți pâinea cu filtru" cu 50 de rețete grozave. Cu toate acestea, t-online.de a colectat deja idei de rețete recomandabile și sfaturi pentru pâine delicioasă și sănătoasă pentru dvs.:
La ce ar trebui să aveți grijă atunci când cumpărați un filtru de pâine?
Dacă doriți să obțineți un filtru de pâine, astfel încât să puteți coace singuri pâine proaspătă acasă, trebuie să vă asigurați că aceste aparate de bucătărie ocupă spațiu. Dimensiunile mașinii sunt la fel de importante ca și stabilitatea acesteia: multe modele au, prin urmare, picioare din cauciuc antiderapant, de exemplu dispozitivele de la Unold, Clatronic și WMF pe care le introducem.
Dacă coaceți pâine în mod regulat și pentru mai multe persoane, trebuie să vă asigurați că dispozitivul are o capacitate mare atunci când îl cumpărați. Unele modele chiar coace până la 1,8 kilograme de pâine odată. Dacă aveți tendința de a avea nevoie de mai puțin, deoarece bugetul nu este atât de mare, acordați atenție unei tigaie corespunzătoare mai mici.
Consumul de energie joacă, de asemenea, un rol. Cu toate acestea, din moment ce acest lucru nu poate fi determinat cu ușurință, cineva se orientează către performanță. Pentru cei cinci producători de pâine prezentați aici, acesta este între 450 (WMF) și 600 de wați (Clatronic).
În plus, echipamentul și funcțiile oferite sunt, desigur, relevante: este bine când se pot coace diferite dimensiuni de pâine și se poate selecta gradul de rumenire. O funcție de menținere la cald și un cronometru sunt utile. Funcțiile suplimentare pentru prepararea prăjiturilor, a pastelor sau a gemului sunt extra frumos.
Care sunt diferențele în echipamente și programe?
Adevărații care nu numai că pot coace pâine pot fi găsiți mai ales în intervale de prețuri mai mari. Ele pot fi, de asemenea, utilizate pentru a face paste și aluat de tort, precum și gemuri. Compartimente suplimentare, prin care ingrediente precum nuci, fructe uscate sau semințe pot fi adăugate după un timp stabilit, pot fi extra utile. Cu mulți producători de pâine, brutarii pot chiar programa timpul de coacere, astfel încât să fie treziți dimineața de mireasma produselor proaspăt coapte.
Cum funcționează un producător de pâine?
Practic, toți producătorii de pâine funcționează pe același principiu: amestecați, frământați, lăsați aluatul să crească la temperatura potrivită și apoi îl coaceți în pâine.
Majoritatea modelelor au programe pentru diferite tipuri de pâine, cum ar fi cereale integrale, grâu, aluat și pâine cu cereale. Nivelul dorit de rumenire poate fi setat de obicei, de multe ori și dimensiunea pâinii și tigaia de copt.
Este deosebit de practic dacă mașina poate fi programată. În acest fel, puteți salva rețetele preferate și evitați să resetați dispozitivul de fiecare dată.
Cum curățați o mașină de copt?
Producătorii de pâine trebuie curățați după fiecare utilizare de îndată ce s-au răcit suficient. Pentru a fi sigur, trebuie mai întâi să scoateți ștecherul înainte de a scoate tigaia și cârligul pentru aluat din aparat.
Acestea trebuie apoi înmuiate în apă caldă cu săpun pentru a slăbi reziduurile coapte din aluat. Un burete dur poate ajuta, de asemenea. Când toate resturile de aluat au fost îndepărtate, cârligul de aluat și tigaia de copt pot fi clătite și uscate în mod normal.
Dacă nu apare conținut, faceți clic aici
Pentru produsele vândute prin acest site, t-online primește un comision de la dealer. Nu există costuri suplimentare pentru dvs. în calitate de cumpărător.